「溪流边上的世外桃源」日本青森奥入濑溪流酒店

今年四月份，日本星野集团在中国大陆的首家酒店开业了，天台山嘉助酒店被划分在集团的个性酒店板块中，而这个板块中的八家酒店中青森独占两元，分别是奥入濑溪流酒店和青森屋。2015年，我曾有幸体验过这两家酒店，在这里和大家分享青森奥入濑溪流酒店的体验，此后有空还会分享另一家星野酒店——青森屋。一、青森概览-苹果之乡提到青森很多人都很陌生，但你一定听说过富士苹果，没错，大名鼎鼎的富士苹果正是诞生于青森县南津轻郡的藤崎町，由于“藤”字发音与“富士”相同，因此这种口感甜美的苹果被称为富士苹果，早在1966年，我国就引进了富士苹果品种。如果你是个椎名林檎迷，青森一定非常适合你，在大街小巷都能看到林檎的字样，因为在日语中“林檎”正是苹果的意思。能够出产出如此美味的苹果并非偶然，青森县的地理条件非常优秀，青森位于日本本州岛的最北端，隔着轻津海峡和北海道。因为三面环海，充足的水气和稀少的人口使得该县的森林覆盖率接近70%，想必这也是星野集团在这青青森林选址建设酒店的原因。聽 聽聽聽青森没有国内直达航班，所以此次行程从北京出发，然后在冬季转机直达青森，四个航段全部为日本航空。作为全球最早使用波音787的国家，没想到，我人生中第一次787体验居然在日本达成了。日航的休息室面积惊人的大，可能是因为日本商务舱人数较多导致的。休息室的餐饮区不仅有各种日式食品、沙拉，还有非常高级的全自动啤酒机，啤酒和啤酒泡沫分两次加入杯中，拿到手中的啤酒就像啤酒广告中的样子。首次乘坐波音787，公务舱座椅是2-2-2的布局，座椅完全打开后可以平躺，但稍稍会有一些角度，但已经足够舒适了。机舱内的变色玻璃如今看起来也是科技感十足，而且飞机的噪音的确降低了不少。在娱乐系统中还发现了经典童年游戏街霸。青森的首次晚餐来到了一家当地非常著名的睡魔餐厅——ねぶたの国 たか久内享用。伴随着韵味十足的三味线，特色美食轮番上桌。因为青森县临海，青森的海鲜产量在日本名列前茅，各式海鲜非常美味，入口即化的海胆味道绝佳。酒足饭饱后还有扮成大黑天的搞笑大叔出场，虽然语言不通，但大家都在大叔的带领下绕着餐厅排队跳舞，气氛就像在狂欢节一样，没想到日本居酒屋还可以如此欢乐。二、酒店概览-森林中的大木屋抵达奥入濑溪流酒店已经是深夜，这是一家真正位于溪流边的酒店，奥入濑河从十和田湖流出，水流周围是生态环境极佳的原始森林。大堂吧中以神话为主题的火炉造型独特，这个重7吨，高达10米的大暖炉是艺术家冈本太郎的遗作——“森林神话”。巨大的落地窗外就是奥入濑溪流的森林美景，木质为主的设计理念让人无时无刻感受到大自然的氛围。大堂吧内的苹果甜品和咖啡非常搭配，黄景瑜同款。目前每年大概只有1000个大陆游客抵达青森，其中不乏一些明星。（该图片来自网络）在酒店的另一个多功能厅中的暖炉则表现河神，翩翩起舞的神在参天大树周围环绕，与男性神主题的“森林神话”呼应，人与自然的和谐共处也正是该酒店的核心理念。每天晚上八点，会有自然向导在这个区域介绍山林中漫步的有趣小知识，据说内容每天都不会重样，我入住的当晚在介绍鸟类知识。酒店的整体外观依旧是延续了木屋的设计理念，与酒店内部的风格非常统一，虽然看起来不是那么具有特色，但这毕竟是一家强调回归自然的酒店，能够不那么突兀的置身于森林中才更为重要。三、客房介绍-致敬蒙德里安通常在樱花季时，奥入濑溪流和青森屋的酒店房间都是一房难求，这也是没有体验更好房型的原因。溪流和式房型自带温泉，可以一边欣赏溪流美景，一边享受滋润温泉。此次入住的房型是时尚间，木质房顶延续了酒店的整体风格，房间的布局比较奇怪，把两张大床摆放在一起，想必这是为了更好的欣赏森林美景的无奈之举。房间内也没有放置电视，酒店也在故意让客人把注意力更多放在欣赏美景之中。44平米的面积在日本来说已经非常大了。床尾的后面放置了一张沙发，便于客人欣赏风景。在床边一边喝美味苹果汁，一边欣赏美景的感觉非常舒服。因为入住时间为4月樱花季，森林的植被并不是很茂密，相比夏季或者秋季入住，这面窗户的景色定会有别样风味。熟悉艺术的朋友一眼就能看出，这个酒店的房间借鉴了蒙德里安的作品，这也是我最喜欢的艺术家之一，大块蓝色和橙色让房间顿时充满活力。青森是日本有名的温泉胜地，温泉数量和温泉的涌出量居于日本第四位。在酒店五分钟车程的地方有一个露天温泉「八重九重之汤」，虽然没有青森屋的温泉规模大，但这个温泉也独具一格，可以在温泉池中欣赏山中瀑布美景。这个露天温泉被著名的日本旅游作家藤岳彰英命名为：八重九重之汤。酒店还会根据季节将应季花朵、苹果放入温泉水中。没有亲自下水体验，只是参观了一下。四、奥入濑溪流苔藓之旅相比在酒店中体验，酒店外的奥入濑溪流才是更加吸引人的存在。酒店每个季节都会针对森林内的特色开辟旅游线路，春季的苔藓之旅、夏季的萤火虫之旅、秋季的红叶之旅、冬季的冰瀑观赏之旅，期间还有自行车骑行、夜晚观星等体验项目。我入住的时间正是观察苔藓的好时节。苔藓喜欢湿润的环境，而奥入濑溪流水量稳定，拥有最适合苔藓生长的环境。奥入濑溪流生息着日本约1800种苔藓中的约300种，2013年被日本苔藓类学会评选为全国28处“日本珍贵苔藓森林”之一。向导会给每个人发放一个高度放大镜，然后带领游客们在溪流沿岸一边散步，一边观察青苔。苔藓在放大镜下会呈现出完全意想不到的美感。奥入濑溪流被日本人称为最美溪流，常常出现在各式广告、海报和摄影作品中，受关注的程度不逊于富士山。前几年大火的游戏《青蛙旅行》中就出现过奥入濑溪流的场景。溪流沿线有一条徒步步道，全程大约14公里，走下来需要两个小时，溪流潺潺的水声和密林中的鸟鸣让人心旷神怡。在这里徒步有一种之前在张家界金鞭溪徒步的熟悉感，良好的氧气浓度和湿度令整个人非常放松，奥入濑溪流两旁有很多自然去了了几百年的树木，虽然看起来杂乱，但是当地政府规定任何人不得干涉，维持自然原貌对于生态保护也尤为重要。从路线中段开始，瀑布的数量多了起来，溪流的水势也湍急了许多，终点处的铫子大泷瀑布高7米，水量最为充沛，虽然气势无法和中国的几大瀑布比起，但在秋季红叶灿烂时，这里的景色是非常迷人的。很明显这是一个非常适合带孩子来体验的酒店，毕竟城市中的孩子如今和自然接触的时间太少了，这样的美景和专业的向导为此次体验加分不少。在网上还看到现在有苔藓手工课，可以制作各式苔藓工艺品。五、餐厅概况-不止苹果大餐酒店餐饮最著名的就是苹果餐厅，入口处更以1800个鲜苹果作为装饰。餐厅的菜品非常讲究，沙拉的摆盘充满了艺术感。苹果汁种类很多，酸甜可口非常开胃。六、弘前樱花最美时4月初在东京体验过樱花季后，因为青森的纬度高，和东京的樱花开发大概差25天，于是再次幸运的赶上了青森的赏樱时节。虽然奥入濑溪流的森林还没有那么郁郁葱葱，但是此时正是樱花盛开的时节。青森县弘前市的弘前公园多次被评为日本排名前三的樱花观赏地，公园内，种植着以染井吉野，垂枝樱，八重樱等约50种、2600株樱花。“生而为人，我很抱歉”。说出这句话的太宰治出生于青森。不知这烂漫的弘前樱花是否让他有过些许沉思。我去的时候正赶上NHK电视台在拍摄，弘前公园的大片草坪上坐着很多赏樱的家庭。一阵清风吹来，徐徐落下的樱花花瓣将公园内的小河铺满，这等浪漫景色令这趟青森之旅不虚此行。七、期待再会青森总体而言，此次入住奥入濑溪流的体验非常好，酒店的设施和服务令人非常安心。作为一家充满艺术气息的酒店，无论是酒店内的艺术家暖炉作品还是房间内致敬蒙德里安，这样的氛围搭配酒店外的森林环境令人倍感愉悦。酒店内还会不定期举办艺术活动，我入住的时候是在和适马公司举办一个野生动植物展览，非常契合酒店的特质。星野集团在青森的两家酒店，奥入濑溪流主打艺术与自然，而青森屋更加注重传统文化，毕竟青森拥有非常著名的睡魔文化。这两家酒店完美的表现了青森的两个侧面，如果带孩子我更倾向于奥入濑溪流，如果带老人我觉得青森屋更加合适。今后有时间再分享入住青森屋的经历。