￥198起/位--上海卓美亚喜玛拉雅酒店臻品和牛寿喜锅主题自助

198元起

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推荐理由:

上海卓美亚喜玛拉雅酒店

臻品和牛 寿喜锅主题自助

￥198/位 基础版

￥268/位 升级版

（仅限每周六、周日午市以及周五至周日晚市）

2022 臻品和牛寿喜锅自助餐菜单

菜单每天轮番更换；自助餐主题会根据季节更换；

所有菜品以当天出品为准！

臻品和牛寿喜锅单人自助餐（基础版）：

薄切牛舌

M3 澳洲牛肉

M5-M6澳洲和牛

伊比利亚黑毛猪雪花肉

臻品和牛寿喜锅单人自助餐（升级版）

薄切牛舌

M3 澳洲牛肉

M5-M6澳洲和牛

M7-M8澳洲和牛富士山

伊比利亚黑毛猪雪花肉

炙烤拼盆（每桌一份）

精选刺身拼盘（每桌一份）

三文鱼，甜虾，希鲮鱼

以下菜单基础版和升级版相同，仅供参考

沙拉吧

有机生菜（每日3种）

罗马生菜/羽衣甘蓝/冰草/苦苣/球生菜/水晶菜/西洋菜/罗莎红/芝麻菜/奶油生菜/波士顿生菜/红菊苣/玉兰菜

新鲜蔬菜和谷物（每日 5种）

樱桃番茄 /玉米粒/洋葱/黄瓜/彩椒/新鲜燕麦/藜麦/水煮蛋/野米/沙葛/番石榴

酱汁（每日3款）

千岛汁/芝麻汁/罗惹酱/日式芥末汁/凯撒汁/黑醋/橄榄油

火锅锅底选择

寿喜锅底，麻辣锅底

佐料

生鸡蛋，芝麻酱，花生酱，香辣酱，沙茶酱，南乳汁，豆豉酱，花生碎，白芝麻，香菜末，葱花，小米椒碎，蒜末，生抽，麻油，花椒油，西芹末

火锅海鲜拼盆

虾，青口贝，龙利鱼，目鱼仔，扇贝，松叶蟹味腿

火锅蔬菜吧

（随机出10-12种左右）

甜玉米，生菜，冬瓜，娃娃菜，菠菜，秋葵，春笋，鸡毛菜，小青菜，油麦菜，板豆苗，香菇，金针菇，杏鲍菇，蟹味菇，鸡腿菇，平菇，草菇，腐竹

火锅食材（随机出6-8种左右）

虾滑，牛肉丸，鸭血，鱼竹轮，鱼豆腐，香菇贡丸，手指年糕，蛋饺，魔芋结，腐竹，亲亲肠，目鱼滑

火锅面档（随机出6-8种左右）

日式拉面，乌冬面，上海细面，河粉，蛋黄面，桂林米粉，排粉，粉丝，油面，生面

甜品（随机出8-10种左右）

花园盆栽蛋糕

黑巧克力慕斯配奥利奥

野莓香草蛋糕配黄油酥

马斯卡彭尼蛋糕配可可饼干碎

健康低脂蛋糕

胡萝卜杏仁蛋糕和芝士酱

芋泥奶油瑞士卷

豆腐奶冻配咸蛋黄紫菜

烤南瓜芝士蛋糕

生酮香蕉布朗尼

融合法式风味

咸蛋黄蛋奶拿破仑

巧克力酥皮泡芙

肉桂烤苹果挞

香草焦糖布丁

中式风味

海苔肉松贝贝

枫叶糖龟苓膏

杨枝甘露

酒酿桂花红茶冻

精选各式冰激凌

切片水果和整果

购买须知

售卖日期: 即日起至2022年1月28日

使用日期: 即日起至2022年2月28日（仅限每周六、周日午市以及周五至周日晚市，其中节假日1月31日至2月5日不可用）

儿童收费: 1.2m及以下免费， 1.2m至1.4m收费114元（基础版）/149（升级版）元 (不含服务费)，1.4m及以上收费为原价（儿童收费直接交付至酒店餐厅）

用餐时间:

午餐：每周六、周日12:00-14:30

晚餐：每周五至周日17:30-21:30

用餐地点: 郁·全日餐厅 酒店1楼

￥198起/位--上海卓美亚喜玛拉雅酒店臻品和牛寿喜锅主题自助

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