本帖最后由 Chiu0901 于 2022-6-14 23:18 编辑 这次南京之行在一个礼拜之前就订好了,当时订的南京金茂威斯汀(刚好在市区)。
临出发前一天朋友告知现在第三方在促销,可以额外获得积分,于是就退订了威斯汀改订了景枫万豪。
中午办理完Check in就出门了,回到酒店已是深夜。
早上6:10分左右被火警警报惊醒,穿上衣服就出门,看到走廊已有陆陆续续的住客往应急通道走,从23楼下到1楼,下楼梯的过程中可能我还在做梦。我在想怎么只有我们这几个人(还有一个抱着baby的

),整个酒店入住率这么低吗,难怪要搞大促!
一帮人走到了一楼后勤通道一名服务人员一脸懵的看着我们这些个人,连忙使用呼机:你快到一楼来处理下事情。(感觉他们好像并不知情火警警报的事情)
大概6:45到了大堂,看到大堂一片祥和,仿佛什么事情也没发生一样。突然出现一位酒店工作人员:“不好意思,刚刚好像有客人在23楼的房间里抽烟触发了火警报警器,目前没有火灾,我们会马上排查…只有23楼…”
我现在明白酒店逃生的怎么熙熙攘攘的就我们这些个人…
大家都晕头晕脑,有些客人现场甩了几句不好听的话,也没什么了,大家坐电梯上楼,在电梯间也听到了各种抱怨的声音…
回到房间看了下表已经是7:10分了,我应该是睡不着了。
火警的原因导致楼层断电,期间在app里催了两次,都告之“正在排查中”(后续才知道有些房间给了电,有些房间没能给电)
辗转反侧撑到9:30,满打满算在酒店睡了不到5个小时。
拉开窗帘光线也照不到里侧的淋浴房,摸黑洗漱完去吃早餐了。
9:55左右来到餐厅(周末10:30早餐关档),好家伙,真热闹,我上来的时候几乎满座,看了下buffet,可以用残渣剩饭来形容了,我去问面点档师傅“中式蔬菜什么时候补?”,师傅“正在做了”,后来直到收餐也没有补…
吃了一个可颂一个挞,一个煎蛋,喝了一个牛奶,吃了点西瓜汁泡着的西瓜,结束了。(有些失落,平日我吃早餐和中餐,晚餐较少吃,所以早餐我一般都比较重视)
这家万豪团队的服务补救能力我觉得是有待提高的。
1. 没能解决好后续客人在房间洗漱的问题。
客人一直催促给电问题,没有主动思考为什么要这么催着给电?
我个人习惯早上起来也要冲个澡,淋浴房装修本来就有点暗黑,拉开窗帘也难以照亮洗手间内部的淋浴房,只能摸瞎洗澡。(房间不给电女生貌似也不好化妆吧?)
如果给没通电房间的客人打个电话主动道歉并能给出可以洗漱的房间,是否可以提升服务感知?
2.既然只有行政楼层出现这种情况,为何不能在行政酒廊(酒廊就在23楼)临时开一条buffet哪怕是简单一点的,提升下23楼入住客户的服务感知?当时才7点,时间方面我认为是来得及布置的。
最重要的:我不是什么高卡,我只是单纯表达我自己的看法,第一次发东西,如有不适当的还请礼貌指出。
补充:发文主要是讲服务和管理机制还是有待提高的。没有把补偿列为重点,补偿是有的,酒店赠予客人一瓶白葡萄酒。我没有要,但是后续给到一些其它补偿方案,对于不经常去南京的我来说都没有什么太大的意义。就没有提。