曼谷COMO Metropolitan Bangkok - Metropolitan King

十二月的考试被隔开，再加上预料到内地开放即日可待，就想赶在人潮到来前回到泰国休养生息，遂有了此次居停。COMO Metropolitan是18年到曼谷时就入住的酒店，毗邻Lumphini公园，选址大隐隐于市，俨然一座城市绿洲。极简主义的客房，大量黑白撞色形成设计风格基调，再使用原木、绿植和些许亮色进行点缀。电视等硬件更新及时，netflix & amazon prime & disney均可顺畅使用。床品则使用500织的埃及棉，一觉睡到自然醒，非常符合城市度假的定位。暖色系浴室相当疗愈，淋浴区域与体感舒适的浴缸并非完全干湿分离，而是通过一道半开放隔断进行功能分划，设计少见但巧妙，有效增加入浴仪式感。来自伦敦分号水疗中心的招牌COMO Shambhala备品，使用感受极佳，把spa的体感带入客房。值得一提的是，客房保养维护状态非常不错，16年重装至今，少有划痕磨损，木质家具反而在时光打磨中变得温润。这次补上了之前错过的nahm，算是一家有些英雄迟暮的传奇餐厅，评价两极分化严重。回溯历史，该餐厅最早由澳洲人David Thompson（之前看曼谷街头美食的纪录片时，多次出现)于2001年在COMO伦敦分号之一的the Halkin创设，第二年即拿下米其林一星，为泰国菜创造历史(Christian Ong好有眼光)；伦敦餐厅于2010年掉星之后，索性终止营业，转入曼谷COMO重新开始，并于2014年选入亚洲50佳榜首，世界50佳餐厅，盛极一时。如今的餐厅虽依然保持2017年以来的米其林一星荣誉，但也掉出亚洲五十佳已久。传奇主厨于2018年结束与COMO近20年的合作，餐厅由泰国女主厨Pim接任，后者在湾区的泰国餐厅也拿下了一星荣誉。nahm强调传统古法泰餐，两任主厨花费大量时间探寻在城市化和社会演进过程中消失的菜肴。作为四川人，对tasting menu的接受度很高，不同环节调味非常分明，虽然没有达到想象般那样极致，但一餐下来也吃下不少米饭，十分饱腹。早餐如今也改在nahm使用，采用了单点 自助的形式，出品质量维持高水准—— 单点均有热盘，自助提供丰富的排毒果汁选择(COMO强调健康饮食)。考虑到1k的房价，性价比不可谓不高。标准的泳池使用起来自然是极舒适，不过平台层的布局则是见仁见智。不少评价诟病必须要经过二楼COMO Shabhala的动线，在坐电梯下到一楼的愚蠢设计；但于个人而言，“进入”的仪式感则是酒店反复强调的设计语言，泳池区域前的步道被热带植物与建筑掩映，达到“曲径通幽，而后豁然开朗”的效果。正值圣诞前夕，湄南河畔好不热闹，唐人街更是一大盛况，现在想想那时曼谷的国人已经不少了。住过COMO以后再来曼谷，可能唯一有打卡欲望的就是文华东方了吧，就是太太太贵了。在几日入住的观察下，酒店的客群集中于欧美家庭以及各年龄段的彩虹群体。酒店的位置较为隐蔽，距离地铁站有10分钟步行距离，确实不算便利，但来这里城市度假，也不那么在意了。真心推荐给已经去过曼谷，想要城市staycation的各位。出于对COMO理念与设计的着迷，这注定会是一次非常主观的入住分享。时隔五年，再次重逢，这里对于我来说，依然是曼谷的城市绿洲，家外之家。这次也成功种草西澳的COMO the Treasury和海德公园旁的COMO the Halkin.有些惊讶于茶馆无人分享这家低调的当代设计酒店，便写下了潜水多年的第一篇稿，感谢看到这里的各位！