几年前,“酒店设计”的概念还只停留在从业者群体中,(中国的)客人们更多关心酒店离最繁华的商场、人最多的景点多远,关心房间的大小、关心电视的牌子、关心马桶是不是电动加热的。然而国际大牌设计师们通过一次次的对酒店空间的呈现,却在不断引导大家把视线更多投向“美”的本身;这其中,被设计圈称为“设计教父”的加拿大设计组合Yabu+Pushelberg更是以惊人的产出量和神作迭出的酒店作品,成为了室内设计师出圈的“典范”。而作为酒店控们,如果你还是只知道一连串酒店设计师的名字,可能只会让自己在欣赏酒店设计时被牵着鼻子走,却无法形成在线的审美以及对酒店设计有逻辑、有依据的判断。所以本文将开启一个新的写作系列——酒店设计师系列——并以Yabu Pushelberg作为开篇。这个系列,将带你了解各大设计师的酒店设计美学之路,以及对于我们旅行者所带来的启示。1. 双剑合璧,初出茅庐
其实在设计圈,两个人甚至多人联合成立设计所的例子并不鲜见,但YP树立起的声明却让同侪望尘莫及。但谁能想到,两人的联手却起于一次街头的偶遇。Pushelberg在加拿大的小镇基奇纳长大,而Yabu则成长于日本来加拿大的移民家庭。70年代末,相差一岁的两人同一年进入多伦多的Ryerson University学习室内设计。
如今的Ryerson University主楼就位于多伦多闹市街头如今的Ryerson University主楼就位于多伦多闹市街头
二人于2013年成为了学校的荣誉校友二人于2013年成为了学校的荣誉校友据Pushelberg的回忆,他俩认识的时候,他才17岁。当时Yabu是设计系许多课程的“班宠”,两人在上学的时候也只是一般关系。毕业以后,二人各自在多伦多物色自己的办公位置,没想到却在街头相遇,并发现彼此同样的彷徨、失落:对于刚毕业的年轻人而言,要想独立负担一处工作室的租金的压力是非常巨大的。谁也不知道这次会面两人具体聊了什么、做了什么,但结果就是二人决定合租一个工作室,但彼此各自应对自己的客户和设计的案子。在朝夕相处的过程中,两人发现对方的设计理念和自己居然有许多相似之处,甚至有一次画渲染图的时候,两人不同颜色的铅笔的轨迹居然汇聚到一处——一切都像极了爱情,不是么?所以之后两人不仅于次年就正式合伙成立了Yabu Pushelberg联名工作室,也顺便确立了同性恋人关系,并且最终走到一起,这些剧情也就一点也不意外了。有趣的是,当采访问及二人是先合作开始先有爱情的时候,他们也说不清楚孰先孰后,只是轻描淡写的一句:it just happened.YP设计所正式成立后,二人也终于可以名正言顺的互相帮扶了。不过80-90年代对设计圈来讲,是零售业和餐饮业的天下,YP的大部分生意都靠设计加拿大的大大小小的商铺支撑。
首家Club Monaco开在多伦多皇后西街,店面中心的拳击台成为了点睛之笔首家Club Monaco开在多伦多皇后西街,店面中心的拳击台成为了点睛之笔2. 逐鹿美国,进军酒店
在Azure评选的过去30年最难忘的商铺设计中,Ber**orf Goodman高居第四位。在Azure评选的过去30年最难忘的商铺设计中,Ber**orf Goodman高居第四位。熬过了起步的艰难和经济的不景气之后,从为当时刚创牌的时尚轻奢时装品牌Club Monaco设计店面开始,YP开始走上发展快车道,其后又先后拿下多家时装大牌和高端商场在加拿大店面的设计权,并借着他们对加拿大商场Holt Renfrew的出色设计,赢得了美国客户的青睐——1999年,YP又凭借对旨在重振的纽约商场Ber**orf的设计,正式打入美国市场。
Barry Sternlicht 此时在美国的酒店圈,喜达屋掌门人Barry Sternlicht刚刚成功借天梦之床驱动威斯汀的大变革,唤起了客人对于商务酒店床品舒适度的重视:原来在出差在外,更需要甜美的梦乡。这一变革成功的在商务酒店里带了一波节奏,甚至让万豪集团一口气将当时经营的2400多家酒店的床品悉数升级或者更换。然而颇有野心的Barry Sternlicht却再次走在了时代前面,他在几次入住精品酒店之父Ian Schrager开的酒店之后,认识到有许多人其实并不在意酒店里许多冗繁的细节,而仅仅因为出挑的设计就能为之买单。有着连锁经验的Barry聪明的将这个想法和创新品牌、开连锁店的大胆举动结合。于是W诞生了。W的取名灵感来自于美妙(Wonderful)和惊人(WOW),Barry希望给客人带来完全不一样的居停享受,但现在他手里还缺一批能打破窠臼的设计师。
W New York的最大意义在于将传统的酒店大堂变得更加富有社交性与功能性W New York的最大意义在于将传统的酒店大堂变得更加富有社交性与功能性 第一家W酒店开在纽约联合广场,Barry找来了当时已经江湖成名的Rockwell主持设计。然而Barry的酒店实验还不止于此,他将纽约看作是W的主战场(从后来W酒店在纽约的惊人数量就不难想象),Rockwell的W虽然已经起到了开门红的作用,但W的调性还需要一家风格成熟的旗舰店来打造。独具慧眼的他,一眼相中了刚刚凭Ber**orf商场打入纽约,此时还鲜有酒店设计经验的YP组合。YP没有让这个千载难逢的机会溜走,他们精心准备了自己为这家奔着W品牌全球旗舰店构想的设计方案,并交给口才更好的Glenn Pushelberg来完成这次重要的“面试”。当Glenn Pushelberg的PPT翻到第六页的时候,Barry叫停了他的演讲,“可以了,我喜欢你们的设计,不过改掉那个让我抓狂的细节。”3. 三度革新,W不了缘
W Times New York 时代广场W酒店作为W品牌的当时的全球旗舰店,计划在2001年的圣诞节揭幕,这也将是W酒店的全球第16家分号。前承美国刚经历911后旅业萎靡期,后启纽约冠绝全球的盛大的跨年活动,这家W在重压之下的表现不仅会影响W的走势,也会左右Yabu Pushelberg在美国市场的声名。W Times New York的入口处打造可谓梦幻:犹如水疗中心,又带着未来的科技感,将客人们被纽约时代广场的喧闹所折腾出的疲惫一扫而净。
YP天马行空的想象力与Barry对W酒店驾轻就熟的家族化语言的结合在这家W酒得到了默契的配合。酒店位于一座五十多层的高楼建筑中,将“禅”的理念与摩登风尚结合,在那个年代呈现出了一场别致的视觉盛宴。在这座建筑中,酒店与餐厅、酒吧等空间形成了互相独立的体验,增加了来者的探秘感;一楼入口处以布以瀑布式水流的玻璃幕墙和天花板,配合以暗色水磨石地板、具有金属切割感的电梯,立刻就抓住了纽约客的眼球,同时水流的声音和音乐一起还营造了一种沉浸式的体验环境,将外界的喧嚣物理隔绝。
而到了7楼大堂的The Living Room,在这一处强调交际胜过简单的办理入住的空间里,YP做了几个关键决定:由于街区建筑密度极高,本来透过这层的窗户会直接看到隔壁办公楼,YP为了打造更隔绝外界的体验,直接取消了这层的窗户;在休息区的设计上,引入了粗凿木椅、柔软的陷入式沙发、和曲折蜿蜒的长条矮沙发,提供了丰富的社交情境;灯光上则以形状简单但体积夸张的悬挂式筒式吊灯来引导休息区的布局。这间酒店一经问世便大受欢迎,YP的名字也一炮打响,他们与W酒店的缘分也因此更进一步,之后接连打造了几家具有重要意义的W酒店。
W South Beach Miami,白色的运用在酒店随处可见W 在迈阿密富人区南沙滩上,YP打造的W South Beach其实是一处酒店与高级公寓的复合体,酒店的整体视觉其实现在来看与W的整体调性有着明显的出入:无论是公共区域还是客房,YP都大量使用了浅色作为主色系,如果不是大量可见的logo,你很难从各种区域的照片中识别出它是一家W酒店。但如果仔细辨别,又可以从客房中的屏风式分割、出挑的灯饰选择和公共区域极具艺术眼光的家居摆设中,感受到YP在酒店设计上的过人水准。W South Beach Miami的客房 那时候YP就已经开始有意识的在“标间”里对空间进行若有若无的屏风切割了W South Beach Miami的客房 那时候YP就已经开始有意识的在“标间”里对空间进行若有若无的屏风切割了酒店开业时,W高层宣布这将是又一家W旗舰店(我怀疑这是喜达屋集团的营销话术,感觉旗舰店这个词他们用的十分随意……),并宣称它将成为迈阿密南沙滩上的一处新地标。
W South Beach Miami建筑外观尽管不是那么W,但W South Beach的整体配套(自带篮球场、私人沙滩)和丰富的房型选择(实实在在的十几种不同房型)、毫无遮挡且美到让人心醉的客房景色和出色的餐饮(配备了美国很有名的高端中餐厅Mr. Chow)还是使得它成为喜达屋系酒店在迈阿密沙滩与万豪系打的有来有回的重要棋子(那时候喜达屋还是喜达屋)。
广州W酒店建筑外观,Logo较为低调 因为种种原因,W酒店进入中国已经晚在2013年,而且第一家分号居然不在北京上海,而是广州。广州W在当年动用了全明星级别的阵容:建筑外观由参与过半岛酒店扩建的香港建筑师严迅奇领衔,室内的设计除了让YP来负责客房以外,还找来傅厚民领衔的AFSO、来自日本的A.N.D等知名大所。
广州W酒店入口处超高的流水照明景观墙是一大亮点 酒店入口处的巨型照明流水景观墙似乎是对初代W酒店的致敬,Woo Bar与The Living Room通过金属感强烈的、YP屡试不爽的屏风形成了若即若离的关系,悬挂的鸟巢装置也十分具有创意,然而开业7年来,广州W却成为了客人们眼中国内诸多W分号中“商务气息最浓”的那家,槽点集中在YP负责的客房设计上,认为没有传达出W时尚、叛逆而性感的精髓。
西安W酒店 当然,也有一些人认为这种W酒店传递了一种“高级感”,与其余妖艳货有着本质的区别——可要知道,W酒店的精髓就是极尽夸张、不受拘束的潮流生活啊,而且这种崇尚繁复、追求眼花缭乱的审美趋势在国内尤其严重,也难怪之后开出的上海W、西安W迅速吸引了更多人的眼球。经过了在纽约初代W的惊艳四方,YP试图在迈阿密对W做减法,在广州更是显得有些庄重和高冷:YP在W酒店设计上的近十五年时间里,没有一间酒店再能超越一开始树立起的那种辉煌了。但这并未丝毫影响两人在酒店设计领域的江湖地位,因为摆脱W束缚的YP,将会在四季、艾迪逊、柏悦等酒店品牌的酒店中,彻底释放他们的非凡天才。-敬请期待下期,将会继续带来Yabu Pushelberg的设计故事-
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