六一儿童节了,那肯定不能亏待俺家仙女。早早地订好了圣地亚哥附近唯一一家米其林。虽然只有一颗星。
但是这个消费还是偏高,10个course 吃了将近3个半小时,这家餐厅藏在度假村里,好像是费尔蒙的。都是庭院景色,没什么很特别的。
10个course两个人500$左右
我们选择了A5和牛upgrade 有点坑爹的,总价最后加小费一共820 我个人觉得这个和牛吃的不值
到了一会有前台会引导接待,确认姓名
有一点很好,在前往之前几个小时会打电话确认你有没有食物过敏什么的,还蛮贴心
第一道是调的饮品 酸酸的蛮好喝的,每一个都会有介绍和小故事,还可以标准法餐标配
每道菜用完后会更换餐具
玻璃杯烧的很棒,这点很好 去吃饭一定要看餐厅选用的餐具,能看出来这个餐厅的整体质量
席间会用小刮子刮面包屑
节奏把握得很好,留出充足的时间来聊天。上菜不紧不慢,每道菜标配是三个服务员一起给你端上来菜品
全程服务态度都很好,也十分热情。
唯一觉得一般的几个问题
1:和牛分量太少了就两块,跟以前去过的一比真的太少
2:甜品太甜了,全是太妃糖的味道感觉主厨偷懒了
3: 酸面包不喜欢,可能我吃不惯
开胃小菜
这个烤面包一般般
A5和牛,分量太少不值得点
俺不是啥品菜大师,整体来说很不错,好的餐厅俺也吃过一些以后会慢慢发
性价比如果不upgrade 和牛还是很不错的,整体装修很复古,希望下次能订到窗边的位置。
临走送了小礼物,就是一些麦片什么的说是可以当早饭吃,味道一般般吧,不过聊胜于无