本帖最后由 申城之花 于 2023-5-8 17:41 编辑 在合肥最后一晚跑到湖滨voco酒店过渡一晚，去前看点评，发现他家的全日餐厅，居然做印度菜，而且算当地一个比较网红的餐厅。入住当晚，本来想去酒店的另外的餐厅有局或者粤域吃中餐，主要看网上的香域大咖的菜单，太过简单粗暴了，但是儿子说最近吃太多中餐，想换个口味。当天临时决定的，直接walk in还好有座，钻卡打八五折。餐厅在酒店二楼，早上兼做早饭。吃完总体评价：不错，略咸，一次挺有意思的尝试。打完折人均165元，吃到了青膏蟹，性价比还可以。
餐厅在酒店的二楼，电梯门打开就有人迎宾，并带到座位，这点感觉不错。用餐过程中，服务还不够积极，基本没主动过来清理过餐盘；另外，结账时，对会员折扣也不熟悉，还好没耽误太久，这家餐厅在当地还是家小小的网红，所以这么偏的位置，居然生意还不错。我是想积累积分，如果不是高卡会员，其实买抖音的优惠券好像是77折，比钻卡的八五折更实惠。顺便感慨下，袋鼠家可能真得遇上对手了，短视频带来的流量远比纸媒，还有传统的网络媒体更直观更有流量。 餐厅的装修突出潮，但是粗糙了些，五毛感十足。
说实话对印度食物，我的印象就是飞饼，另外就是咖喱，这次吃了香域大咖后，感觉印度美食还是花样繁多的。 全场最佳： 烤饼加上咖喱鸡肉是绝配，烤饼有黄油千层，蒜蓉味和原味，用的是扁平的发酵面团，印度咖喱也是很有存在感，鸡肉鲜嫩，裹在饼里，又香又好吃。
餐前小食：薄脆微咸，配洋葱，满口香。
咖喱膏蟹：选用8-9两的青蟹作为原料，黄咖喱作为香料，肉质饱满，就是卖相有点差。
香烤黑虎虾：腌制入味，可惜个头不大，肉质有点散，不是很新鲜。
咖喱鸡肉：配烤饼吃yyds
印度烤饼：黄油最佳，明厨亮灶现烤，蘸着咖喱吃，秒光。
酸奶水果碗：有桑葚，菠萝，黄桃和火龙果，蓝莓，配上酸奶，强烈推荐。
印度拉茶：挺有意思的体验，更像国内的姜茶，如果喜欢甜的可以加些炼乳。
餐厅是和早自助餐厅共用的，所以突出了个潮字，但是不精致，挺廉价的感觉。服务有很大的提升空间，特别是用餐的时候，清理桌面不太及时。食物做的挺好吃的，但是咖喱和香料做的菜能做的难吃也不太可能吧。人均200不到的价格，包括了海鲜，性价比还是可以的，作为冷门菜系，尝试下是可以的，应该是那种去过一次就不会去第二次的餐厅。
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