The PuXuan Hotel and Spa: 皇城根下的稀世瑰宝【北京璞瑄酒店】

北京东城区面积不大，却坐拥全城数量最多的奢华酒店。两家旗舰级别的文华东方，半岛，华尔道夫，璞瑄，丽晶，古城老院精品皆汇聚于此。密度极高的奢华酒店群，基本围绕着东城区的中心王府井分布。而在王府井大街1号，一栋引人注目的现代主义建筑作品在灰黑色的胡同和难评的戴帽式建筑之间脱颖而出，成为了一道靓丽的风景线。这便是Ole Scheeren在北京另一代表作。没错，他在北京最著名的代表作便是和这栋建筑风格神似的新央视大楼。干净的几何语言，几何元素堆叠、拼接，棱角分明。以《富春山居图》为灵感，灰色的石材基座包裹着底部的嘉德艺术中心和拍卖行。石材基座托起一座仿佛悬浮在空中的玻璃砖块构成的岛屿，玻璃幕墙在蓝天的映衬下仿佛和天空融为一体。这便是本文的主角，北京璞瑄酒店。承袭了URC旗下璞系酒店的一贯特点，urban resort的感觉在还没有进入酒店的时候就已经呼之欲出了。酒店大门从路边的马路是无法直接看见的。步行前往酒店大门的小径曲曲折折，穿过一片树林之后酒店的大门才展现在眼前。酒店门口有URC和LHW的铭牌。璞瑄酒店位于建筑的上部，建筑的底部则为业主嘉德的艺术中心和拍卖行。作为一个城市度假酒店，公区自然是体验中的重中之重。璞瑄很好地把中式美学与禅意，用一种让人非常容易接受的方式融入进了酒店的设计中。从门口的石柱，到夜间的光影。无论是大堂背后的竹林，可以眺望景山的窗，公区的艺术品，还是空中花园，无不体现这一设计语言。从进入通向酒店大门的小径开始，世界就开始变得安静。马路上车流的喧嚣，嘈杂的旅行团好像一下子消失了。踏进大门，左手边是礼宾部，背后的巨幅画作是来自仇德树的《山高水长》。礼宾部的背后是休息区，无论是沙发还是椅子都是传统的中式风格。酒店的reception位于4楼。在礼宾的陪同下，穿过礼宾部，左手边便是通向reception lobby的电梯厅，电梯厅中有一座雕塑。抵达4楼，电梯开门的一刹那，迎客松便在眼前呈现，左手边则是一幅巨大的镜面。酒店的前台区域呈一字型布局，有椅子，可以坐着办理入住手续。前台的背后则是酒店的镇店之宝，来自蔡国强的作品《路上》。前台的背后是一片水池造景，还搭配了竹子，被四面玻璃围绕，相映成趣，确实有一点江南温润如玉的感觉。水池与竹林边有休憩区域，可以在此小憩。璞瑄的很多角落里都放置了这些栩栩如生的鸟。起初还以为是标本，询问了之后才得知这是来自阿南之手的非遗纸艺制成的鸟。穿过连廊，便到了璞瑄酒店最标志性的区域，那面朝向景山的窗。一张木桌，两盏灯，阳光从窗外洒落，透过隧洞，斑驳的墙面被一点点点亮。一同洒落进来的，是冬日的白雪皑皑，春天万春亭边的繁花，夏日的一抹翠绿，秋天的五彩。一年四季的景山，透过这扇窗，洒在这张桌上，和桌后的人。大堂另一侧是图书馆。这里提供了书、黑胶与唱片机，适合在这里消磨时光。酒店的五楼有一处花园。璞瑄真的做到了把江南的春天搬进了酒店中。阳光，镜面，水，不同颜色的树木，各种元素交织在一处，倒映着不同颜色的光影，绚烂多彩。客房区域也保持酒店一以贯之的风格，这种风格从电梯间一直延续到客房楼层的走廊。走出电梯，可以直面的便是楼中的空中花园，桌上的蝴蝶兰亭亭玉立，别有格调。从抵达酒店说起，酒店的礼宾人手非常充足，开车门，到引导进门，非常标准的流程。但是在没有任何一位礼宾指引上楼电梯厅的位置，还是在询问了礼宾部的情况下才有专人带领上电梯。坐着办理入住，办理完入住后，本以为前台会陪同前往房间，结果前台送进电梯后和我四目相对，犹豫了一秒之后，像是下定了某种决心，把帮忙提着的行李物品递到了我的手上，然后，走了？走了？璞瑄的服务只能说相比于传统的奢华酒店来说，显得非常的“克制”。所有的staff给人一种淡淡的感觉。或许这就是东方禅文化的一种体现？相比起华尔道夫的那种热情，还真是让人有些不适应。本次入住一间豪华套房，面积75平，朝向东侧。璞瑄的豪华套房是有完整卧室隔断的一卧室套房，但是整体的空间布局不同于常见的套房。房间并没有设计客卫，主卫设计在了进门处，而客厅则安排在了主卫的后方，二者通过一道走廊连接，卧室门则在另一侧，开向客厅。也就是说，从卧室前往卫生间还需要经过客厅。客厅的空间不算大，摆放了一张沙发和一个圆桌，搭配了两张木质椅子。两侧则分别是娱乐和餐食的功能区。璞瑄选择了爱马仕旗下”上下”品牌的家具，整体的质感和审美还是非常在线的，配合各种艺术品的点缀，整个房间的设计可圈可点，充满东方美学的格调。值得一提的是，房间内的所有灯光都可以通过不同的旋钮调节整体的亮度，十分方便。圆桌上摆放了鲜花和酒店准备的欢迎礼。包括一封欢迎信，油桃和冻干山楂。mini bar位于客厅一侧，打开的方式也很有意思。水壶，咖啡机一应俱全。璞瑄的应用水也从之前饱受诟病的利乐装换成了易拉罐。mini bar里的饮料和零食首轮全部免费，还可以根据自己的喜好更换，在奢华酒店中算是非常厚道了。璞瑄在客房的娱乐系统上也下了不少功夫。电视机选择了LOEWE品牌，还再客厅提供了一台Marshall Stanmore III蓝牙音箱，效果非常不错。客房的电话也非常具有质感。当赶上嘉德的拍卖会时，客房的电视里也会同步进行直播，甚至可以打电话进行出价。来到卫浴空间，整体的设计非常漂亮，双台盆和浴缸来自PG，洗护产品清一色为法国进口的大瓶装娇兰。智能马桶则是TOTO的产品。但是卫浴空间的设计感虽强，但是却一定程度上牺牲了使用体验，比如精致的台盆边上根本无处放置任何物品。最令人惊奇的是，淋浴间打来龙头默认的是从顶喷出水，让人无法理解。来到卧室，窗边装点着两件陶罐，窗外正对着的是另一家五星级酒店华侨睿世。华侨的建筑和璞瑄比起来属于是相形见绌了。床品的选择尚可，不算软，支撑力尚可，亲肤程度是非常棒的。夜床服务整体无功无过，在床上放置了天气咖和一个助眠香囊。衣帽间在卧室背后，整体稍显狭窄，保险箱倒是非常庞大，可以装的下一些从楼下拍卖行拍来的艺术品。豪华套房本身没有什么特别的景观，价格略低一些的经典特级房反而会有故宫或者景山的景观。这个还是看个人的取舍，笔者对于故宫和胡同景观就不是很感冒，那么更大，有完整隔断的套房自然是更高性价比的选择。说到景观，北京真的很少有城市酒店的景观能让人眼前一亮了。这间豪华套房的窗外大部分空间都被马路对面的华侨睿世占据，能望见不远处的隆福寺，以及更远一些的三里屯，三里屯洲际标志性的建筑还是辨识度很高的。另一侧则能看见王府井，华尔道夫、半岛和和平饭店都可以望见。北京4家2000元档的奢华酒店都有米其林餐厅坐镇。和华尔道夫的配置几乎一模一样，璞瑄也拥有一家米其林一星的粤菜馆-富春居，以及一家米其林入选法餐厅-Rive Gauche左岸。本次体验了左岸法餐厅出品的早餐。左岸餐厅与左岸酒吧一墙之隔，璞系酒店经典的长桌在璞瑄被安放在了酒吧中。餐厅整体的体量很小，早餐采用了单点 自助的模式。自助的餐品比较有限，主要是一些冷切肉和烘焙产品，但是品质上佳。所有的选择中都没有中式热菜，不愧是法餐厅的出品。菜单上的选择还是比较丰富的，不限量，可惜牛排需要额外加钱，显得有些不够大气。想起了华尔道夫牛排煎蛋糟糕的出品，想吃牛排我还是去正儿八经的牛排馆吧。单点的菜品上菜速度很快，精致程度也算得上是法餐厅的出品，早餐整体的风格小而精。第一次尝试北京卤煮，只能说，试一试就好。餐厅背后还有一个小小的展览空间，展出了一些摄影作品。由于楼下是艺术馆与拍卖行，璞瑄没有游泳池，这可能是璞瑄最大的遗憾了。健身房与水疗中心都位于酒店5层。其中健身房可以通向空中花园。酒店的水疗中心与娇兰深度合作，有很多娇兰的产品在售。健身房的面积不大，无氧的器械几乎没有。器械采用了全套的Technogym，可以连接Apple Watch。冰箱里的冰毛巾像是很久没有人使用，都结了冰碴子。本次入住与酒店备注了纪念日，酒店也是准备了蛋糕，味道尚可。在璞瑄，节奏似乎确实慢了下来，笔者也是第一次体验到了URC集团旗下璞系酒店想创造和表达的风格。在皇城根下，璞瑄营造出了一座都会桃源，给住客带来一次难忘的urban escape。正如璞瑄对自己的定义一般——true gem in the heart of Beijing。这里有竹林，五色的树，水，光影交织，就像它不远处的景山是曾几何时王公贵族的亲近自然之处。璞瑄便是如今北京腹地离自然最近的地方。东方美学与禅意被璞瑄展现得淋漓尽致。璞瑄也无愧于作为皇城根下的稀世瑰宝。