作为国泰的Hub，自营贵宾休息室就有三个，其中包括今年新开的The Bridge（逸连堂），另外两个旧的The Wing（寰宇堂）和The Pier（玉衡堂）。寰宇堂是最老的，位于2号登机口处，玉衡堂则是最大的，靠近65号登机口，很多年前从波士顿飞回来打过一次卡，当时转机时间不充裕，也只是匆匆冲了个澡就去赶下一趟飞机了。综合硬件与餐食不如 The Pier 玉衡堂，但胜在位置优越，去所有的登机口都方便；且巨大的“飞机景观座位"和肉夹馍等，构成了它独树一帜的风格，也令不少国泰老飞客们有种耳目一新的感觉（• The Bridge 的入口位于“Y”形航站楼的分叉处，需通过扶梯进入下一层，左边是中餐区，右边是西餐区！！4 The Bridge 的中式餐食区分为Noodle Bar 风味坊和The Nok 百味坊，风味坊即是国泰惯常的出品，如担担面，烧卖等—但竟然没有国泰招牌的叉烧饭和烧肉饭！不过好在热菜够硬：大块的咕噜肉和烧茄子尚且能稍微挽回一些失落VThe Nok 百味坊则是主打特色，这里有Bridge最为人津津乐道的—肉夹馍！只不过当天中午是盐酥鸡肉夹馍，吃起来有些奇怪 此外这里还有红豆饼，小笼装的点心等特色小食The Bridge的另一大优点是享有最佳的飞机观景餐位190无论是 Noodle Bar的那一排的靠窗高桌，还是TheNok里巨大落地窗旁的桌椅，都给飞行爱好者绝佳的边吃饭边看飞机的完美角度。尤其是国泰在附近的停机位安排的基本都是崭新的A350，欣赏着现代工业优美的曲线，吃着极具风味的小吃…
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