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【2021·S9】@成都棕榈泉费尔蒙酒店|难能可贵的餐饮体验

2021-6-16 14:07 | 作者: 周阿狼 | 查看: 138| 评论: 0| 原帖

摘要: 端午前一天的周五,作为过渡,入住了成都棕榈泉费尔蒙酒店,没想到获得了超出预期的体验。近几年较少体验雅高酒店,这次入住,反而让我乐于去尝试更多雅高集团的作品,可见一个成功的酒店比铺天盖地的营销更能赢得客 ...
端午前一天的周五,作为过渡,入住了成都棕榈泉费尔蒙酒店,没想到获得了超出预期的体验。
近几年较少体验雅高酒店,这次入住,反而让我乐于去尝试更多雅高集团的作品,可见一个成功的酒店比铺天盖地的营销更能赢得客人对于一个集团的信心。
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成都费尔蒙

一、 综合评价

设计:8.5 分
服务:8.5 分
餐饮:9.5 分
硬件:8.0 分
均分:8.6 分
2021年是疫情逐渐恢复一个年头,酒店入住率、开放程度逐渐恢复到了疫情前的水平,但是不少酒店在自助餐厅等环节缩减成本,虽然是情有可原,但是确实和早就恢复的差不多的房价相比,有点说不过去。这次的成都费尔蒙之旅,在餐饮环节近乎完美,难能可贵。
至于其他层面,费尔蒙也保持了品牌一贯的水准,硬件合格,服务出色,设计虽然比较年长,但是和品牌定位的调性相符,整体而言是比较不错的一次住宿体验。

二、 酒店设计

成都费尔蒙酒店立项于2011年,2016年底开业,至今已经5个年头。酒店的室内设计是HBA Singapore,不论是当时还是现在,HBA都是费尔蒙这一类品牌最保险的选择。
酒店大堂非常的冷峻,没有多余的摆设和休息区,靠一副巨屏蜀绣作品构筑背景,大面积的水晶挂饰吊灯撑起天花,最喜欢的是几个大理石块做成的前台,山水石云的元素就出来了。
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前台
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大堂
客房的整体设计,布局也好,软装元素也好,明显面向的年龄层比较年长了,配色也很经典(老气,当然尊贵感是有的。
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客房
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窗边
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卧室
入住的时候,客房不知道为什么配了一款明显做广告性质的携程净化器,非常煞风景,个人不是很喜欢在酒店里面碰到白色的带着广告的净化器、充电宝柜子、自助服务机器人这一类东西,影响体验。
酒店的公共区域,还是值得好好夸赞一番的,每个空间都针对其相应的功能用心专门的进行了设计。来到每个空间,我都在心里感叹,是那种感觉了。
比如,摩登不失趣味的the cube餐酒吧。110402IPPQURFUODLNBIEY.png
The Cube二楼
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The Cube
比如,活泼轻松满满北欧风的全日餐厅。
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全日餐厅
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客坐区域
比如,宽阔敞亮的健身房等等。
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健身房

三、 硬件设施

相比于南京金奥费尔蒙,成都这座酒店的保养算是非常好了,硬件设施除了正常的使用痕迹之外,基本上没有什么损坏,不过我入住的房间好几个插座是坏了,不通电,让本来就不富裕的充电设施雪上加霜。
酒店在客房部分选的硬装软装都是比较有格调和层次的,客房侧没有过多的装饰,经典的床 床头柜 台灯的配置,背景墙上挂了一块有点意思的装饰画。
卫生间空间很大,科勒的电动马桶和新开的成都瑯珀一样,可见老牌酒店的眼光,而浴缸的容量两个人进去不在话下(是的。
备品是费尔蒙御用的Le Labo Rose 31,说到这里,该薅的就可以薅起来了(不是。

四、 餐饮娱乐

成都费尔蒙的餐饮是我对其爱不释手的主要原因。
客房精心准备了欢迎礼,不是敷衍了事的水果盘或者聊胜于无的蛋糕,而是烘焙小点 水果 芝士 圣培露气泡水。110526USTBENGTQCJYGALQ.png
欢迎礼
早餐厅,种类繁多,口味出色。每个吧台都没让人失望。印象尤其深刻的是烘焙吧台,非常美味。另外最近在杭州、上海、南京多地入住酒店miss掉的鲜榨果汁,终于在成都费尔蒙看到了。
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烘焙吧台
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早餐,煎饼和班尼迪克蛋都很好吃
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冰美式,比较疑惑
The Cube餐酒吧,说明为什么外面的酒吧都是垃圾。
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酒吧出品必属精品

五、 服务体验

费尔蒙这一类酒店,只要业主认真经营,酒店集团紧盯服务流程,服务环节要做差还是比较难的,成都费尔蒙的工作人员,配得上品牌的名号的层次。
这次入住,从办理ci到餐饮各个环节,到各处设施的体验都是比较顺畅的,甚至有一种润物细无声的感觉,比如酒店提供的欢迎礼和欢迎赠饮,都是自然而然的提供到位,就非常棒了。

六、 地段周边

很南京费尔蒙一样,成都费尔蒙选址在城市新城区以及金融中心附近。得益于成都高新区金融城的发展更早、更快、更好,成都费尔蒙周边、地段和配套实际上比南京费尔蒙丰富很多。除了离片区内的银泰城和悠方比较近之外,酒店门口即地铁,到达成都东站、成都机场和市中心也不算特别麻烦,另外酒店对面就是片区性质的商场D3,需求基本可以满足。
当然了,金融城和高新区离成都市中心还是比较远的,因此如果仅仅是来成都休闲度假,还是不太方便,但是商旅客人会喜欢这个酒店的位置。另外,金融城的酒店有个通病,景观不好。虽然我比较喜欢棕榈泉的楼盘风格,但是其实与周围确实格格不入,如果你是小区景观房,可能会比较难受,另外一侧的景观无非也就是金融城的主干道,也就在天气晴好的时候,看晚高峰的车流会比较舒畅。

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