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黄山野生笋尖｜七约农场
黄山有得天独厚的自然环境，联合国生态多样性保护项目基地，野生的冬笋，就长在深山里。
冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年11-3月份，正是吃冬笋的好时节。
和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有16—18种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄，有一定的食疗作用。
七约黄山笋尖选自农友自家山上野生的毛竹笋，经采挖、剥壳、土灶锅煮、笋衣剥离、炭火烘焙、阳光照晒6道工序制作而成，无硫熏、无漂白，肉质鲜嫩。
食用方法：取适量笋尖开水浸泡24小时后待用，可以红烧、爆炒、或煲汤。
一份150克
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