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90分的硬件,100分的供应品,以及少做少错的服务?——上海文华东方酒店

2024-2-25 17:36 | 作者: lnkfish | 查看: 331| 评论: 0| 原帖 |赞:  18

摘要: 一、 概览 | Overview某些人心心念念想住文华东方,就因为不知哪家飞机上看见的好像是杨紫琼的广告。所以趁着这个生日➕元宵节,就来拔掉这根草🌿,圆了这个心愿吧。所以退了对面的艾迪逊,重新定了这 ...

一、 概览 | Overview

某些人心心念念想住文华东方,就因为不知哪家飞机上看见的好像是杨紫琼的广告。
所以趁着这个生日➕元宵节,就来拔掉这根草🌿,圆了这个心愿吧。所以退了对面的艾迪逊,重新定了这家。
2800的套房,比招行300贵200块,但还有100刀
提前联系预约雍颐庭餐厅时,预约人员表现的挺专业的,好感度加1(加多少都无所谓,反正最后都会减成负数)
总的来说,硬件保养很好,不显疲态; 供应品质量都很高,纸巾,餐食质量都很高,客房服务要了牙线,给了一包新的。这东西智利卖100块吧。。。。
但是服务。。。后面说吧
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二、 入住 |  Check-in

小程序Fan club渠道,也没有提前问候。
停车顺着箭头还挺好找。停车免费
办理入住时前台问,
——(她)先生请问对房间有什么要求吗?
——(我)房间有升级吗?
——(她)今天这个房态,升级要现金加钱哦。
(哦,身份证上的生日当天入住,连句生日快乐都没听到就直接跟我谈钱啊,那你问个p要求啊)
——(我)这个预定不是可以免费升级吗
——(她)这是要看房态的
(加钱就能升的房态是吧?)
我连要不要也没来得及说,前台就继续说
——(她)我给您个高楼层吧,19楼
(最高25,我谢谢您嘞)
前台连手机pay都不懂
——我们只能二维码或银行卡
当然在我的坚持下,白麒麟5倍顺利薅到。
介绍100刀时
——这个可以用在客房用餐,当然我建议您直接去58度扒房,因为还能打8折。
先是以为我听错了,让她重复了一遍。
再问她你确认吗?
她果然怀疑自己了,去问了隔壁,回来就说,嗯,现在规则改了,不能叠加了
(我信你个鬼,大陆100刀,可是负卷入地平线的,那些说不送早餐酒店开不下去的白金会员,来解释下100刀呗,酒店越扣越爱住是吧)
最后送入电梯这部分没什么问题
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这个地毯要批评下,太软了,我觉得对腿脚不好的人来说,是个灾难,会容易摔倒
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木质门卡

三、 房间 |  Room

其实就是西边的城景角房啦,我还挺喜欢这个房型的。疫情三年看了太多次黄浦江,陆家嘴,外滩。这次对房型本没有什么预期,主打一个态度。
这个房型浴室看江景,房间看城景,客厅窗外楼下就是一条马路,可惜车流量太少,不然还挺好看的。
房间的格局来说,大小很够用了,但衣帽间在卧室这件事有点奇怪。
房间默认两瓶大水,两瓶小水。不够喝,想要瓶大水,阿姨拿着装拖鞋的袋子送来四瓶小水。
全屋电动窗帘,控制器挺好用的
拖鞋质感不错,润肤乳是小瓶装
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欢迎礼和生日蛋糕和红酒。这红酒淘宝288
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四、 行政酒廊 |  Club Lounge

行政酒廊在二楼,每次去下午茶和Happy Hour都只有三四桌。
3点开始下午茶,进门已经有几桌西方人了,在门口站了10秒钟,没人理会,就自己进去坐了。
我们坐下转了圈,没有蛋糕等甜点啊,于是我我问一个男服务生,这边都是自助吗
他说,是的,这里都是自助,但是先生,您的房号是?
嗯?这2层本来只有刷卡才能到的,还要核对房号啊?核对完房号又找了圈,还是没找到别人桌子上的茶水和蛋糕。
又找了个女服务员问,她说,"如果你要的话,我可以帮你准备"。这个对话大概发生在3点10分,然后到3点50分,都没有看到我们的下午茶。直到催了下收盘子的男生,不到1分钟就上了。
所以这个没人主动提供菜单,被动点单之后又不上,到底是怎么回事?
(是的我后来投诉了。)
但是不得不说,这个下午茶还是挺好吃的,尤其是热司康,水果还有蓝莓。
晚上也遇到一样的事,西方人来了就有人问要喝什么,还有在扇子上的酒单,到我们就是放养了。
热食就是叉烧酥,咖喱饼,猪肋排,披萨(难吃)
冷菜有烟熏的三文鱼,还有泰式的海鲜沙拉
汤有牛腩汤,这个还挺好喝的。
HH偏西式,在欧美,一定算丰盛的晚餐
在亚太,只能说还凑活,可以吃饱。
总的来说酒廊食品质量挺高的,服务则完全没有(如果收盘子也算的话,那就有一点)
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下面是happy hour了
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五、 早餐 |  Breakfast

文华厨房的早餐6点30分开始。
唯一遗憾的是没有中式热菜,不过没关系,他们的现做中式早餐完全可以弥补。
生煎锅贴,海鲜粥,小馄饨,牛肉面,总有一款适合你。
锅贴的底很脆,小馄饨的面不烂,海鲜粥不腥,总之每一款都很好吃。
面档旁边的蒸点那里有豆豉蒸排骨和凤爪。太热门了,很容易被拿空,补货很慢,拿的时候也要小心烫伤。
冷菜有烟熏比目鱼。
西瓜汁和混合果蔬是鲜榨的,橙汁不是。092245UYRRFLIWCTZLPVOQ.png
西式热菜
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蛋和主食
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烟熏比目鱼
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刚出炉的锅贴,锅贴虽然汁水不多,但皮特别脆
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牛肉粥,海鲜粥自选
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面档,和旁边的港式蒸点
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面的浇头
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六、 雍颐庭 |  Yong Yi Ting

早晨吃好早饭,直接就用座机向值班经理发起投诉,投诉内容就是1生日入住无问候2可以加钱升级的房态不升级3前台对于额度使用误导4酒廊全程无服务
当然没有等到任何解释,给了午餐折扣(当时也没说几折,说送套下午茶被我拒绝了),以及一定都会有的"下次一定"承诺。
总的来说雍颐庭服务不错,每道菜都会稍作介绍,送的话梅番茄其他地方单点过,还挺喜欢的。
口味基本也在线,除了乳鸽的汁水稍咸(其实也还好就是没有其他味道的衬托,稍显突兀而已),例行询问的时候提了下,服务生说和广式乳鸽不同,预先风干的,所以汁水较少,所以盐分浓度高。
买单的时候服务员说是因为我反应的乳鸽问题,给我打了8折。后来才知道就是值班经理的折扣,为什么要跟我说是乳鸽的折扣呢?总之,后来超过额度的部分也免单了。
鉴于值班经理的大方,那我就把我授予的"上海舔狗西方酒店"的名号从标题里撤下吧145517KZHCRPMFGRXFUKFO.png145517NTMQFPZLQLFVOYRX.png145517XDVNPBXWGNFWBBHZ.png145517LBAZKJOTYBMGNTVD.png145517ENXQNQCSKPUQRAMO.png150255YRFGEVHTXLTTEEAD.png145517QNHTYZQFHCYPUVZJ.png145517TCXEDKMFHVVGPYGC.png145517JSRKWKGIRMNUZFJU.png145517KTQBTINGDHTFOGFY.png145517LPQNSOAUCOMOHPVU.png145517ZRHDKKDNGEDEQROV.png145517JWSBQPANPTRPNJTD.png

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