多伦多费尔蒙皇家约克 Fairmont Royal York 一周深度体验

作为费尔蒙分布最广的国家，去加拿大任何一座城市，都始终绕不开费尔蒙。有幸两次入住多伦多Fairmont Royal York，加在一起刚好一周。这也是我目前心中的费尔蒙旗舰！

  有很多想写的，打算分成两篇。这次主要介绍酒店公区、客房、餐饮及康体设施，下次分享金尊客房、行政酒廊及酒店历史。

  

  多伦多Toronto不必多介绍了，加拿大最大城市，经济中心。

一、 酒店介绍｜Intro

  Fairmont Royal York始建于1927年，于1929年正式开业。在近一个世纪的时间里，历经多次翻新，目前由费尔蒙集团管理。

Fairmont Royal York

  酒店位于多伦多联合车站Union Station正对面，交通极其便利，可以乘坐Via Rail、Go Train、地铁、机场快线等几乎所有交通工具。

Union Station

  如果从Union Station抵达，一出站就能看见酒店气派的正门。

待客泊车的侧门

  大堂两层挑高，空间开阔，一楼正中是酒店标志性的钟。

  第一次入住是今年年初，一旁还有没撤走的圣诞树。第二次则是刚过情人节，圣诞树被换成了花环。（大堂照明偏暗，实际观感比照片里漂亮很多）

  

钟的背后是大堂吧，CLOCKWORK Champagne & Cocktails

     二楼环廊挂满了酒店的历史介绍。花半小时慢慢看了一圈，难以想象Royal York近百年前作为大英帝国最大酒店开业时的盛况。

开业时的海报

宴会厅，1929年

早餐菜单，1930年

  电梯入口右侧摆放着女王伊丽莎白二世和菲利普亲王2002年到访的签名。酒店曾多次接待英国王室，充分展现了名字里的Royal。

女王和亲王的签名

  除此之外，还有很多细节值得探索。

  这是曾经的酒吧York Station，搬家到一楼后，在原址上挂了一个小纪念牌。

  沿楼梯往上，三四层也是两层挑高的空间。周围一圈是宴会厅，水晶灯十分华丽。

  连接火车站的地下通道。可惜多数商店都没有营业，不知道是不是疫情的影响。

  会议区。

  

  基于巨大的建筑体量，酒店从开业之初就拥有十台客用电梯，其中有两台是金尊客房专用的高区电梯。

  

  从消防图上看，应该还有七台内部电梯。十七台电梯的规模放在今天也是相当夸张。

二、 房间 ｜In Room

  非金尊楼层的所有客房，包括套房在内，都是费尔蒙老酒店的一贯装修。如同和平饭店，并非每个人都能接受这种复古的设计。估计未来再次翻新之时，酒店仍会在部分房间保留这种风格，算是一种对历史的传承。

  当然客观上来说，酒店大多数房间面积确实不大。许多老酒店都面临同样的问题，毕竟一个世纪以前的建筑设计，没有预留足够的改造空间。

  第一次入住的房型是Fairmont Luxury Room，面积23平米。酒店介绍用了honouring our storied past，也就是“怀念我们传奇的过去”来描述这个房间。我估计房间在10年以内翻新过，实际感受没有特别旧。一个人住大小也能接受。

  前台给了12楼的一间角房，优点是有两面的景观，能同时看见Union Station和CN Tower。缺点是离电梯有点远。

  卫生间虽小，但至少是独立淋浴，不必站在浴缸上洗澡。

  备品是标准的40ml Le Labo Rose 31，不过没有身体乳，前台解释说临时缺货。

  房间景观超出预期，能看见CN Tower！白天和夜景都很漂亮。

Union Station

CN Tower

三、 餐饮 ｜Dinning

  酒店一共有三个餐厅。

  REIGN应该是法餐，出品不错，价格合理。而且餐厅装修很漂亮，适合拍照打卡。

  CLOCKWORK也是大堂吧，唯一提供午餐的餐厅。味道中规中矩，第二次入住时遇到了上菜慢的问题。

  Library Bar，不喝酒所有没有体验，看了一眼挺喜欢这个设计的。

四、 康体设施 ｜Facilities

  健身房面积略小，提供水和毛巾。游泳池毛巾超级充足，感觉一周都用不完哈哈。

五、 总结 ｜Summary

  多伦多费尔蒙是我非常喜欢且推荐的酒店，它有用心的公区设计，多样化的餐饮选择，以及厚重的历史传承。

  诚然，普通客房并不算出彩，服务也只是北美四星的标准水平。但考虑到其不高的价格，我认为还是很有竞争力。

  下一篇我会分享酒店的金尊客房和行政酒廊。之所以单独写一篇，是因为这是我在加拿大见过最好的行政酒廊，金尊楼层的服务也绝对是五星水平。

  最后放几张Toronto的照片。

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好棒好棒！期待下一篇！

lulusupercool 发表于 2022-4-4 19:43

好棒好棒！期待下一篇！

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费尔蒙在枫叶国很强呀

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小茂两三只 发表于 2022-4-5 06:23

费尔蒙在枫叶国很强呀

fairmont在被收购之前就是加拿大品牌 你说强不强