国牌新秀 中山林旁的静逸居停｜兰州中山林茂御酒店

一、 概览 | Overview

说起国内的酒店集团，第一反应应该是华住或是锦江（因为逆子的关系让我对其印象极差），这次体验的是不那么知名世茂喜达集团旗下的中高端定位国风酒店品牌“茂御”，让我对这家品牌产生了认知。看到飞客上有已经有两位大佬写了详尽的报告，这里将褪去滤镜（这是大实话，毕竟我拍照技术真的差）为各位呈现我的真实体验。

酒店位于兰州中山林大厦，靠近南关十字商圈，地理位置非常优越。周边有亚欧国际、正宁路夜市、时尚百盛，没有酒廊也不要紧，用餐、游览举步可达。酒店于去年下半年开业，虽然老楼，但是“旧瓶装新酒”，入眼皆新颖。

该集团常旅客系统做的有点烂，说起来飞茶还是能匹配的，但是官网没开通预定，我是通过GM帮忙做的。此外，退房后集团系统利用我的手机号擅自注册会员，这一点我要提出严重批评。

这家店的加分项主要是PA设计风格与环境氛围、餐饮出品种类、质量及其创新性，减分项为客房硬件质量、服务的细致程度、员工的响应速度和业务熟练度。

结合价格、定位考虑，给出分数4.2/5

进门左侧大堂吧，右侧前台，通过迎客松后面的月洞门，空间收缩，完成功能的变换。

1-5层为功能区，6-28层均为客房

二、 客房 |  In Room

一共3台电梯服务客人（另1台内部专用）够用，虽然空间很小，但是基本可以独享。设备为迅达电梯子品牌，同样有预平层的高级功能，除去运行噪音略明显外体验不错。

CI过程很流畅，但只是告知了早餐位置，没说时间。一位金钥匙员工主动接过随身物品陪同上楼。出电梯后，客房区域的电梯厅因为有了落地窗一下开阔起来，比起1楼正式沉稳的场景氛围，私密的住客楼层给客人带了轻松明快的感觉。作为一个楼层的“玄关”，视觉上只有干净线条感而又细节讲究的实木案台，其上一棵小叶榕伸展自然、树冠茂密、枝叶繁盛，颇具中式美学的韵味。只是窗户玻璃（包括客房的）过分脏污实在遗憾，否则无论近观还是远望都是趣味。

公区走廊通过灯带和洗墙灯配合显得明亮开阔。房间号标识正对走路人方向，便利清晰。房门顶部还运用金属饰板，有序排列分割灯光，赋予了光线形状。房门缺陷在于隔音效果差，此外轻轻推门无法彻底关闭，时常听到其他房间因为门未关好发出警告音。

这次体验的房型是豪华大床房2306，给安排了一个转角房，户型算不上方正，也就面积比标准房大。

总体风格和整个酒店调性一样，为时下颇为流行的新中式。入户玄关有一个花架，我可以说大家直觉应该就是需要一个盆景或是小品，不知怎么空空如也。两片屏风给室内带来了些许私密感，玻璃的质感若隐若现、似透非透。相信屏风的外观也是令各位联想到了蒙德里安的荷兰风格派，但是填充的却是石青和朱砂的中国传统色彩，无色的格子里还融入了中式窗棂形状的底纹，才启房门便是设计感。

进门第一个转角设置了minibar，标配了4瓶矿泉水、查里茶包和雀巢二合一咖啡。冰箱软饮料免费，但是只有3款无酒精。总共配备了两只玻璃杯和两只马克杯，顶部的搁架和下方的抽屉都是空的，高情商的说法是便于后续服务水平提高的扩展。

下面终于是看到房间的全貌了。整个房间采用无主灯设计，软装采用暖色调，营造了一种温馨的居家氛围。床头的点点勾勒出了松树和山中人家的图景，吊灯也是几笔山峦的线条，当然这绝不是兰州的粗犷的山，反映出来的是温润、自在、返璞归真的避世野趣，这和酒店闹中取静不谋而合。床前拼色花纹地毯，给简洁的木地板带来一些视觉的跃动。

床品采用了美国舒达床垫，舒适性甚至超过一些高端酒店，采用中式做床。床头柜一头是电话和遥控器，另一边很贴心主动地配备了加湿器。电视为海信品牌，操作还算简便，使用体验尚可。

此图为官方图片

转角处设置了一个小沙发，舒适性不错，但是实用性一般，因为位置和角度的关系，没法躺着看电视或是窗外。比起沙发，更吸引人的应该还是这个八仙桌和太师椅，看起来横平竖直却依然舒适，在一个人住的情况下，足够大的桌子使得办公、用餐可以任性施展。

窗外正对的是邮政大厦，可以看到周边密度巨大的建筑。酒店处于交通要道的十字路口，但是高楼层基本听不到楼下交通的噪音。

入住欢迎礼在CI时未提及。是我打电话确认有才送来的，红绿灯基础上给了两个番茄和一个坚果挞，我看到OTA平台上晒出了还有巴黎水、鸡尾酒杯小吃之类，可能是减配了。

国内中高端酒店似乎都有这个现象，在某个方面会非常偏科。像是欢迎礼，可能好到吊打比自己定位高的酒店。

作为一个不规则户型，设计师螺蛳壳里做道场，做了一个小小的步入式衣帽间。配置了浴袍、拖鞋、擦鞋巾和保险柜。由于太小，应该不考虑在此更衣，所以没有整衣镜。

下面转向卫浴空间。卫生间是一个暗卫，可能因为管道井排布的问题没能开窗，但是由于灯光的合理配置和亮色地砖的采用，整体效果明亮不压抑。黑白条纹的地砖，甚至有点奢牌的风格。卫浴产品选择的是箭牌，还算凑合。

进门左手边是小的化妆镜、新科吹风机、体重秤和脏衣篮。

右手边是开放式马桶间，有应急呼叫按钮好评，有一个音量旋钮但并没有和电视机联动。厕纸下方的格子感觉可以用来放“厕上读物”。

双台盆好评，黄铜的五金件到底是有点质感在的。防雾镜面积巨大，此外还有带柔光的双面化妆镜，充分满足了客人的需求。纸巾盒、毛巾托、备品盒依然是贯穿全房的中式色彩主题。

淋浴间空间不错，热水到达快，水压足够。排水上的缺陷比较严重，由于缺少坡度，中间地台的水进不去排水槽，加之卫生间没有配独立空调，过了一夜整个都还是湿的，也难怪会有异味。

备品方面，三件套使用的罗斯林品牌，不是很了解，主体是佛手柑的香味。大瓶备品未上墙固定，且瓶盖可旋开存在被“加料”的风险。牙膏配的是泰国产的高露洁好评，比贴牌产品好。

下面简单看一下夜床服务。相比标准服务，少了挂浴袍和摆放晚安地巾、拖鞋。夜床的时候送了洗衣袋过来，是亚麻材质的，结果翻到反面一看才发现绣着非赠品哈哈哈。

但是服务态度是相当不错的。一位保洁和客房部主管两位一起来服务，在铺设浴室防滑垫时更是商商量量、分毫必较。另外优秀的小细节有帮忙调小空调风速、没有未经询问就帮助客人整理自带物品。

最后是一点吐槽，针对房间内的电控。首先是按钮没背光，头动来动去才看清楚到底标的是什么字。此外，总开关和其他开关存在物理优先级，通过总开关断电后，不能通过按任意一个灯来打破断电状态，必须先按总开。DND和打扫开关也是类似的，但是我想也不至于在这里给大家列个真值表，就不讲了。上述问题造成了明显的不便。

三、 餐饮 |  Dining

[大堂吧]

CI之前就先体验了大堂吧。大堂吧环境幽雅，即使在一楼也丝毫不觉外界的喧嚣。

鱼池烟气袅袅，清澈的水面游弋着五彩斑斓的锦鲤，时而翻滚跳跃时而悠然游动，和池边的绿植点缀着旋转楼梯。弧线旋转着空间，扶手的飞天花纹和明亮光带，将环境营造得神秘又舒适。大堂吧由镂空的花形窗和造景温柔地隔离开。

大堂吧内部装修更像是明国风格，天花板做了模拟硬山顶，琉璃蝴蝶和灯光交相辉映，振翅欲飞。藏书、毛锥、瓷器、壁炉的装饰让这个大堂吧充实而有质感。

品尝了新品的桂花酒酿咖啡，咖啡的厚重感上浮现出了酒酿的清甜和桂花的馥郁。不仅是在食材上中西合璧，酒店创新地将这款饮品在三泡台茶碗中呈现，兰州当地文化被无形融入，两手捧杯似品茶般轻抿，感受独具一格。

饼房出品质量亦为上乘，品尝了柠檬瑞士卷和红丝绒蛋糕卷，蛋糕体口感扎实，奶油夹心浓郁丝滑而不腻。饼房总厨的水准为GM高度认可，大堂吧也定将发展为全店亮点。

现在大堂吧需要着手跟进的就是尽快增加人力，专职人员只有1位，远不能满足需求。此外，菜单和一次性餐具物料亟待更新，用同样高品质、强质感的配套物料来服务大堂吧。

[全日餐厅]

4楼全日餐厅提供早餐和晚自助餐，整体环境出品对标五星。

布局采用一侧餐台、一侧用餐区，餐桌密度适中，用餐时客人之间不会造成干扰。餐台布景细致，甚至用了中餐厅转盘常用的造景，天花板拉了万国旗，总的来说偏向家庭出游和中老年客人的审美。

餐饮种类多样，不出现缺菜情况。现场制作的有三明治、煎饼果子、蛋档、牛肉面和烫菜。

牛肉面档口会提前煮好，并且需要客人自己放“二白”“三红”“四绿”，其实还是由厨师现制调味更佳，对外地游客来说抻面、煮面、加辣子也是很有观赏性的。

ADD的餐具成了一大败笔，使用了牛油果色和赭色的餐盘，本身看起来就不太干净还极容易出现水渍，放在深色的储物柜里也难看清。彩色餐盘还是应该慎重，选择应该要参考呈现菜品的需求。

这次还有幸品尝到了“隐藏菜单”

GM定制的三明治，以我个人的口味，我会希望用可颂而不是法棍面包

改良版的班尼迪克蛋。我深知这里的蛋档应该做不了，毕竟连做水波蛋的锅都没有，但还是多嘴问了ADD主管。于是有了下面这盘，荷兰汁被芝士所替代，有点像是炙烤芝士寿司的做法，铺底面包加了黄油烤的表面焦脆内在柔软。

餐厅服务员提供服务有些过分主动了，在我埋头吃面时问我要不要撤空盘，嘴巴满满只能尴尬地疯狂点头。根据我看到的客人人数情况，服务员如有余力，可以考虑为客人提供茶咖服务。

四、 设施 |  Facilities

康体中心未体验，还是因为酒店缺人，里面无人值守以至于我以为不开。

酒店使用机器人为客人服务，但是高峰期一个外卖需要20分钟才能送到。

五、 难忘瞬间 |  the Moments

该写的都在文中，这里似乎没什么特别需要提及的了。

要不在这里提醒各位在此出行一定提前打车，否则十几分钟起步等着吧，哈哈哈。GM said

‘’不听老人言 吃亏在眼前”

六、 总结 |  Conclusion

总体而言是不错的体验，就我个人而言也是对国牌中高端的一次探索。期待有更多人力加入，激发出酒店的潜力，逐步向更高端的方向发展，为兰州的客人提供更多选择。

这次体验也给我一点启发，在兰州staycation也不是非要囿于国际品牌酒店，探索一下精品国牌酒店也许兰州不是我自己想的那般酒店荒漠。

谢谢分享

路过帮顶!

不比万豪系的差

Capsicum 发表于 2023-10-25 12:38

不比万豪系的差

不知道您具体对标的是哪个品牌呢，国牌的中高端不知道为什么总觉得差口气，可能是比较偏科

文采不错，点个赞。淡季不到300的价格，要什么自行车，性价比拉满。写的很客观，支持一下。顺便说一下，楼下200米处有家国保牛肉面，老字号，我吃了30多年，很不错

飞客废客 发表于 2023-12-16 02:26

文采不错，点个赞。淡季不到300的价格，要什么自行车，性价比拉满。写的很客观，支持一下。顺便说一下，楼下200米处有家国保牛肉面，老字号，我吃了30多年，很不错

好的呀，有机会我去尝一下，是不是每个人心目中最好的牛大都不一样

ProfLawMah 发表于 2023-12-17 21:14

好的呀，有机会我去尝一下，是不是每个人心目中最好的牛大都不一样

虽然众口难调、因人而异，但是好的总是好的。