食在广州｜广州富力丽思卡尔顿 The Ritz-Carlton Guangzhou

广州是自己为数不多喜欢的城市，为了吃丽轩便住了广州富力丽思卡尔顿。作为最早在珠江边开发的地产商，富力的丽思卡尔顿和君悦也是珠江新城最早的一批酒店。位于广州中轴线的丽思卡尔顿临近珠江和广州塔，步行可以轻松到达广州图书馆、省博物馆、大剧院、K11和海心沙公园。广州富力丽思卡尔顿的欧式古典设计很old money，好处是抵得住时间的冲刷，本就古典的设计历经多年也没有过时这一说了。入夜的钢琴演奏。客房层的电梯厅很欧式。这次房间是广州塔江景客房，从自己住过一些富力的感觉而言，富力对于给房间的态度就像广州人给红包一样。窗外就是小蛮腰和珠江。房间很有质感，虽然人字拼的桃花心木地板吱吱响，但也不是某些城堡的那种粗糙廉价的装修。普普通通的Mini Bar。卫浴空间没有过多占用房间的面积，浴缸尺寸已经不是现在这个时代的了。吃完晚饭散步完回到房间给自己拍一张和广州塔的合照。夜床给的蛋卷并不怎么好吃，里面的酱有种代可可脂的口感，早唞广州。早餐的水平在自己吃过的丽思早餐里是垫底，如果是积分换的房间是没必要花钱买早餐的，毕竟这里是广州，街边早餐对我的吸引力要更大一些。最近几年的广州米其林都是在丽思发布，广州丽思的中餐厅丽轩 Lai Heen一直都在其每年的一星榜单之中。一进餐厅是冰蓝色的拱门，中央有小姐姐用古筝演奏，古筝声伴随着流水声，太雅了。靠窗没有景观可言的位置。开场一杯酸甜的开胃茶。翡翠鲜虾饺，外形不错味道普通的虾饺，和澳门丽轩的点心水平差距比较大。黄桃咕噜黑豚肉，一个人吃不完白切鸡，就点了咕噜肉，做的还是很不错的，只是吃多会腻。松露酱捞山药手工面，松露的香气浓郁，全场最好吃的了。杨枝甘露，普普通通的水平排不上号。大厨小狮子是自己收到最喜欢的丽思小狮，毕竟自己太喜欢做菜了。充满复古感的健身房和泳池。室外泳池抬头可见高耸入云的东塔西塔。在广州又吃了自己常吃的餐厅，个人感觉无论港澳还是北上深的利苑都不及越秀的宜安广场店。窗外的广州白云宾馆和贝聿铭设计的广州花园酒店，珠江新城之前的广州CBD。冰烧三层肉，每次必点，大小和手掌心一般，几乎没有餐厅的烧肉份量能如此小，餐饮价格比较高的香港都要多三块。脆皮乳鸽，曾经是自己吃过最好吃的乳鸽，现在这个评价给到了香港瑞吉的润。香煎和牛包，黑胡椒牛肉馅，香软的面皮很好吃。杨枝甘露，现在常见的甜品就是来自利苑。这次在广州并没有之前吃得开心，食在广州更应该是食在广州富力丽思卡尔顿。