#年末保级之路#性价比之选还是过时之选？|厦门宝龙铂尔曼大酒店|深度体验与客观评价

综合推荐指数：★★★★☆（4.5/5）

常旅客会籍：雅高白金在近期的厦门自驾之旅中，入住了两晚厦门宝龙铂尔曼酒店。酒店位于厦门金融商业核心区域，坐拥筼筜湖与白鹭洲公园的环绕景观，地理位置十分优越——步行可达本地颇受欢迎的咖啡街、餐厅与酒吧区，既得都市便利，又不乏自然静谧。酒店自2012年开业至今，整体设计仍可见当年沉稳大气的风格，尤其是建筑与湖景相融的布局，仍能体现出“三面环水”的独特意境。不过，作为开业已超过十年的酒店，其公共区域与客房设施确实显露出一定的使用痕迹，部分装修风格与硬件配置已稍显陈旧，但仍保持整洁与舒适。本次入住使用了“1099元三晚”的悦享版房券，折算后每晚仅约366元，而同期日历房价格普遍在450-500元区间。以这样的价格入住一家位置优越、配套齐全的五星级酒店，性价比表现相当突出，尤其适合对位置便利性要求高、且不过分追求全新硬件的旅客。

【优点】1、主动沟通与升级厚道酒店在入住前两天GSM即向白金卡会员发送欢迎邮件，详细介绍酒店基本概况与行政礼遇，为后续“邮件谈心”创造良好契机。邮件沟通效率较高，服务响应积极。该酒店基础房型面积均在30-33㎡之间，主要区别在于楼层与景观朝向。作为雅高白金会员，通常可安排至8层的精英会员楼层豪华湖景房。经友好协商，酒店方同意在核销一张臻享卡房型升级券后，将房间升级至尾端65㎡的豪华套房，升级幅度可观，体现出对高级会员的诚意。2、灵活的酒廊替代方案酒店行政酒廊目前虽未开放，但提供了清晰的补偿方案：每间房赠送2份下午茶及欢乐时光套餐兑换券。在周五、周六晚餐开放自助餐时段，该券可抵扣90元用于自助餐消费。本次因工作日入住未体验自助，所兑换的套餐以饱腹为主，口味尚可。此外，还赠送欢迎饮料券，可于大堂吧兑换软饮、啤酒或特调鸡尾酒。房间内迷你吧配备的4瓶碳酸饮料亦免费提供，补偿方案整体较为周全。3、地理位置与景观俱佳酒店坐落于筼筜湖与白鹭洲公园之间，真正处于“湖景环绕、公园相伴”的优越位置。在房间内即可推窗见湖，俯瞰水景与城景交融的画面；下楼步行即可步入白鹭洲公园，享受散步、慢跑的惬意。同时，酒店前往厦门市区主要景点（如中山路、厦门大学、南普陀寺等）车程均在20分钟以内，兼顾了度假氛围与出行便利。【不足之处】1、设施老化与维护问题作为一家开业超过十年的酒店，设施陈旧迹象较为明显。房间内的家具，特别是沙发，存在较多肉眼可见的脏污，保养状况不佳 。洗手间反臭问题严重，需要一直保持马桶盖关闭以隔绝异味，这影响了居住的舒适度。值得肯定的是，床品、毛巾等布草类物品有进行换新，未见破损，保持了基本的整洁度 。2、礼宾与服务缺失从抵达伊始，服务环节就出现脱节。自驾至大堂门口时，礼宾人员对停车询问未有回应；自行停车后却遭保安纠正，显示其指引缺失。更令人不解的是，携带行李时，礼宾人员并未主动提供帮助，而是专注于整理大堂沙发靠枕，服务意识和主动性严重不足 。3、前台效率与流程混乱下午4点本应是入住高峰，前台却显现出管理疏漏。面对一个团队和散客，三个柜台分配不均：会员通道因处理一位外籍客人手续耗时过长（超过20分钟），且无人及时疏导分流。向大堂经理反映后，问题仍未得到有效解决，最终通过转换柜台才完成办理，整个过程等待时间过长，效率低下 。4、禁烟规定执行不力这是本次体验中最严重的问题。入住后即发现对面房间有多人聚集抽烟，房门大开，严重影响楼道空气。虽多次向服务中心、值班经理及房务部门反馈，但直至住了2晚后退房，情况都未见任何改善 。酒店提出的解决方案是让您换至非无烟楼层，而非劝导违规吸烟者，这既未从根本上解决问题，也未能保障遵守规定的宾客的权益。在明确设有禁烟规定的酒店内，此类管理缺位令人失望 。欢迎礼遇与升级体验给了2张饮料券，2人份的每日下午茶及欢乐时光的套餐兑换券，欢迎水果是5种水果，在雅高的酒店不算出彩，另外迷你吧每日都会补充4瓶可乐雪碧也是免费的。房型由30㎡的高级大床房，免费升级到了33㎡的行政豪华湖景大床房，再使用1张臻享卡升级券，升级到再高一级的65㎡豪华套房。客房布局与硬件细节客房共有3部客梯及1部员工电梯，套房都在楼层的尾端，每层都有2间，房间是经典的套房布局，进门右手边是客卫，直走是客厅，客厅布置了多人沙发、茶几、电视及单人办公桌，沿通往卧室的通道，靠墙布置了迷你吧和衣柜，卧室是特大床配2个床头柜及床尾凳，靠窗设置一个贵妃榻，电视柜配备配备了行李架，浴室是干湿分离，单台盆，有美容镜，浴缸较小，淋浴间和马桶独立布置，马桶略有反臭。全部的马桶都是传统的。灯具开关按钮需用力按到底，窗帘全部手动。值得注意的是床上配备了靠垫和垫脚枕，还很少见的设计，脚枕抬高小腿，可以促进血液循环，暴走一天的脚睡一晚可以减少水肿。Minibar与备品配置配备了奈斯派索咖啡机及3个胶囊，胶囊好评是有标注口味和保质期，另外速溶的咖啡和办理是DE品牌的，茶包是酒店定制的绿茶和铁观音，水是定制的本地瓶装水，迷你吧免费提供4瓶碳酸，且每日补充。洗护用品都是雅高的标配大瓶，小件只标配牙刷和梳子，其余刮胡刀、浴帽、护理包等需要另行打电话要。客房景观

客厅有两面窗户，一面是面对公园的，一面是面对湖景的，房间的窗是面湖的，但是8层楼层不太高，下半部会被裙楼挡住一部分视野。欢迎饮料券可以在大堂吧兑换如下内容。欢乐时光的券可以在西餐厅兑换这些套餐，感觉比较值得的是猪颈肉的或者鸡排的，在炒饭基础上还多了一点菜，西式的黑椒意面也不错。都是现做，味道尚可，但是这边的汤都是看厨房有什么给什么，和套餐的描述不大一致。欢迎饮料券兑换的调酒。下午茶是在大堂吧的糕点柜选一块蛋糕，1款喝的再加一份果切，蛋糕的水平有点低，口味很平庸，感觉是10年前的水平没有进步。套餐券可以在11点到晚上9点使用，也就是说可以中午吃。下面是全日制早餐厅的部分，首先餐具有部分是不洁净的。烘焙区有点惨不忍睹，出品真的很令人不太想吃，口味也不行，差评，热菜和主食部分很丰富，有手工的包子，面档有鸡汤和牛肉汤底，蛋档的蛋卷有点老，炒蛋不错，还有专门的沙茶面档口，有十几种配料，很多小海鲜，很不错，比前面住的费尔蒙的沙茶面的料要丰富，那边只有丸子，这边的海鲜很多，汤头也和市面售卖的风味更相近，很好吃，除此之外还有花生汤、扁食、面线糊等等本地特色美食，常规的粥、沙拉、炸物及麦片、冷盘等等都是有的，另外值得表扬的是餐厅有带位，且会询问喝什么，给你做好咖啡或茶送来。总体来看，厦门宝龙铂尔曼酒店的餐饮服务在本地特色小吃的呈现和部分现做主食上确实花了心思，尤其是早餐的沙茶面档口很不错。然而，烘焙点心、下午茶蛋糕等西点类产品的整体品质确实存在较大提升空间，与酒店五星级的定位有所差距酒店一楼有较多的租赁商铺，包括一家日式料理的餐厅，自营方面，1楼有"吃"全日餐厅和大堂吧"茶"，2楼有"龙之渊"中餐厅，地下有康体中心包括游泳池和健身房，SPA目前是停止运营的。游泳池人也较多，好像是对外单独售卖了。大堂吧"茶""吃"全日餐厅"龙之渊"中餐厅康体中心客房服务员严金香房间打扫的很干净，且还制作了手工的小礼品，并手写祝福卡片，非常暖心。这次厦门宝龙铂尔曼的入住，可以说是一次优缺点都非常鲜明的体验。地理位置是它最大的王牌，身处筼筜湖和白鹭洲公园之间，无论是下楼散步还是在房间看湖景，都确实心旷神怡，出行也非常方便。作为雅高白金会员，酒店在礼遇执行上还算厚道。通过邮件谈心和使用一张臻享卡升级券，成功从基础房型升级到了65㎡的豪华套房，空间非常宽敞。欢迎水果、饮料券、以及用套餐券替代行政酒廊的下午茶和欢乐时光，补偿方案明确，尤其是迷你吧每日补充的4瓶免费软饮很实在。不过，酒店硬件老化的问题也确实突出。开业十多年，房间家具的磨损、沙发上的污渍，特别是洗手间马桶的反臭问题，都影响了居住的舒适度。窗帘手动、开关迟钝，都显得有些过时。服务方面可谓冰火两重天。客房服务员严金香大姐是本次入住的最大亮点，她不仅把房间打扫得干净整洁，还亲手制作了小礼物并写下祝福卡片，这份用心让人特别感动和温暖。但反观前台和礼宾的服务，则让人失望：从抵达时礼宾的视而不见、停车引导混乱，到下午四点前台办理入住时的效率低下和排队管理无序，都暴露了管理上的短板。最严重的是禁烟管理形同虚设，对客房内聚众抽烟的行为处置消极，最终解决方案竟是让我换房，实在难以理解。餐饮体验喜忧参半。早餐的沙茶面档口是绝对的高光点，配料丰富，汤头地道，远超之前住过的某些高端酒店。但早餐的烘焙点心和下午茶的蛋糕水准却不敢恭维，显得很廉价。欢乐时光的套餐主食是现做的，味道尚可，但配汤却和描述不符。总而言之，如果是以优惠价格（如房券）入住，并且对酒店硬件新旧不敏感，主要看重其无敌地段和基础住宿功能，那么这次体验的性价比是成立的。但如果追求的是稳定高效的服务、设施完善的体验和严格的管理，那么这里可能不是最佳选择。那位客房服务员的暖心服务，是这次旅程中最难忘的瞬间。