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双城记|探访“碳寻烤趣”

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本帖最后由 D旅享家 于 2021-7-19 00:24 编辑
D旅享家
本期想与大家分享的是,
无意中发现的北京网红炭烤餐厅
#碳寻烤趣#
它位于北京朝阳区东三环好运街
- - - - - - - - - - - - ✂ - - - - - - - - - - - -
上海-北京的飞机近来延误的异常厉害
D旅享家此次抵京一波三折
1/
原预定CA1858|遭提前取消
2/
遂改签CA1550|飞机大面积延误
3/
遂再次改签CA185T
最近出行真的是要多加留意天气变化⚠️ 双城记|探访“碳寻烤趣”
双城记|探访“碳寻烤趣”
双城记|探访“碳寻烤趣”
🔺350-941墨镜侠|除座椅太硬以外无可挑剔
- - - - - - - - - - - - ✂ - - - - - - - - - - - -
D旅享家这次在北京所发现的
一家网红炭烤餐厅值得和各位飞友们分享
感受描述源于亲自体验
双城记|探访“碳寻烤趣”
双城记|探访“碳寻烤趣”
双城记|探访“碳寻烤趣”
双城记|探访“碳寻烤趣”
双城记|探访“碳寻烤趣”
双城记|探访“碳寻烤趣”
双城记|探访“碳寻烤趣”
🔺餐厅环境给我最深的感触就是
在繁华的东三环
有这样一家专注顾客体验和感受的餐厅
进入餐厅流线灯带所营造的强烈景深感非常有感觉
旋即碳火、绿植墙还有俯视的山脉线性灯
让人突然回归世外桃源#隐居山岭#
而且餐具的金色和造型特别让我喜欢❤️
D旅享家此次就餐过程中
感到点的每道菜品均无雷区
以下七道菜品的口感让我印象尤为深刻 双城记|探访“碳寻烤趣”
🔺果蔬大拌菜|
口感酸甜可口,不同颜色蔬菜的组合搭配特别有食欲
双城记|探访“碳寻烤趣”
🔺秘制牛五花|
牛五花在秘制调味后口感微甜而且入味十足
牛五花本身肥瘦均匀,在炭火的烤制后尤为味美
双城记|探访“碳寻烤趣”
🔺大片牛上脑|
大片肉类是D旅享家这次最为大快朵颐的
大片牛上脑、大片牛肉和安格斯牛眼肉让我着迷
牛上脑非常柔嫩,辅以海盐的咸味,
让牛上脑的美味沁入齿间
双城记|探访“碳寻烤趣”
🔺招牌大片牛肉
双城记|探访“碳寻烤趣”
🔺安格斯牛眼肉
特别喜欢雪花肉类的肉质纹理,
这样的肉类秀色可餐,不但饱眼还饱腹,
肉质肥瘦相间,留香唇齿间
双城记|探访“碳寻烤趣”
🔺招牌明太鱼汤|
汤上来第一眼真的是平淡无奇,
除了汤底白以外,不以为然,
可当我喝上一口,顿时,被汤的鲜美所震慑,太鲜了!
餐厅员工还和我说,
最初他们并没有将这道菜品列为招牌菜,
可试菜后,所有人均异口同声表达列为招牌菜的想法

鲜花 (4朵) 鲜花榜
maxium2021-7-25 14:06
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
ForeverLe2021-7-19 10:44
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
当代放翁MU2021-7-19 02:00
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
zh16212021-7-18 22:39
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
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5 个评论

牛眼肉是眼睛部位的肉???!!!
D旅享家  黑钻会员   楼主| 2021-7-19 00:23:55  | 显示全部楼层
Aaron奋斗的轨迹 发表于 2021-7-19 00:15
牛眼肉是眼睛部位的肉???!!!
更正:牛眼肉指位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉。
aktaakta  钻石会员  2021-7-19 08:00:35  | 显示全部楼层
So,推荐给CA?以后菜单:CA秘制五花肉+招牌平淡无奇汤。
hnlcj    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00
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