三亚仁恒皇冠的酒廊咖啡居然标配星巴克了

KimiW 发表于 2021-3-27 18:16

不是星巴克，是雀巢。雀巢收购了星巴克的零售业务，譬如超市里的星巴克咖啡饮料、速溶咖啡等；所以酒店里这个项目，雀巢不能说星巴克咖啡，只能说“星巴克咖啡服务”，理论上，只是咖啡豆和咖啡机的供应商。

嗯啊 这样授权其实挺绕的，反正希望品质不要崩盘，对超市瓶装星巴克无感

KimiW 发表于 2021-3-27 18:13

在另外个帖子也看见了，那就再啰嗦两句。对于大多数全服务五星级酒店，这是自贬身价，正常的五星级酒店，用的咖啡豆甚至咖啡机，理应不会比星巴克差的，毕竟星巴克和麦当劳本质是一类东西。酒店这么做，等于就是换了咖啡豆供应商，也算是节约成本的一种手段罢了。这个项目是雀巢代理的，所以名字叫“星巴克咖啡服务”，而不是星巴克咖啡，由雀巢提供咖啡机和咖啡豆（基本都是云南豆为主)，简单培训一下，由酒店员工操作，代替了酒店原先的咖啡豆和咖啡机。最早是2019年开始进驻一些upscale酒店，IHG上至IC下至HIEX都有，譬如复旦皇冠和张江智选，Hilton和Hyatt也有，譬如嘉定凯悦。 道理上这样做应该是降级的，如果换做酒店早饭要是改成KFC早餐，大家可能就明白了；不过由于现在酒店的咖啡豆品质和员工素质不一，实际上也不完全是服务降级，而且像智选和万枫这样的，换成星巴克也也挺好。

大神解释很透

星夜长歌 发表于 2021-3-27 19:10

大神解释很透

去年雀巢的人就联系过我们酒店，但是权衡以后，我们没有引进这个项目

星巴克都是糖水，哪怕太平洋都行

刚来吃。。。

KimiW 发表于 2021-3-27 19:18

去年雀巢的人就联系过我们酒店，但是权衡以后，我们没有引进这个项目

都是授权分区域加盟的 ，现在在抢登陆细分市场，价格比较乱

这个是叫星巴克服务，连我们学校都有了

能做星冰乐吗 不能做的话就是超市买那种星巴克 速装咖啡。除非能做星冰乐。

sc_cn 发表于 2021-3-27 20:02

星巴克都是糖水，哪怕太平洋都行

可以选没有糖的品种 哈哈 拿铁 馥芮白 冷萃 ...

goldenbin 发表于 2021-3-27 20:47

刚来吃。。。[图片][图片][图片]

酒廊自制鸡尾酒不错

可惜白金不配拥有，真有必要为了这也刷刷致悦了

KimiW 发表于 2021-3-27 18:13

在另外个帖子也看见了，那就再啰嗦两句。对于大多数全服务五星级酒店，这是自贬身价，正常的五星级酒店，用的咖啡豆甚至咖啡机，理应不会比星巴克差的，毕竟星巴克和麦当劳本质是一类东西。酒店这么做，等于就是换了咖啡豆供应商，也算是节约成本的一种手段罢了。这个项目是雀巢代理的，所以名字叫“星巴克咖啡服务”，而不是星巴克咖啡，由雀巢提供咖啡机和咖啡豆（基本都是云南豆为主)，简单培训一下，由酒店员工操作，代替了酒店原先的咖啡豆和咖啡机。最早是2019年开始进驻一些upscale酒店，IHG上至IC下至HIEX都有，譬如复旦皇冠和张江智选，Hilton和Hyatt也有，譬如嘉定凯悦。 道理上这样做应该是降级的，如果换做酒店早饭要是改成KFC早餐，大家可能就明白了；不过由于现在酒店的咖啡豆品质和员工素质不一，实际上也不完全是服务降级，而且像智选和万枫这样的，换成星巴克也也挺好。

说得真详细真明白，谢谢了

一路向西… 发表于 2021-3-27 21:05

说得真详细真明白，谢谢了

雀巢收购了星巴克的零售业务，譬如超市里的星巴克咖啡饮料、速溶咖啡等；所以酒店里这个项目，雀巢不能说星巴克咖啡，只能说“星巴克咖啡服务”，理论上，只是咖啡豆和咖啡机的供应商。

这几天是不是爆满啊？

leisely2016 发表于 2021-3-27 22:48

这几天是不是爆满啊？

海棠湾的基本都是满房

雀巢买断了星巴克的授权，其实还是以前的我雀巢咖啡

潇潇爱旅行 发表于 2021-3-27 21:04

可惜白金不配拥有，真有必要为了这也刷刷致悦了

白金什么都不送吗？

刚品尝了这个星爸爸

goldenbin 发表于 2021-3-28 18:25

白金什么都不送吗？

ihg白金的门槛太容易了  直接几百块钱一个至悦邀请白金的价值

星夜长歌 发表于 2021-3-28 21:10

ihg白金的门槛太容易了  直接几百块钱一个至悦邀请白金的价值

大实话。。。

另，海棠湾CP这几天真是爆满人多。。。。这还是传说中的淡季，可见旺季有多恐怖。。。