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上海费尔蒙和平饭店-百年风华,演绎经典

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一、 概览 | Overview

位于南京东路外滩边的和平饭店,其意义已经不完全是一家宾馆及餐厅,更是一段上海记忆。体验一次和平饭店自然也不需要过多的理由。
雅高旗下酒店涉猎很有限,也是趁着万豪已经住了很多了,才想着体验下其他集团。这也是第一次体验费尔蒙品牌酒店,预定的金尊行政房,含50美金消费额度。
与其说是一家酒店,更是一个景点。游客比住店客人感觉是还要再多的。公共区域的每一处景观都特别有韵味,中央大厅的水晶鸽更是恢弘大气。
酒店小哥ci特别的客气,为我详细介绍了礼遇等,还安排了一位礼宾小哥送我到了客房。
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电梯很小

二、 客房 |  In Room

客房楼层一共就9层,此次入住的客房在3楼,是面对南京东路的普通房间。虽然是基础房,但整体感受不算特别憋屈,但是会显得走道有些狭窄,不够开阔。进门后左手就是衣帽间,右手就是卫生间了。龙足的大浴缸倒是显得挺霸气的。马桶安装了智能马桶盖,使用的备品是lelabo的rose31,打电话问在需要一份很爽快的直接给的是90ml大瓶的。比较遗憾的是,对面艾迪逊的lelabo味道我特别喜欢,然而和平饭店的这款可以说我非常不喜欢了味道有些怪,玫瑰味没有特别感受反而感受到一股酒精味。再往前走就是比较精致的minibar台。之后就是卧室了,电视是藏在柜子里的。
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门头还挺好看
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欢迎水果,晴王还挺甜的~
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挂在客房的壁画

三、 餐饮 |  Dining

比较推荐费尔蒙金尊酒廊啦~ 应该是我目前体验过的品质很高的酒廊。下午茶是有现做的点心,每人一套很精致。HH更是有丰富的菜单,一共三套轮着来。当天是第三套菜单,特别喜欢!虾仁和扇贝都不错,意式肉丸我也喜欢!随意点不限量~不过酒廊没有水果,这个还有点惊讶的。
早餐是在楼下吃的,品质不少品质也不错,还有整整一柜子的新鲜果汁应有尽有。小笼包锅贴各类现做也是丰富~黑椒牛肉、照烧鸡肉等也是不少。著名的爵士酒吧虽然晚上我没来体验老年乐团的表演,但早餐时候这块区域也是让客人使用的。因为人也确实不少。
再说一下龙凤厅。龙凤厅在另一侧电梯上去,和酒廊不在一个楼里不能互通。龙凤厅的装饰感觉没有过多的奢华,一桌和一桌间隔也不远,一副非常传统中餐厅的感受。但是服务是真的一点不差,一位女性经理特别客气,服务周到且不做作,体验极好。预留了靠窗的位置风景也是绝佳~观察了一下客人多数以大爷大妈为主,也有几个大桌都是一大家人一起来的,以本地客人居多,看来这还是深受上海市民喜爱的。菜品的话元宝虾个头很大,略微有些甜了,文火牛肉火候刚好,芦笋也格外鲜嫩。蟹粉豆腐略显小气,蟹粉不算多整体偏淡~整体口味还是蛮不错的。菜单价格是不含服务费的,价格偏贵,但可以来尝试哦!
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酒廊门口
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单人份的一套下午茶
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HH菜单,三个菜单每天都不同
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一楼西餐厅也是早餐用餐的地方
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爵士酒吧
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丰富的鲜榨果汁
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龙凤厅门头
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靠窗的风景,十里洋场!

四、 设施 |  Facilities

健身房真的要吐槽,远就不说了,简直迷宫。健身房区域很小,器械也很少,几乎要什么没什么,不太爽。
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一个练上身的都没有
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五、 难忘瞬间 |  the Moments

参观和平饭店博物馆没预约上讲解,便自己来随便看看。博物馆就在酒店内部二楼,不大区域一会会儿就能看完,主要是展现了和平饭店从1929年华懋饭店到之后和平饭店的一些物件和历史。其中一张91年的菜单价目表让我大受震撼!凉菜价格10元上下,海鲜动辄七八十的价格,要知道那时候绝大多数人一个月工资可能就这个数。如果折算成现在,吃一餐至少几万块钱是要的,太夸张了!当时能在这里用餐的是真的大佬哇!
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大受震撼的菜单
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六、 总结 |  Conclusion

在酒店其实我投诉了一次。事情是什么呢,是一个很小的事儿~ 我从客房想去酒廊用HH,乘电梯时,正好有一个员工也搭乘电梯。没有任何打招呼,没有任何沟通,按了1楼,电梯就从向上变成了下行。但酒廊在9楼,因为我没来得及刷卡没按上,电梯就下去了。虽然是一件很小的事情,但到了酒廊越想越气,没忍住给酒廊的人吐槽了。
1、作为一家奢华品牌的酒店,电梯间遇到客人,我个人认为一句“您好”是正常的吧。别说在电梯间,就是在走廊上,遇到hskp的员工都会致意早上好之类的话。
2、和客人抢电梯,我个人认为是不合适的。不是说应当让客人坐自己不坐,但是客气的问一句“您去哪一层?”应该是很正常的吧。然而没有,反而和我要去的楼层正好相反,至少我认为是不合适的。
吐槽完毕后我就出门了。之后投诉结果是我朋友接待的。给的解释是员工那时候太着急了,在看工作微信,工作当天特别多,脑子没想事儿,然后送了个巧克力拼盘和水果。
这个解释我很OK,也很能理解,只要是人就有疏忽的时候,我工作时候忙晕掉也是一样~但是员工无论如何都代表着这个品牌这个酒店,特别是和平饭店这样特殊的情怀酒店,客人对酒店期待更大~ 那我的吐槽也在情理之中吧~
作为主要住万豪的万豪会员,一直觉得国内没有好的豪华精选品牌。而我内心觉得最配得上豪华精选的就是和平饭店了哈哈~
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补偿的水果和夹心巧克力
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评分 ( 3人) 威望 理由 总评分: 威望 +76  查看全部评分
大小飞飞
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LukeJin0223
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t_w
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鲜花 (40朵) 鲜花榜
blueyuan2022-6-23 18:40
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秋刀鱼会过期2022-2-23 04:56
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伪钻虚影2022-2-1 17:16
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柒王爺2022-2-1 12:34
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lyvip2022-1-30 23:09
送了1朵鲜花:  谢谢分享!

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55 个评论

石头石头  终钻会员  2022-1-22 14:43:32  | 显示全部楼层
最近有空写报告了
吹着小风喝着小酒    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00

回帖奖励 +1 威望

post_deleted
LenYuhao  钻石会员  2022-1-22 14:55:51  | 显示全部楼层
我就进来看看阿柴柴
Mario_93  黑钻会员   楼主| 2022-1-22 15:01:03  | 显示全部楼层
石头石头 发表于 2022-1-22 14:43
最近有空写报告了
之前隔离写在草稿箱里的,慢慢发
石头石头  终钻会员  2022-1-22 16:03:37  | 显示全部楼层
Mario_93 发表于 2022-1-22 15:01
之前隔离写在草稿箱里的,慢慢发
感觉你要多隔离才能为论坛做贡献
wxiaobai  终钻会员  2022-1-22 18:15:20  | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 威望

不错,支持下!
canny-12  终钻会员  2022-1-22 19:05:06  | 显示全部楼层

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感谢分享
Piapiade  黑钻会员  2022-1-22 19:22:06  | 显示全部楼层

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差点儿以为和平可以带狗
凌静致远  黑钻会员  2022-1-22 19:42:27  | 显示全部楼层

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谢谢分享
Mario_93  黑钻会员   楼主| 2022-1-22 19:50:38  | 显示全部楼层
评论内容不可见
嗯。是的。所以我气过了之后也是表示谅解
Mario_93  黑钻会员   楼主| 2022-1-22 20:08:11  | 显示全部楼层
评论内容不可见
嗯啊~ 体验一次很不错

回帖奖励 +1 威望

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