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柳州嗦粉行,柳州凯悦嘉轩一日游~

2022-6-24 18:23 | 作者: lwangl | 查看: 10847| 评论: 0| 原帖 |赞:  105

摘要: 一、抵达酒店在省城搬砖良久,终于有了出差的机会,把省城的工作安排好,安心带着团队小伙伴到柳州搬砖。从广州南高铁到柳州,将近4小时,中途还路过桂林,乘客下了一大半,额都想跟着下车……柳州站距离酒店大约20 ...
一、抵达酒店
在省城搬砖良久,终于有了出差的机会,把省城的工作安排好,安心带着团队小伙伴到柳州搬砖。
从广州南高铁到柳州,将近4小时,中途还路过桂林,乘客下了一大半,额都想跟着下车……
柳州站距离酒店大约20分钟车程,不过一到柳州就被拉去工地搬砖,折腾到晚上才能回酒店,可怜……
酒店位于柳州老城区的保利国际中心,位于突入柳江U型河道的半岛东侧,东西南三面都是柳江河道,不过距离南面的河道比较远,望不到。
酒店2019年开业,大堂位于42层,客房位于43至51层,在其他城市至少都得安排成凯悦,无奈广西整体经济发展滞后,柳州全市2021年度GDP是3000万出头,呈现负增长,GDP还没有同年度广州市越秀区多……结果就是,虽然挂了嘉轩,但是500出头的房价在柳州也已经位于头部了……
他家最大的亮点就是位于高层,附近没有同高度的建筑,在大堂层可以360度欣赏周边的城市景和柳江景观,远眺附近的群山,景致还是不错的,其他方面就没啥新意了。
由于和小伙伴同住,订了双床房,酒店给升级到楼层较高的江景,也就这样了。
084735FUIIXUWXNDAIJBDO.png084735AVNSMQUHEHGZNRSE.png084735OIVWCMHAVAODURIS.png084735WNFCWZZJLMQRXUZE.png084735IAOTXQAVPFBQCZNC.png084735VDDUSKOZQXLDCJKB.png084735SCIKZIYZBSPHNXIG.png084735FJFRSQXRTVNVNAUF.png
东南向景观。
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西北向景观,远处白雾飘散的区域应该是柳州钢铁厂厂区。
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西向景观。
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西南向景观。
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南向景观。
二、客房
他家普通房间都是33平米的,商务酒店标准配置,装修比之前入住的几家嘉轩要行,同样的,除了景观,没啥亮点了。
085212LZAGRIEAUDODGAGM.png085212QVSXESOPQXQOQYFQ.png三、餐饮
他家的早餐厅位于大堂层,朝北,望着远方从柳州钢铁厂生产设施中腾起的白雾,感叹一下这座城市曾经的辉煌。
早餐品种在嘉轩系里面算是丰富的,有蒸凤爪和排骨,虽然没有螺蛳粉,但是搭配河粉的酸豆角肉末浇头也挺好吃的,超过预期。161433KORDCXYNADKUWPWT.png161433ZFZQNFORCISSQMAF.png161433ABDYFMSXLKNFBWAB.png
酸豆角肉末浇头。
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一早嗦碗河粉。
四、周边玩乐
到柳州,还是得嗦嗦螺蛳粉的,虽然额对汤汤水水且调味浓重的粉面类兴趣不大……
当地朋友给带到了一家号称“开业20年,别无分号”的老店,阿柠檬螺蛳粉,排队的人挺多的,基本没啥环境可言,他家档口就对着马路,排队的人都站到马路上了,旁边就是垃圾桶……由于他家店面不大,把旁边的简易棚子也给征用了,但是店里店外一毛一样,近似毛坯房,空调是木有的,只有风扇。
看着一桌桌客人一边嗦粉一边擦汗,也不知道是辣的还是热的,不过就他家的粉来说,配料一堆,每样都来点,最后浇上辣油,大概是微辣吧,说汤体鲜甜云云额是没吃出来,看着漂浮的红油就没有喝的想法。采用的是细粉,口感挺有弹性的,这点倒是很出彩。他家二两粉9元,比一般的桂林卤菜米粉贵,大概是因为螺蛳入菜,成本比较高。不过据说他家只要盈利还是靠各种卤味等小菜,虽然质量都很一般。
虽然他家人从众,但是我觉得环境实在是很差,不太能理解要在这种街边苍蝇馆子追求市井美食的思路,虽然额在口味和环境之间也会倾向前者,但是不代表可以无下限接受脏乱差的用餐环境,以餐厅的生意来看,他家绝对不差改善环境的资金,但是宁愿让客人忍受极差的用餐环境也不做改善,感觉是在利用部分客人偏面的所谓“味道至上”主义来为不堪的用餐环境“画皮”,反正额是不会再考虑去他家的。
175612GZKVABEWZVZMETWR.png175612TVCUXEIINFJADWZF.png175612KUNVLVMQBDVNEJLG.png175612VMCMEQFJNRFYYNBH.png175612MLHWVJGARJAKBZTW.png还去了一家主营当地家常炒菜的小餐厅,菟二,中午饭点的时候基本满座,环境比阿柠檬好了不少,虽然空调也是不给力的,但是出品还不错,虽然看着放了不少辣椒,但是实际调味是微辣偏甜,和螺蛳粉的调味形成了鲜明的反差。
就他家菜量来说,其实价格并不低,但是米饭3元/人,随便吃,本质上来说应该是两人三菜的配置,被额这不吃米饭的给改成了两人五菜,最后结账人均不到90元,感觉有些小贵。
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凉拌虾鲍螺,鲍鱼给切成了薄片,口感一般,白虾还是比较好吃的,微酸辣甜口,可惜最下面都是黄瓜丝。
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泡椒鸡杂,口感脆弹,调味微酸辣。
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香菜牛肉,牛肉挺嫩的,微甜辣口,有些超出了额对广西菜的认知。
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紫苏鱿鱼,对这道挺期待的,鱿鱼弹嫩,但是紫苏应该是迟到了没赶上下锅,完全没有紫苏味,当时应该要求退5元……
酒店挨着柳江河道,靠近壶东大桥,晚上在桥上遛个弯。
180553QVOANBSPTCZWUCAV.png180553CJLQQFMQWONLPWVO.png180553ITQDEPJDXXMGEJWX.png五、整体评价
他家的景观和早餐应该在柳州还是很有竞争力的,但愿额在柳州能顺利开展搬砖业务,今年的环球客保级靠他家实现了……

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