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比大排档还便宜的五星级酒店餐厅了解一下?厦门泰地万豪中餐厅体验

2022-1-24 09:17 |原作者: Silencesky | 发布者: 社区巡查| 查看: 249| 评论: 0 | 访问原文

简介:一、 泰地万豪酒店-中餐厅不知不觉,疫情开始已经有2个年头了,在这期间,人员减少流动,首当其冲受到打击的就是旅游业,酒店作为其中的一环自然不能幸免,所以也是想出了各种求存的方式,比如低价促销,就是最简单 ...

一、 泰地万豪酒店-中餐厅

不知不觉,疫情开始已经有2个年头了,在这期间,人员减少流动,首当其冲受到打击的就是旅游业,酒店作为其中的一环自然不能幸免,所以也是想出了各种求存的方式,比如低价促销,就是最简单直接的,对于能出行的人来说,无疑是相当利好的,能花更少的钱住到更好的酒店。
而这期间有个可喜的变化是,很多曾经高高在上,人均300+的五星级酒店餐厅,开始推出非常划算的套餐,甚至有些算起来比去大排档吃一顿更划算,那么,优越的就餐环境、可靠的食材、五星级的服务,如果再加上不错的味道,有什么理由不去选择尝试下呢?
尤其是住在酒店不想出门吃饭的时候,下个楼就能开吃,不要太舒服。
今天介绍的这家餐厅,就是我无意中发现的一家宝藏餐厅,也是厦门泰地万豪旗下的中餐厅,就在酒店3楼。
关于泰地万豪酒店,之前也写过评测报告,在厦门的万豪系酒店当中,性价比很高,各方面都很到位,推荐。
泰地万豪酒店评测报告
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住酒店的时候习惯性打开点评觅食,就发现了酒店中餐厅的套餐特别便宜,只要198?数了下里面居然有8个菜?
199块钱现在能吃啥?即使是在街边苍蝇馆子大排档,点8个菜199块钱还不一定够,而且食材、卫生和环境都堪忧,现在198元能在五星酒店的中餐厅吃8个菜?这在以前是不敢想像的,随便一个菜不得百十块钱呀,真的就是三个字:“太超值”。
楼主这个是1年前吃的,刚写文的时候看了下,现在还有套餐,并且多款可选,就是菜式有了变化,比如下面这个涨价1块钱,不过变成了9个菜,可以说怎么都是划算的吧。
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二、 餐厅环境

餐厅就在酒店的三楼,之前写酒店的时候也说过,大堂设计还是非常华丽的,三层挑空,在餐厅也可以看到大堂的景色。
而既然是五星级酒店的中餐厅,环境装修自然不必说,就餐的人也少,非常安静,服务也是很在线的,而且更划算的是,购买团购套餐也不用另外给服务费,这就立省15%
另外最近一年我在各种酒店餐厅吃的多了,经验也出来了,比如这种在点评网有套餐的,酒店往往在餐厅里也可以直接点,那么区别在哪里呢?
我建议是不要在点评上买,而在酒店直接点,酒店方也会更乐意这样,因为不用给点评交手续费了,而且在酒店餐厅的消费是可以累积万豪旅享家积分的,这又是一部分回血啊!
需要注意的是,一般来说,点这种优惠套餐,是不能再累积万豪旅享家的会员折扣的,当然也不排除有个别店特别厚道,那就更超值了。
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餐厅里有很多包间,而这种散台卡座,私密性也挺高,堪比包间了,不过人本来就少,和包场几乎没啥区别,我就餐的时候就来了一桌貌似韩国人。
看看这环境,这不比大排档强?
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单点的话,菜价自然还是不便宜的,不过套餐内容荤素搭配就挺好,可以满足需要了。点餐有ipad和传统菜单。
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三、 食物评价

1️⃣、爽口捞黑木耳
推荐指数:4⭐
厚实的食器把温度控制的很好,木耳能始终保持冰凉爽脆的口感,甜、辣、酸都恰到好处。
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2️⃣、蒜蓉汁焗生蚝
推荐指数:4⭐
生蚝个头不大但是很肥美,蒜汁韵味十足,辣而不呛。
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3️⃣、同安传统封肉
推荐指数:5⭐
看看这卖相就知道,绝对差不了,而且这份量,好大一块!
是我在厦门除了同安饭店(之前写过)之外,吃到的最好的封肉了,卖相优美,配料丰富,火候、口感、调味俱佳,强烈推荐。
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4️⃣、原汤煮酸爽鱼
推荐指数:4⭐
份量十足,汤汁醇厚引人食欲,番茄、酸笋、藤椒和蒜泥的加入让味觉层次更加丰富。鱼片也厚实嫩滑。
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5️⃣、羊肚菌炖赤肉
推荐指数:4⭐
汤色清澈,羊肚菌用的干货,赤肉就是猪肉,整体来说是闽南风味,清爽中不失醇厚,因为是三人餐,所以这种按例上的都直接给了3份,不愁不够喝啊。
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6️⃣、樱花虾炒饭
推荐指数:4⭐
也是给了3份,日系风格,精致小巧,调味和色泽都到位。
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⑦、焦香炒奶白菜
推荐指数:4⭐
可爱小巧软糯嫩,奶白菜真的是不错,简单豉油调味,还原食材本真。
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8️⃣、银耳炖雪梨配鹭岛鲜果
推荐指数:4⭐
同样也是给三份哦。银耳羹用料扎实,火候到位,软糯清甜,一口满足,果切份量略少,不过给三份也够吃啦,摆拍是不错的。
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四、 整体评价

中途就是标准的五星级餐厅服务,免收服务费的那种就更觉得超值了,收盘子,换骨碟,倒茶换餐具,都很到位,丝毫没有因为是团购客人而怠慢。
而且菜品的味道也很到位,从这盘吃的干净的封肉就能看出来,也是从这次偶然发现之后,我开始关注入住的五星酒店有没有划算的套餐,果然有挺多的,也算是开启了新世界的大门吧。
有环境有味道有服务,价格甚至秒杀大排档,这样的餐厅值得推荐!
希望今天的文章对大家有所帮助,谢谢观赏!
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