英伦经典，品味传奇｜香港朗廷酒店 行政房及唐阁餐饮体验

入住会籍：红宝石菁英入住房型：行政大床房香港朗廷酒店位于尖沙咀核心地段，毗邻香港规模最大的购物综合体之一的海港城，无论是购物、餐饮还是出行，都具备极高的便利性，同时这里也是香港文化与历史的交汇点。酒店周边步行可达香港钟楼、星光大道及天星码头等标志性地标，商业、历史与城市记忆在此交织。踏入大堂，恰逢圣诞季，标志性的朗廷粉圣诞树在水晶吊灯映衬下格外吸睛，这正是朗廷为收官一整年的庆祝活动，精心打造的浪漫节点。作为始于1865年英国伦敦的百年品牌，每家朗廷酒店都镌刻着浓郁的欧式英伦设计基因。穹顶是点睛之笔，全手工镶嵌的精致质感，在新建酒店里很难找到同款；公区摆放的全是新鲜鲜花，透着一股经济上行时期的考究与体面。酒店更像是一座小型艺术展馆，处处藏着惊喜，酒店内陈列着多位名家之作，其中不乏中国第一位开设独立私人艺术馆的艺术家的作品。说到必打卡的空间，廷廊和Artesian 酒吧绝对不能错过。廷廊就是朗廷的大堂吧，更是酒店的灵魂所在。1865年伦敦朗廷率先把英式下午茶带入大众视野，这份百年传统在香港朗廷延续至今，只可惜这次行程匆忙，没能亲身体验这份英伦仪式感，当然这份遗憾也成为下次再来探访香港朗廷的理由之一。Artesian 酒吧则是金酒爱好者的天堂。作为底蕴深厚的英式品牌，朗廷对金酒情有独钟，酒吧藏有超过 350 款世界各地的金酒，所有鸡尾酒都以金酒为基底调制，口感醇厚、风格独特，入夜后小酌一杯再合适不过。本次入住是位于13楼的行政大床房，约36平的对于中国大陆酒店来说并不算大，但在寸土寸金的香港核心地段，这样的空间感已属难得，足以让人舒展。客房里的惊喜，最先来自酒店准备的欢迎礼。晴王葡萄、车厘子、点心礼盒搭配港式奶茶，水果新鲜、点心精致，摆盘还透着满满的仪式感，这份肉眼可见的厚道与诚意，直接拉高了对酒店的第一印象。卫浴区域，这里则是典型的英伦古典美学主场。 设计风格延续了公区的雅致，大量运用的天然石材纹理在线，触感细腻温润，搭配简约大气的五金件，备品选用法国知名香氛品牌 Diptyque，整体营造出一种内敛又高级的奢华感，细节控真的会爱！由于本次入住的是行政房，自然享有相应的行政礼遇，这里的行政酒廊命名为朗廷会，可享用每日早餐、下午茶、欢乐时光、免费擦鞋、免费熨烫三件衣物等尊享服务很多人会问，朗廷卓逸会高卡还没开放免费酒廊权益，香港朗廷的行政待遇值不值得额外选？我的答案是：值得，非常值得体验一次。入住期间，我对比了朗廷会的早餐和楼下的自助早餐，明显更偏爱前者。和不少酒店一样，酒廊早餐的环境更清净，出品也更精致；不一样的是，这里没有单点菜单，全是自助形式，但菜品选择相当丰富，体验感拉满。每日下午五点开始的欢乐时光也很出彩，现场有多种炸物、甜点、咸点可选，还搭配了齐全的酒类，既能满足晚间小酌的需求，也能垫垫肚子解决简单用餐。更让人印象深刻的是酒廊的细节配置，全天候供应圣培露和普娜两款水，还有三种口味的Movenpick冰淇淋和薯片随时能拿，这些小亮点也构成了香港朗廷颇具记忆点的亮点之一。本次入住期间，也体验了酒店内声名远扬的米其林三星中餐厅唐阁。在餐厅入口处，展示柜中的奖牌格外醒目，左边是家喻户晓的米其林三星认证，右边是国泰会员票选的「香港必订餐厅瑰宝」。作为全球少数连续多年摘得米其林三星的粤菜食府，唐阁早已是香港朗廷的金字招牌。餐厅分上下两层，空间里点缀着不少艺术品，氛围感十足。上菜前，服务人员会细致介绍每一道菜品，让食客在品尝前就充满期待。前菜组合荟萃了南非鲍鱼、蜜汁叉烧、蜜汁鳕鱼等经典粤味。鲍鱼处理得清爽利落，口感弹韧不生硬；叉烧肥瘦比例刚好，蜜汁甜润不腻口；鳕鱼外层煎得焦香酥脆，内里肉质细嫩多汁，一口就能吃出传统粤式料理的深厚功底。最让人难忘的是蟹肉焗制这道菜，手拆香港花蟹搭配阿拉斯加帝王蟹，再加入奶油洋葱调味，焗制后的香气更多来自蟹肉本身的鲜甜。听服务员介绍，搭配上海辣酱油???或白葡萄酒，还能解锁更丰富的味觉层次。上汤杞子豆苗作为汤品，汤色清亮、风味鲜爽，汤底醇厚得恰到好处，既起到承前启后的作用，也为后续主食留出了足够的味觉空间。主食选了生炒糯米饭，米粒颗颗分明、干爽不黏腻，镬气内敛却清晰可辨，作为正餐收尾毫无厚重腻口的负担。最后的甜品是唐阁招牌蛋挞，蛋香与杏仁香的比例调和得精妙，口感清爽利落，为整餐画上圆满句号。总的来说，每一道菜都能吃出食材本味与用心打磨的精致料理，整体呈现出与米其林三星定位相匹配的从容与自信。此外，朗廷红宝石会员在香港唐阁用餐可享 85 折优惠，不管是入住期间顺道打卡，还是专程前来，都很值得安排。这次也顺道参观了酒店的健身设施，和多数酒店不同，香港朗廷的健身房设在「川」水疗之中。询问后得知，这样的规划是为了打造一体化的健康体验，把运动、水疗、桑拿、按摩整合在同一空间，理念里还融入了中式五行养生思路，让客人能在宁静和谐的环境里，完成从运动到放松的自然过渡，实现身、心、灵的平衡。健身中心横跨两层，空间开阔、器械齐全，日常力量训练和有氧运动的需求都能满足。户外的恒温泳池适合四季使用，旁边还设有热水按摩池，在寸土寸金的尖沙咀，能有这样一处放松空间，属实难得。总的来说，香港朗廷此次的入住体验远超预期。尖沙咀核心地段便捷省心，百年英伦底蕴赋予空间雅致格调，客房精致舒适、行政礼遇周到妥帖，米其林三星唐阁更是献上味蕾盛宴。无论是商务出行还是休闲度假，都能尽享从容与精致，非常推荐大家前来体验，值得专程入住！如果你也有朗廷入住需求，这里还有两个值得关注的 “真香” 活动分享给大家：朗廷卓逸会 x 国泰：住2晚享高达85折会员房价，额外获得1000亚万积分，点击了解详情 >>朗廷卓逸会 x 新加坡航空 KrisFlyer：住 3 晚享第三晚免费（相当于住三付二），额外获得500 KrisFlyer奖励里数，点击了解详情 >>ps：参与活动前，需提前绑定对应会员号哦！趁着优惠活动，不妨把香港朗廷列入你的出行清单吧，亲身感受这份藏在尖沙咀的英伦精致与港味温情，我相信绝对不负大家的期待！