滨海庄园｜大连金石滩绿发希尔顿度假酒店｜豪华海景房

大连金石滩绿发希尔顿度假酒店推荐指数：4.2/5常旅客级别：希尔顿钻石入住房型：豪华海景房（含行政礼遇）加分项：（1）面朝大海，坐拥一线海景视野，步行可至黄金海岸；（2）建筑外观为欧式城堡风格，公区采用水晶吊灯、琉璃穹顶等宫廷元素，带来绝佳的视觉享受；（3）拥有室内外儿童乐园、儿童餐厅等亲子设施，免费提供挖沙工具、海鸥粮等，一站式满足亲子需求。扣分项：（1）交通与出行不便，返回市区耗时久，仅推荐驾车前往。（2）未提供欢迎水果，下午茶、欢乐时光在餐食质量和服务上都有所欠缺。（3）客房空间规划不合理，硬件设施比较老旧，智能化应用不足，内饰也过于简单。报告看点：本篇报告共计6439字，采用照片327张，介绍酒店欧式城堡风格的建筑设计，引用入口侧和海景侧大量实景照片，展示法式宫廷的仪式感和典雅氛围。以豪华海景房为例，介绍客房软硬件设施和海景阳台，对室内外亲子设施和康体中心进行详细记录。大连有两家久负盛名的城堡酒店，一家是星海广场旁边的一方城堡豪华精选，另一家是位于金石滩的绿发希尔顿度假酒店。大连酒店价格季节性明显，旺季贵到离谱，淡季又很便宜。趁这次来大连喂海鸥，安排金石滩两日行程，顺便打卡这家欧式城堡风格的海滨度假酒店。大连金石滩绿发希尔顿度假酒店开业于2018年6月，业主为鲁能集团，所以当时酒店名为“大连金石滩鲁能希尔顿度假酒店”。鲁能集团原为国家电网的全资子公司，2020年8月被划转给中国绿发投资集团，酒店也相应变更为现在的名称，业主方和实际运营保持不变。大连金石滩绿发希尔顿度假酒店位于大连金普新区海滨西路57号，地处金石滩旅游度假区内，距离市区车程一个半小时还蛮远的，距离大连北站约50分钟，距离大连周水子机场和大连港约70分钟车程。虽然酒店往来交通不太方便，但作为国家5A级景区金石滩旅游度假区的配套酒店，地理位置可谓优势明显。酒店出门往东走下坡便是十里黄金海岸，发现王国主题公园就在隔壁，在房间阳台上能看到游乐设施，距离滨海国家地质公园6公里左右，10分钟即可到达。【总览】大连金石滩绿发希尔顿酒店坐落于金石滩海崖高地之上，从当地遗留的西洋建筑中汲取设计灵感，凭借着海岸线上突起的至高点这一得天独厚的用地环境，由鲁能集团投资约15亿人民币重金打造，营造出一个足以统御整个片区形象的欧式城堡，成为金石滩海滨度假地标。主体建筑采用多翼围合式布局，两侧如大鹏展翅一般沿海岸线展开，最大限度提供观海角度。酒店主体呈对称的形式，将中心欧式庭院、酒店大堂、全景平台和海岛串联起来，形成中央主轴，酒店开业后迅速成为大连的城市客厅和一张重要旅游名片。—·—· —·—· —·—· —·—· —·—【入口侧（朝北）】酒店主入口位于主体建筑北侧，从丽山环路拐进来就能看到地势最低处的入口广场，欧式石质喷泉立于广场中央迎客，后方是精心雕琢的阶梯式台地，往西是通往酒店大堂的行车道，往东则是酒店配套的宴会厅，有独立的入口和落客区。酒店所处地势从入口广场到酒店大堂层层抬升，直到观海平台达到制高点。沿着阶梯往上走到达第二层平台，这层有两块比较大的绿地，分别是婚礼草坪和休闲草坪。当然最精致的还是正中央的欧式喷泉，柱身雕刻经典的四季女神雕像，象征自然时序、丰饶与美好。沿着喷泉两侧阶梯继续往上来到第三层平台，正中间是水池造景，池底铺满蓝色马赛克，两侧花圃内有四座丘比特雕像，还有复古路灯与坡地绿植，共同构成欧式庄园景观体系。可惜在旅游淡季，这些喷泉和水池均未投入使用，难以目睹整个酒店庄园的完整面貌。酒店主体建筑位于第四层平台，落客区设计为一座新古典主义的拱形建筑，连续的半圆形拱券非常有气势，营造出宏伟的仪式感，同时也满足车辆通行和遮风挡雨的务实需求。入住期间落客区没有门侍提供迎客服务，还好旋转门具有自动感应功能。—·—· —·—· —·—· —·—· —·—【海景侧（朝南）】

酒店入口侧位于主体建筑北侧，而大海在酒店的南边，所以朝南的一面又称为海景侧，从客房去往海边需要从大堂南门出发。主体建筑南侧外立面相对北侧更好看一些，对称式的双塔钟楼在最中央位置，米黄和暖红层叠的石材立面，蓝色穹顶与拱券结构，还原欧式宫廷建筑样式。酒店拥有近2000平米的户外草坪，除了入口侧的婚礼草坪和休闲草坪以外，海景侧的中心草坪和迷宫花园也都很有特色。草坪中央为欧式主题喷泉，多层水盘搭配古典人物雕塑，周围环绕天鹅造像，成为酒店海景侧的视觉焦点。草坪两侧还分别建有两处观海凉亭，站在不同凉亭里看到的也是海崖两侧的不同海滩，再次感叹酒店选址实在太妙，将金石滩最好的两片沙滩悉数揽入怀中，海景也是层次分明，尽显滨海庄园的磅礴气质。迷宫花园位于酒店西翼户外区域，并不复杂的小迷宫，中央有座雕塑可以指引方向，在这里面逛的时候总想起《闪灵》最后那个雪夜。西翼客房与快乐海岸仅隔着一条马路，是酒店离沙滩最近的区域，但是大楼出口的门紧锁，不清楚目前是否开放入住。酒店中心草坪的正对面便是全景平台，这里也是金石滩的制高点。地势开阔舒展，居高临下，整条十里黄金海岸线尽收眼底。沿着步道向西漫步至快乐海岸，沙滩娱乐设施尚未开放，游人寥寥，海鸥反倒成了这里的主角。有人投食便成群簇拥而来，饱食之后便振翅散去，没有任何留恋，自在又随性。夜景没我想象的那么壮观，不过我拍照时间也不对，蓝调时刻才是拍建筑的最佳时机。酒店的城堡建筑海景侧比入口侧好看，遮挡比较少，而且灯光给的多一些。淡季景观灯开的不多，建筑轮廓在黑暗中勾勒出一道金边，酒店大堂成了金石滩海岸线最华丽的殿堂。大连金石滩绿发希尔顿酒店的室内设计由HBA新加坡团队执操刀，以法式新古典主义为核心风格，融合海洋元素，营造出恢宏典雅、通透明亮的奢华感。大堂正中央是标志性的彩绘玻璃穹顶，阳光穿透形成梦幻般的光影，成为酒店大堂的视觉焦点。前台与礼宾台共享大堂右侧区域，形成弧形的开放式布局，上方也是缀满了颜色渐变的琉璃片，海洋气息扑面而来。左侧对应区域目前是蓝岛原海参售卖场所，旁边铺有地毯的位置搭建成简单的休息区。大堂吧位于中央穹顶后方的双层挑高区域，巨幅落地窗引入充沛自然光线，白色大理石拱券对称排布。吧台两侧采用半围合式沙发卡座布局，搭配精心布置的绿植与花艺造景，仿佛将花园引入室内，顶部悬挂双层环形艺术吊灯，烘托出欧式宫廷的精致感。大堂吧右侧的卡座区设有一座独立铁艺旋转楼梯，二层的平台摆放着一架钢琴，定时会有自动演奏，大堂内琴声悠扬、花团锦簇，优雅意境与度假氛围浑然相融。卡座区内侧空间也是别有一番洞天，左侧原为书吧，目前好像是家旅行社。右侧为绅士俱乐部，整体采用欧式复古轻奢设计，摆放着成排的酒柜和颇有质感的真皮沙发，环形吊灯就悬挂在触手可及的天花板上，应该也属于大堂吧的一部分，更适合喜欢私密环境的客人。大堂左右侧各有一条走廊通往建筑两翼，右翼为1号楼，左翼为2号楼。餐厅、康体中心这些设施都在右翼，所以选择右翼客房更方便一些。走廊里的灰白大理石墙面和水晶吊灯依然是固定元素，尽头架设旋转楼梯，同时装有跃层的大型水晶吊灯，灰白色调搭配的也很是高级。酒店拥有440间客房，其中95%的房间可凭栏观海。这些客房共有271间大床房和169间双床房，包括23间格调高雅的套房，1间总统套房及4间无障碍客房，客房面积从43平方米至225平方米不等。升级礼遇：亲友价预定基础房，入住前一周收到邮件，告知升级到豪华海景房。提前2天电话联系，前台表示亲友价最高升级到43平的普通行政房，66平的高级豪华海景或者高级行政都不在升级之列，套房则需要补差500左右。同时前台温馨提示，海景最正的房型其实是豪华海景房，高级豪华海景房的视野都比较偏，而且整个酒店只有3间，2楼一间6楼两间。本次入住是为了庆祝生日，前台表示生日布置会有，但是生日蛋糕需要查看身份证，只有生日当天入住才会赠送蛋糕。最后未付费升级，安排1826 豪华海景房，含行政礼遇。房间布局：豪华海景房面积43平米，与酒店公区欧式城堡风格不同，房间内饰偏向于现代简洁的度假风，将米白色作为主色调，整体看起来很养眼，不过由于房型过于狭长，仅靠落地窗采光肯定是不不够的，室内会有些偏暗。玄关空间不大，贴了一面全身镜，洗手间位于镜子对面。入住期间未收到欢迎水果，打电话去问，酒店答复不提供欢迎礼遇。客房硬件设施是比较落后的，毕竟开业也快10年了，客房内装饰也比较简单，仅有一副装饰画，整体感觉还是太素了。在床尾凳上做的生日布置，五颜六色的线段拼成图案，还撒了些塑料花瓣。床边沙发打开来是个沙发床，多睡一个人很方便。其他还真没啥可介绍的，房间另一侧配置一套桌椅用来办公或者放放杂物，桌子也太小了，放个电脑都不够用，其实房间还有很多空间没有利用起来，规划的不太合理。豪华海景房带有海景阳台，面朝十里黄金海岸，阳台上没有任何装饰，仅放置一张藤编椅，椅子没有扶手，也未配套茶几，藤椅看上去脏兮兮的，完全没有度假酒店的样子。迷你吧：未提供胶囊咖啡机，给的雀巢速溶咖啡，赠饮为定制的纯悦，茶袋是国产的查理品牌。小冰箱内未放置任何饮品，还有玻璃杯和陶瓷杯各一套，可以说是非常敷衍的迷你吧。晚上6点多突然接到前台电话，说生日蛋糕准备完毕，是否现在送至房间。前期咨询时还说只有生日当天入住才送，所以办手续时都没提过这件事，现在又主动送了生日蛋糕，也算是一个小惊喜吧。这个生日蛋糕上层铺满厚厚的一层新鲜水果，中间还有层芒果夹心，奶油不甜不腻，比前一天大连康莱德赠送的蛋糕好吃很多，俩人边吃边夸赞不绝口。卫浴设施：衣帽间和卫生间合并在一起，一次性拖鞋是薄底的，穿着不舒服，毛巾浴巾也偏薄，布草用料太差了，甚至还不如华住会那些经济连锁酒店的质量好。卫浴设施是全套科勒品牌，吹风机选择国产徕芬，马桶自然是非智能的，洗护备品是希尔顿标配的螃蟹树。浴缸两端有坡度设计，躺着舒服，侧面均有扶手，起身方便，唯一的遗憾就是长度不够，腿伸不开。总体来看，只有洗手间的配置还稍微正常一些。客房景观：酒店建筑走向还挺奇怪的，大多数房间海景视角都比较偏，只有跟海岸线平行的左右各一处很短的走廊所在的位置，才有正海景的视野，前台说的也没错，确实都是豪华海景房，当然最边上的套房当然视野更好，但肯定也是没法免费升级的。入住期间天气不太好，海面一直灰蒙蒙的，等到次日中午才逐渐晴开，室外儿童乐园就在房间楼下，从阳台上能清晰看见发现王国的游乐设施以及黄金海岸的沙滩配套，但远处的海平线仍然模糊，感觉冬天大连很少能有完全晴朗通透的天气，晴天都是可遇而不可求。金石滩海岸线也没什么夜景可看，肯定是不如星海湾那边热闹，东港音乐喷泉也值得夜间去一趟，再来看金石滩这么偏远的海岸线，灯光都不太富裕，夜生活的季节还没到。酒店目前有两间餐厅处于开业状态，分别是青雅中餐厅和厨艺全日餐厅，都在东翼4层。酒店东翼3层还有一间云9特色餐厅，主打健康养生火锅，还有各式各样的儿童餐食，目前处于关闭状态。行政酒廊位于酒店7层，旅游淡季暂不开放，行政礼遇放在厨艺全日餐厅，提供早餐、下午茶和欢乐时光。厨艺全日餐厅正常营业时提供对外售卖的自助餐，当然淡季这边没什么客人，也开不起来自助餐。餐厅面积很大，有三进的用餐区域，可容纳216个餐位，配备多个开放式厨房，一看就是标准的自助餐场地，餐厅有少量的卡座提供，是最先会被坐满的区域，中间的小厅里悬挂着一盏灿烂夺目的水晶吊灯。

下午茶（14:00-16:00）下午茶的设置非常简单，仅有两款甜品和几种水果切片，饮品是旁边的罐装饮料，外面还有自助咖啡机，只能说聊胜于无吧。

欢乐时光（18:00-20:00）欢乐时光稍微好一些，起码有些味道还可以的热菜，基本也都是炒笋、炒菌和麻婆豆腐这种家常菜，北方口味吃起来比较下饭，主食也只有蛋炒饭。其他还有蔬菜沙拉、凉菜和果切。饮品和甜品跟下午茶没有区别。酒类未提供鸡尾酒，餐台上摆放红、白葡各一瓶，冰槽里还有科罗娜啤酒，酒类就只有这些。淡旺季酒廊提供的餐食可能有区别，淡季的服务人员也特别少，时间一到把菜摆上，到点了过来收盘子，一切都是自给自足。其实也可以理解，200多的淡季价格还要什么自行车。

早餐（6:30-10:30，周末及节假日到11:00）酒店提供欧陆式自助早餐，进门是西点区，丹麦、软包和吐司等种类还不少，但是看上去都不太好吃。最惊喜的是落座后送上来芝士牛角三明治，这是会员专属的菜品，限量每人一份派送到桌，大个的虾仁饱满弹牙，称得上是全场最佳。热菜区荤素搭配合理，有土豆炖排骨、蔬菜炒肉这种硬菜，还有炒火锅面和蛋炒饭作为主食，火锅面这个真少见，不过早餐吃这个有点油腻。海胆疙瘩汤是大连特色，海胆放的不多，不过也能吃出鲜味来。汤品是鲜蘑鸡汤，我喝了两大碗。凉菜有五种，冷切肉有四种，但是没看到芝士拼盘。又见纳豆，大连的早餐或多或少都会有些日本菜式。面档提供米粉、粗面、细面和小馄饨，浇头有番茄炒蛋和肉沫茄子两种。总体而言，早餐的餐食质量和服务体验都大有起色，菜品的种类挺丰富的，几乎摆满所有餐台，服务人员明显多了，领位和收盘都有专人负责，主动帮忙拿汤勺，做好的蛋卷和小馄饨给送到位置，现场询问对口味是否满意，终于体验到了正常的餐饮服务，跟昨天行政礼遇的服务有着天壤之别。

【儿童乐园】

作为一间滨海度假酒店，亲子设施自然也是必不可少的，大连金石滩希尔顿的亲子设施分为室内和室外两个区域。星奇乐园位于酒店东侧，是免费的室外主题乐园，设计理念由滨海主题定位，总占地4000余平方米，整体区域分为探索游戏与互动科普两个部分，拥有五个海洋生物形状的主题游乐场景。星奇欢乐岛位于酒店东翼3层，总面积240平方米，是个以“KIKI” 和“DINO”为主题的室内大型儿童乐园，包含星奇灯塔、旋转木马、滑梯、蹦床等游乐项目。这个室内乐园是收费的，室内入口在云9餐厅里面，室外入口在星奇乐园，淡季竟然开放也挺不容易的。

【更衣室】游泳池和健身中心位于酒店东翼3层，使用前要先在前台登记，领取衣柜钥匙。更衣室面积不大，配备了甩干机，干蒸室和桑拿房也都有看到，但是暂未投入使用。入住期间客人比较少，更衣室和泳池都是独享。

【游泳池】泳池四周是整排的拱形落地窗，顶部欧式挑高穹顶设计，外侧被滨海花园围绕，海景与绿植相映，度假感拉满。室内恒温泳池长为25米，水温常年恒定28℃左右，水质清澈通透，池畔两侧排布宽敞轻奢休闲躺椅。泳池入口处设置半圆形的儿童戏水池，水深较浅，还做了圆角防滑设计，水温30度左右更适合宝宝体质。这个水池同时还带有按摩功能，可以作为热力按摩泡池使用，对于成年人来说也是个不错的舒缓放松、泡汤康养之所。

【健身房】健身房24小时刷房卡免费使用，整体空间通透明亮，跟泳池相同的欧式内装，窗外是优美的花园景致，采光极佳。场内配备美国必确高端健身器材，有氧器械沿落地窗排布，大幅提升运动体验；固定力量训练区和自由重量区划分清晰、互不干扰。此外，健身房旁边还有独立的瑜伽室，倒是没看到瑜伽器材。傍晚从海边漫步返程，有幸遇到一场海边日落。红日悬浮在若有似无的海雾之中，把金石滩的天空染成粉红色，欧式城堡的穹顶在余晖中镀上温柔的金边，想起了孙燕姿的《日落》，光影与旋律在海风里悄然重逢。“尽管被夜取代，不表示光不存在，我感觉在醒过来。”大连金石滩绿发希尔顿度假给我的感觉还蛮复杂的，酒店地处远离市区的金石滩旅游度假区，公共交通颇有不便，乘高铁或飞机都要提前计划好时间，但是作为金石滩的配套酒店却带来了极大的便利。淡季以极低的价格入住，性价比是独一档的优势，但酒店在淡季提供的餐食和服务也明显打了折扣。酒店欧式城堡的建筑风格和典雅华美的彩绘穹顶令我印象深刻，但客房内饰和硬件设施都相当平庸，甚至找不到可以夸的地方。很遗憾没在最好的时节来到金石滩，但可以想象出酒店最好的状态。等草坪由黄转绿，等喷泉水花飞溅，等海上雾气散尽，我们下次见。