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聽 聽聽 聽大抵是16年2月就和好基友开始计划此次的日本自由行，整个过程是考验也是享受，选酒店、选景点、选路线、选餐厅，前前后后一共六个月的选择、放弃、选择、放弃......终于在九月如愿以偿的踏上了旅途。
第一站：东京 聽 聽聽 聽 如果你不是首都爱好者或者是有必去的理由，东京可以忽略了。而我来东京的目的则是：Aman Tokyo Resort、寿司之神、天妇罗之神、Chanel西餐厅、筑地市场内“虎嗜”家的海胆盖饭。 聽聽 Aman Tokyo 空灵无比的lobby，让你从东京的喧嚣与匆忙之中能够逃离片刻。   聽 聽聽 聽聽 聽聽聽 此次入驻选择的是80平米的Premier Room - King，附东京晴空塔景致。  个人最为喜欢的日式和纸拉门  客厅一角  此前和酒店前台电邮沟通较为愉快，特地给我们送上贴心的欢迎小礼   非常喜欢汤池的布局和窗外的景观，但美中不足的是汤池过深，水压对胸口的刺激过大，不建议旅途疲劳的各位久泡。  外观和口感高度统一的早餐，尤其是其中的香煎三文鱼和京都渍物。  好基友非得给我来一张，手机也掉泳池里了，得不偿失啊  莫见乎隐，莫显乎微。Aman Tokyo在每一个细节上力求极致的精神不得不服。 东京寻味之旅： 一大早跑来筑地市场就是为了要赶在这片不知承载了东京人多少味觉记忆的圣地消失之前能够吃上那心心念念的海胆盖饭。   在Aman的帮助下，提前一个月预了Le Beige from Chanel 的午餐。可圈可点，知名的亮点就是那份好吃到让好基友落泪的牛肉以及甜点。 在充满Chanel印记的电梯里直达美食天堂  很惊艳的开胃菜  不太感冒的色拉  被烧过头的乌贼，味同嚼轮胎，实在有失水准  入口即化的鲈鱼  看在这好吃到泪奔的牛排及甜点的份上原谅此前的种种失误了     运气不佳，没预定到寿司之神，但是预订到了天妇罗之神，也算没白来东京。 整个用餐过程颇为严肃和拘谨，早已女老爷子技艺精湛，不苟言笑，不过老爷子会时不时调戏一下女客人  由于炸虾头太好吃，竟然忘了拍照  软糯得不太真实的乌贼  略为油腻的炸海胆  体现老爷子神来之笔的炸整条鳗鱼         看似简单却惊艳无比的蜜豆  第二站：京都 午餐过后，经过两小时车程，来到了京都，入住的是SPG集团的翠岚豪华精选，浓浓的日式风情，但没有丝毫老建筑的发霉味（对于这点，好基友说我上升星座绝对是处女座） 酒店坐拥岚山最佳的地理位置，正对大堰川，背靠竹林 酒店的服务水准非常高，每位员工都很热心，每天都会有晚安礼相赠，也算是没有辜负Cat7的级别。  郁郁葱葱的竹林  酒店给升级成行政套房，深秋时节应该会更美    酒店最大限度的保留了老宅的原貌     食在京都： 在翠岚的好心帮助排下，终于提前两个月预定到怀石料理介的一大翘楚——米其林三星 吉兆岚山的晚宴，吃货的终极目标。 用餐前的仪式   第一道菜是松叶蟹制成的开胃菜  如星河般璀璨的鳗鱼汤  碗盖美哭了             在京都车站吃到在当地人气极高的中村藤吉抹茶甜点，可惜没来得及去宇治本店  第三站：大阪 在京都逗留了两天半之后，来到了大阪，入住的是大阪瑞吉，号称是亚洲旗舰店，可服务水准、餐饮、设备都大失所望，楼道和房间里充斥着发霉的味道，唯一的优势就在于极佳的地理位置。      探秘大阪美食： 道顿崛的蟹道乐早已迷失在连锁式的标准化经营模式中，没给我们太大的惊喜，甚至不值得我为它专门发图撰文。反倒是梅田百货负一楼的美食天堂、关西鳗鱼饭、大阪撸串让我的味蕾永远记住了大阪。 梅田百货负一楼的各种甜点，我和好基友基本上沦陷于此    值得专程去一次大阪的哈密瓜大福  每晚必撸的串，配上杯冰可乐，简直此生无憾。（But，对它的蘸料卫生有些担心，国人去的话一定要不要吃一口蘸一口，因为蘸料是公用的  ） |
