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2021-6-23 11:37 |
作者: Charming的轻奢人生 
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 上海浦东丽晶酒店最出名的莫过于其独一无二的浦东陆家嘴城市景观。虽然周边有如柏悦、丽思卡尔顿等奢华酒店，但丽晶是唯一位于陆家嘴又能看全三件套和东方明珠的，因此，我认为浦东丽晶是拥有最佳陆家嘴城市景观的奢华酒店。    在会员体系上，丽晶同时支持IHG优悦会和洲际大使。优点在于，主要是大使或者致悦会员，在不满房的情况下只要预定了基础客房，就可以入住酒店最经典的明珠景观贵宾客房。但是缺点同样明显，因为建筑原因仅有1/4的客房拥有明珠景观，因此周末和节假日极度容易满房造成无法升级。之前我就因为一次周末入住吐槽过，因为皇家大使在丽晶是唯一保证客房升级的会员等级（升一级），但是丽晶又可以豁免大使条款中的赔偿条例，也就是丽晶必须保证皇家大使升一级，但是在无法保证升级的时候可以免于处罚，这最终便形成了一个bug。当然， 不论房间是否有升级，皇家大使都可以免费使用丽晶俱乐部行政酒廊。 本次预定使用百夫长FHR（6月30日前有住3付2，仅需3100，非常划算），含600额度可以在尚席吃个便饭，不可与会员折扣同享。入住前一天接到宾客关系的电话，询问到店时间，并告知升级到行政贵宾房。但实际入住app显示为豪华贵宾房，但是无所谓了，因为两者的差距其实就是行政待遇的使用权。  浦东丽晶的客房设计属于经久耐看型，即使过了那么多年入住依旧非常的舒适。入门便是经典的不能在经典的明珠景观，当年轰轰烈烈的陆家嘴艳照门就是在这个房型。     房间设计极为商务，但是不上照，拍出来没有实际入住的感觉好，只能说不愧是当年的四季，在客房舒适度上的把控非常到位。唯一的槽点可能就是房间的床实在是不够大，只有1.8*2米，甚至还没家里的床大，不过高针织的床品和适中的床垫还是可以安稳睡一个好觉的。 商务酒店最重要的房间配件肯定是办公桌了，相信有过出差体验的小伙伴应该都深有体会把。现在越来越多的酒店为了所谓的简约美而选择压缩甚至取消单独的办公桌，这其实对商务客是非常不友好的。丽晶的办公桌大到可以两人面对面互不干扰的办公，相信这也是丽晶在陆家嘴区域的一大竞争特色。 办公桌上的ipad mini其实没有什么太大的用处，主要用来作为room service的meun使用，另外还有酒店设施的介绍。  从大门进入卧室的通道处做了衣帽间和minibar。每间客房都可以享受免费的三件衣物水洗、健身衣服清洗和西装熨烫服务，又一个商务人士的福音啊。而且丽晶的洗衣服务非常人性化，即使你第二天早上八点送洗衣服，依旧可以在下午四点退房前拿回。而大部分酒店都要求前一天晚上八点前送洗才能在第二天退房前拿回。  minibar内的所有零食、酒精和饮品全部免费，不过不知道为什么这次入住乐事薯片变成了一包。minibar的细节做的也很到位，最高层为红酒和酒杯，中间层是中式的茶壶，下层是illy的咖啡机和胶囊。不过我要吐槽一下房间里的冰箱。由于带了需要冷藏的物品，所以需要放在minibar的冰箱里保存，但是觉得minibar不制冷，打给前台以后被告知这并不是一个冰箱，是一个16摄氏度的恒温箱且不可以调节温度。住了那么多年酒店还真的是第一次知道minibar竟然是不可以制冷的，也不知真假，最后解决方案是酒店帮我代为保存了。  和新开业的奢华酒店相比，浴室的五金和吹风机等配件已经明显落伍了，但是在细节处还是可以看到酒店的用心，比如玻璃可以开启加热，洗完澡照镜子就不会因为有水蒸气而看不清了。 备品已经从原来的四季存货全部换成了丽晶专属的馥尔马，味道一如既往的贵妇香，非常喜欢。洲际酒店集团规定旗下品牌从11月开始全部启用大瓶装备品，以缓解全球的塑料使用量。从环保角度出发当然是值得肯定的，但是也有很多人质疑更换大瓶以后的安全隐患，尤其是之前某视频网站爆出的那个恶心的视频。但是在近几次的入住中，我发现丽晶和洲际的备品还是非常安全可以放心使用的，因为这两个品牌的备品都是一次性大瓶装，无法被打开，使用完就会更换新的大瓶。在华邑和英迪格使用大瓶备品时，虽然可以灌装，但是都安装了安全锁，住客无法自行打开。但是在入住三亚海棠湾皇冠假日时，发现皇冠假日的大瓶备品即没有安全锁，也可以自行打开，安全性堪忧。所以建议各位在入住皇冠假日及以下品牌时可以自带备品。 欢迎水果不是很给力，全会员通用没有差别。 直接预定俱乐部客房、套房或者皇家大使可以免费使用丽晶俱乐部。上海浦东丽晶的行政待遇虽然不如重庆丽晶那样一天五顿，但是还是有非常鲜明的优点的，那就是丽晶下午茶。不用于一般酒店行政待遇的下午茶基本都是糊弄人的状态，丽晶的下午茶可谓是色味俱佳。可惜的是目前不提供早餐服务，早餐需要到楼下早餐厅使用，质量大打折扣。 丽晶俱乐部位于酒店35楼，可以帮助行政楼层客户办理快速入住和退房。  酒廊分为会客区和用餐区域。因为现在入住俱乐部楼层人的客户非常少，因此基本都是包场的节奏。会客区因为位于酒廊里侧，私密性较好，缺点是没有任何景观。  另一侧的用餐区域则截然不同，宽敞明亮简约大气，正面的落地玻璃正对陆家嘴景观，提供了全酒店的最佳视野。  在这样的座位上吃个下午茶或者晚上小酌一杯，不甚美哉。唯一的缺点就是下午比较晒。 酒廊的咖啡品质非常不错，特地瞄了一眼，用的是La Cimbali的意式专业咖啡机，因此口感上也是碾压全自动咖啡机制作的咖啡。某些标榜使用星巴克服务的酒店咖啡在这台咖啡机面前绝对是弱爆了，这才是真正奢华酒店酒廊该有的样子。  丽晶俱乐部最重磅的就是下午茶了。刚开业时，提供的是当时CAMELIA售卖的耀世下午茶。而这次同样是提供了CAMELIA本季刚上新的莓莓游园会下午茶。不仅颜值非常在线，在食材的选择上也下了大成本，味道更是对得起398元的售价。酒店公众号现在有358元的折扣价，如果想单独吃个下午茶的话可以选择直接购买。“莓莓游园会”双人下午茶菜单SweetStrawberry Mousse Dome | Butter Sably草莓软慕斯配黄油酥饼Gooseberry Mini Tart金珠果挞Blueberry Financier蓝莓金融小蛋糕Fresh Raspberry White Chocolate Cake树莓白巧克力蛋糕Mixberry & Cocoa Crumbles Plants Dish with Mini Cacuts Macaron综合莓果可可饼干碎盆栽碟配迷你仙人掌马卡龙Savory“ Rougie ”Duck Foie Gras Terrine | Raspbeery & Red Wine Jelly“露杰”肥鸭肝冻糕配树莓红酒啫喱Minty Cranberry & Tomato Gazpacho | Cocktail Prawn薄荷蔓越莓番茄冷汤配鸡尾酒鲜虾Codfish Mousse | “Oscietra” Caviar & Air-dried Strawberry Chips深海鳕鱼慕斯配至尊鲟鱼子酱伴风干草莓脆片Ham and Cheese Roll with Pistachio Crushed and Raspberry Jam火腿芝士卷配开心果碎伴树莓果酱Cranberry Scone & Fresh Mixberries树莓司康饼及新鲜混合浆果Clotted Cream & Raspberry Jam自制甜奶油伴树莓果酱      丽晶的HH是真正意义上的HH，而不是很多常旅客喜欢的盒饭食堂。大都是非常精美的下酒小菜，但是仔细看会发现，食物种类上涵盖了 西式的色拉、三文鱼、冷切肉、炸串；中式的蒸饺、南瓜饼、烧麦；日式的各种寿司；西瓜及甜点等，且大都质量上乘，非常适合品酒的时候佐食。 酒店的藏酒和饮料提供也非常丰富，你也可以根据自己的喜好请调酒师帮你调制，对于不喝酒的朋友也可以调制无酒精鸡尾酒。丽晶俱乐部唯一的槽点就是早餐了。因为当天下午茶只有我一桌客户，HH也只有三桌，可见俱乐部客房的入住率之低，因此早餐放在了楼下CAMELIA餐厅。之前也有朋友吐槽他们家早餐不好，主要原因是品种少和没有鲜榨果汁。实际体验下来，确实是有槽点，但也不至于到不满意。比如，鲜榨果汁确实是没有摆放出来，这对于一家奢牌来说实在是不应该，但是你问服务员要的话，他还是会告诉你有鲜榨橙汁提供的。      从欧姆蛋的制作和颜值来说，作为一个早餐厅的出品其实是够优秀的了，起码还配了个烤番茄，烟熏三文鱼的品质也是非常不错，烤肠也是肉肠不是淀粉肠。云吞面的鲜虾云吞也是有惊艳的，一整只虾肉非常Q弹。早餐的另一个特色是中式菜的出品全部由尚席制作，并且味道很可以。我当天早上有酸菜龙利鱼和葱爆和牛提供，这些看起来可能不太起眼但实际用餐体验上是加分的。但是蒸饺和小笼包就不太及格，就是速冻食品。另外早餐提供自制豆花，相信很多上海人和我一样爱吃咸豆花吧。   FHR提供的100到在用在尚席吃了个便饭。味道上没有惊艳，但是在入夏以后还能吃到香椿真的很幸福。      尚席以前一直是米其林推荐餐厅，但是在换牌丽晶后就掉榜了。发生同样情况的还有福布斯的榜单。这家四季从开业起一直在福布斯双五星榜单上从未缺席，但是自从换牌丽晶后，今年的福布斯榜单上已经没有这家酒店的踪影了，甚至连三星榜都没有。其实在换牌后大部分员工还是保留了四季的原有员工，包括水疗部也是如此。那么到底是何缘由落榜，我想大家也都心知肚明吧。很多人不知道丽晶和四季之间的那段屈辱史，这里我也不想再去赘叙了，因为网上很容易查到。简单说就是，四季是踩在丽晶的肩膀上才走到了现在的地位，而丽晶是因为四季的糟蹋才落魄到现在的境地。也正因此，在丽晶投入到IHG的怀抱后，IHG做了两件让人感动又振奋的事情，来完成丽晶的传奇重生。第一便是宣布，原本属于丽晶传奇的香港洲际酒店重新装修焕新为香港丽晶；第二便是宣布，将上海浦东四季摘牌，取而代之的是上海浦东丽晶。所以，纵使这家丽晶有再多的缺点、有再多的人不喜欢、有再多的人吐槽小气，我还是要夸一夸她，因为她完成了自己作为IHG第一家开业丽晶的使命——复仇与重生。 |
