一、酒店信息Hotel Icon座落在紅磡海傍，於2011年開業，毗鄰紅館、科學館等地標建築。值得一提的是，該家酒店是由香港理工大學酒店及旅遊業管理學院所擁有，而理大的該專業常年霸榜全球第一，也堪稱是“神專”之一。
該家酒店走的是套房路線，分為36平米、65平米和80平米三種類型的套間，是日入住的是65平米的房型，唯感覺房間有點“三尖八角”，設計並不太理想；不過吸引我眼球的是他們所提供的行政酒廊：用的恰恰是他們頂層的粵菜餐廳“天外天”（28/F）。這家餐廳算是我請來港探訪我的朋友吃飯的“根據地”，景觀很好，出品算是不錯，故簡單介紹給各位。
二、天外天餐廳（同為該酒店的行政酒廊）進入酒廊，門口會有服務生小哥哥/小姐姐熱情詢問房間號，然後帶我們進入酒廊區域。值得注意的是，實際上整個餐廳非常巨大，然而作為酒廊的區域則比較袖珍，就是門口處的幾張茶几位。以前作為“外客”進店吃飯，若來得太早，侍應一般也是會讓客人在此處落座等待。
