厦门吃武夷山菜|大肠炒光饼太美味忍不住多喝了几口红乌苏
在厦门吃闽南菜吃腻了,没关系,可以来试试周边地方的菜系,这家餐厅,主打武夷山菜,不同于厦门的海鲜,主要以河鲜和山货为主打。
地址位于厦禾路871号之6,地铁坐到文灶站。
环境高档大气,二层小楼的私房菜餐厅。一层靠窗位置灯光柔和,临窗而坐吃饭让来往经过的人看了很想进去吃。二层包间私密,适合聚餐。
#葱白鱼# 辣度可选,微辣已经蛮够味的,鱼肉嫩滑,酸度辣度比例适中,里面的酸萝卜也很脆爽。
#大肠炒光饼# 第一次吃这种做法,大肠已经切片,带点油脂很香,光饼刚端上来很脆很好吃,但是时间长一点就有点干。
点了一瓶红乌苏,今天的菜都很下酒,第一次吃武夷山菜印象很好。