本帖最后由 科文·李7 于 2025-3-12 13:49 编辑 这，是一家我看着建起来的酒店。 自从几年前从岛内搬回到集美来，就看着CBD这边一点点在发展。隔壁的世茂广场，IOI Mall，直到去年刷新岛外商业新高度的大悦城就在一条大街上这么开了起来，再加上做大学生生意的集美万达和万科里，集美已然和岛内有了不一样的风情，如同另一座城的感觉 而这家喜来登大酒店，光是有消息要建就大概六七年前了，而这么些年来，看着它从空地，到有楼，到楼体完成，到毫无动静，再到突然间拆了围挡，有时也不得不感叹一下时间真如弹指一挥间 终于，在24年的年末，听说这家家旁边的喜来登开始冲刺了，而某天意外看到曾经在福州三迪希尔顿的销售朋友来了这家喜来登（想来福建的希尔顿可真是酒店业黄埔军校了，最近新开的凯悦尚萃的销售总监也来自隔壁尚萃的希尔顿格芮），于是很快重新交流起来，甚至被邀请在3月3日，这开业的第一天就进行体验 既然盛情难却，那自然是来捧场的，同时也是第一次以001（第一位社会客）的身份，打新酒店
首发客人的欢迎礼之花束
不止一次路过，甚至周边的几大商场和地铁都是亲眼看着一点点建起来的
开业当天的大堂
一层迎宾大堂
五层办理入住的大堂 酒店定于3月3日开业这个决定说实话确实是赶进度的结果，甚至预定都是开了又关，我也只能通过销售线下给安排订单然后绑定会员号预定酒店位于集美区滨水道1号，是马来西亚业主IOI的棕榈城配套，隔壁就是业主的苦命IOI Mall和一直压它一头的世茂广场（现在双双被大悦城压制）到店后来到5层被酒店热情的夹道欢迎，同时也被酒店惊喜告知安排了还没开预定的套房体验，酒店说套房基本还没整备完毕所以都没开预定，今天这间是特意为我收拾出来的，在此得对酒店表示感谢，不过除了总套，行政套，大使套外，酒店可升级的豪华套房并不多作为Grand级酒店只有10多间，能想象后面升套的难度豪华套房都是25尾号的，面积大概85平左右，内装是喜来登3.0的标准设计，客厅空间非常大，卧室反而比较小但也还算精致够用总体结构还算方正，四周窗户比较多需要注意隐私（当然如果喜欢玩这方面的当我没说嘿）房间味道已经很小了不用太担心绿萝问题（毕竟这栋楼空放了两年多了），而且酒店为了保证空气清新还特意放了一瓶香薰在房间里。房内用料不算是很高级，五金使用的是一个甚至外网都搜不到的叫Armail的牌子，质感一般不太好同时顺便放一下基础房和豪华大开间的房内情况简图供各位参考一下
今次入住19层
是日房间1925，豪华湾景套房，每层一间
惯例
客卫
客厅
很方正
楼下是业主的写字楼，棕榈叶设计
房间内已经没什么异味了，但为了入住体验特意放了一瓶香氛除味道，很有心
电视是飞利浦（TPV）的，搭配杰比艾尔音响听起来效果还不错
原本Mini bar是比较充裕的这次也没能及时准备，放了四瓶依云，也是酒廊用的款式
办公桌
接下来进卧室
卧室相对比较小，床品软硬适中
销售介绍这个灯比较有卖点，可以转向也可以调整位置，小姐姐直播当补光灯很好用
这也有个小小办公桌，有点巧思
而且在电视后也安排了插座，很方便
浴室也是比较大的代表
外面是商场景
这个级别套房不是配戴森的已经很少见了，整体在浴室这边的cost saving到了有点夸张的程度
淋浴五金和马桶，浴缸，双台盆等等都是用的Armini牌的，质感一般
衣帽间还是比较大的
这里是基础房，其实基础房面积不错空间适合，作为差旅很满足
基础房也带浴缸
豪华大开间，这个相比套房多一点每层2间 刚开业当天的HH是按位上的，明显是因为人不多所以没有用自助的方式上，一开始只有冷盘把我吓一跳，后面说有些烤串鸡翅一类的，但也比较普通，反而是能煮一碗沙茶面比较惊喜，沙茶面味道很赞，毕竟是餐厅出品抬到酒廊来的早餐在5楼食光餐厅，第一天开业来用餐的人大多都是酒店业主或者邀请的客人，品种不算很多不过也已经够吃，其中还有不少马来风味的诸如咖喱，桑巴洋葱等等。因为开业第一天班尼迪克没有准备好，主厨还特意现调酱汁现做班尼迪克蛋，十分感谢。以及，冰淇淋早餐时间也可以任吃很赞
HH时间
酒类不多
有特调鸡尾酒
由于是位上菜，先上这些冷盘我以为HH就这样了
装比照
后来上了烤物，鸡翅，沙嗲肉串，洋葱圈，五香卷，一般味道
现煮的沙茶面反而是比较的惊喜，确实是明显的餐厅出品
鸡尾酒就…emmm…是好看的
点心好吃
三种鸡尾酒，风味差别不大，我愿称之为：伏特加粉红，伏特加灰，伏特加蓝
早餐时间
不愧是马来业主
感觉就像回到新加坡的日子
凉菜
有冰淇淋吃不错
劳烦主厨新鲜现做的班尼迪克，因为没有提前准备麦芬，用了吐司做底
还没完全切开，蛋液控制一流。后来一问才知道主厨是深圳香鸡过来的
再吃点冰淇淋收尾
明果的冰淇淋虽然不比哈根达斯和Movenpick，但味道还是挺不错的 此P多图，前方高能请留意按照喜来登3.0的设计语言，喜来登将会更加年轻化，设计风格更加轻快活泼，加上模块化的设计，酒店可以自行选配共享空间配置和内容，而集美喜来登大酒店则几乎做到了全选配&More by Sheraton是酒店绝对的亮点，5层接待大堂的近乎一半的空间都给了这个共享咖啡吧。配置了电话亭，会议室，台球室，阅读区，甚至还有单独的会议空间。与皮爷合作的咖啡豆，算是厦门的皮爷首秀了吧酒廊则是第二个亮点，占据28层的优势位置，园博苑集美湾景尽收眼底，而另一头则是IOI Mall和世茂商场景，看起来似乎也有点繁华了。而且酒廊里分隔出了三四个studio的位置，完全能满足客户的会客要求健身房和泳池也都面积够大，泳池设计相对普通不算惊艳，更衣室内配泡池和干湿蒸很不错，就是泡池有点小了意外的差了点
比起咖啡厅，我更认为这个是共创空间
这边有个小小的复式二层设计
电话间，很适合开concall
小型会议室
台球娱乐间
咖啡台
有很多种杯子和咖啡豆可以选，与皮爷合作
这些杯子都可以自选
酒店说第一天开业欢迎礼比较寒酸，送了一份咖啡作为补充欢迎礼
味道不错确实皮爷的豆有点水平
户外阳台空间
远眺杏林CBD和市民公园
秘境酒吧
食光餐厅
面档餐厅，目前还没算完全开业
接下来是酒廊时间
酒廊有使用很多的分隔来形成很多个独立空间，适合社交
用餐区
放餐区
这个我愿称为自闭间
很自闭，喜欢
酒廊前台
另一边分隔出一个会议室和一个茶室
会议室也很有意思
最后再逛逛健身中心
健身房虽然大，但是设备不算多
瑜伽室特别大
泳池略微普通
泡池也有点小，颜色有点暗
干蒸和湿蒸 终于入夜，开始享受这个周中的避世之夜。虽然喜来登作为商务酒店似乎和staycation这个主题不搭，不过在这家最新设计语言的喜来登酒店里，偶尔打一局台球，然后回房泡个澡舒服入睡，也是给商务差旅途中增添的一丝休闲情趣
完整的欢迎礼，确实比较普通
夜床放了两个眼罩，不错
下楼打两局台球，很久不玩了
然后放水开泡
浴袍内衬是比较柔软的毛绒质感，介乎于一般万豪希尔顿和杭康之间，比一般的布质好多了 第一次开业当天即打新，以首发客人的角度来看，目前酒店开业确实是赶进度比较明显，综合体验还并不是完全体，比如酒廊，早餐，欢迎礼等等，我想肯定还会有一定的调整综合来说，我觉得再等半个月进行打卡应该是比较好的选择，不仅天气更好，酒店的准备也更充分，相信体验感能更高一层对我而言，在家附近有全服务万豪系绝对是一大惊喜，而且同样在附近不远的集美万豪也值得期待。至于目前酒店的价格，基础房670以上的bar价确实是相当自信了，大概回落到55X左右的价格，那可以称为极具性价比了
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我甚至以为这家已经无了，能开出来已是好结局了 
