成都秦皇假日酒店发生食物中毒事件，今天已有客人确诊诺如病毒

你先弄清楚，诺如病毒属于法定传染病，不是食物中毒

恐怖如斯

评论内容不可见

估计他想说的是洁净蛋，清洗过外表的那种

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啊？！触碰到你的专业领域了吗？

caim1982 发表于 2020-12-8 22:53

估计他想说的是洁净蛋，清洗过外表的那种

无菌蛋其实就是杀过菌的蛋，就里面的有害细菌全部消灭干净，这样人在吃的时候就没事了，而所使用的消毒方法也很简单，就是巴氏消毒，也被称为低温消毒法，我们常见的消毒方法就是加热，但是一旦加热鸡蛋就会被煮熟凝固，而巴氏消毒法则很好的保存了生鸡蛋的状态。无菌蛋，不仅仅是采用了巴氏消毒法，工厂在鸡蛋还未产出，**状态的时候就严格把控了，从**开始就严格筛选，剔除病鸡，然后全机器化的将鸡蛋经行一系列的杀菌，清洗，装盒，密封，上车运输。而且每一只鸡蛋的身上都有打上标签，写明可食用日期，三五天的就不能生吃了。

这酒店就是巨垃圾，东西落在房间里，硬说是没有。牛！

额 正在成都另一家，昨晚也出现了食物中毒，不严重就没想去医院，但还是无力不太舒服

就在你这家酒店附近的另一家，我是不是也该去检查一下 以免后续有问题

我的天，住个酒店都快要出人命了

木窗 发表于 2020-12-8 23:01

无菌蛋其实就是杀过菌的蛋，就里面的有害细菌全部消灭干净，这样人在吃的时候就没事了，而所使用的消毒方法也很简单，就是巴氏消毒，也被称为低温消毒法，我们常见的消毒方法就是加热，但是一旦加热鸡蛋就会被煮熟凝固，而巴氏消毒法则很好的保存了生鸡蛋的状态。无菌蛋，不仅仅是采用了巴氏消毒法，工厂在鸡蛋还未产出，**状态的时候就严格把控了，从**开始就严格筛选，剔除病鸡，然后全机器化的将鸡蛋经行一系列的杀菌，清洗，装盒，密封，上车运输。而且每一只鸡蛋的身上都有打上标签，写明可食用日期，三五天的就不能生吃了。

666

反正至今酒店也没有说法，这板块里以前有官方客服，现在也不知道有没有

诺如病毒不是食物中毒吧？

DanT的经历，糟心的体验，太南了

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国人的体质，老实的吃熟的吧