特别的早餐｜Public House Bangkok, a Member of Design Hotels

这次Q1活动期间，我还选择入住了曼谷的 Public House ，今年Q1活动虽然很多人吐槽，但我觉得也算不错，不然我也不会体验这一家。它位于曼谷日本区，酒店属于万豪集团旗下的 Design Hotels 品牌，钛金早餐也赠送了。大堂是整个酒店的核心公共空间，这里不仅是前台，还融合了餐厅、休闲区和一个时尚的大堂吧。墙面装饰、家具设计以及质感都让人印象深刻，尤其是后方的休闲区，还设计了一个小二层，一层内侧配有几个独立的一人办公区域，私密且安静，是非常舒适的一个小角落。我入住的房间位于五层，房号 50，房间编号采用独特的两位数设计，这在我以往的酒店体验中并不多见。房间整体为 L 型设计，但卧室区域宽大。床特别大，但卫生间很局促，独立的马桶间和淋浴间分别位于单台盆的两侧。让我惊喜的是，酒店不仅在入住时送上了精致的迎宾甜点，更在夜晚还贴心地送上泰国特色小吃和茶包。这样的细节让我感受到酒店在食物方面的追求，这也在第二天的早餐印证了这一点。这家酒店的早餐时间非常宽裕，从早上6点半一直持续到中午12点，给人极大的自由度。整个早餐是单点式的，每一项都来自完整菜单。我点了一份培根炒蛋搭配烤面包，泰国的猪肉的品质一直很让人放心，酱汁带有一点甜味和咸味的平衡感，搭配恰到好处的鸡蛋和烤吐司，让我非常满意。此外，我也尝试了配三文鱼水波蛋的粥，虽然味道不错，但粥有些过于稠厚，可能更适合泰国人的口味。值得一提的是，水果的摆盘采用精致的玻璃小碗，起初我以为是廉价塑料盒，但这种反差感反而让我倍感惊喜。酒店的泳池和健身房都位于楼顶区域，但整体面积比较小，泳池甚至只有一个大型浴缸的大小，并不适合真正的游泳。健身房的配置也非常基础，仅有少量哑铃和一个跑步机。不过，这也是一般人家里的健身配置。总体来说，Public House 是一家将设计感与细节体验结合的小众精品酒店。大堂作为公共空间设计感强，贴心的迎宾水果和晚间的泰国小吃都让我感动。尤其值得一提的是，离开时，员工特别询问我的出租车车牌，并安排礼宾人员引导车辆到最近位置，真诚友善，让我的离开也倍感温馨。