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base 华盛顿dc，基友毕业回国，刚好暑课放假，租车去纽约吃两天。enterprise full价格惊人之低，全包只需32刀，猜测他家最近dc这个级别的车屯太多了吧。 纽约对我们再熟悉不过了，我在纽约住了四年，他经常周末过去玩，何况纽约除了顶级酒店，其他酒店都差不多。我们一秒钟都没有犹豫，哪个性价比高订哪个。我们两人都是万豪白金，第一晚我定的万丽，第二晚他定的w（有amex spg的offer，满300-60）。
中城万丽离penn station只有一街之遥，交通非常方便。lobby在6楼。前台说酒廊可以随便拿饮料去房间，还是挺厚道的。这个酒店电梯特别麻烦，刷卡器在电梯外，首先触屏选楼层，然后感应房卡。我的房卡感应失败，前台说每次开两张房卡，电梯这里肯定有个好的有个不能用的，然后拿过我朋友的刷了就走了。留下我：难道不给我换一个吗？？？  所谓的设计就是偷工减料放着一面墙不贴纸吧。这样的设计还有房间的天花板。房间无升级。注意这家乞丐房只有一张床，想要两张床得定高一级的房间。我们要了两床被子，凑合睡了   房间很小，但还算漂亮（除了水泥墙）。  大堂很普通，没拍。乞丐房无升级。这个房是角房，但是阿姨打扫其他房间时发现面积跟我们的差不多，因此确实是没升级。  面积比万丽大了不少，不过感觉相对旧一些。值得注意的是，这个酒店房费含25刀的charge，前台会给你一张纸，说你有25刀房间内点餐credit和25刀洗衣credit。而房间内点餐会收10刀送餐费和19%服务费。奉劝飞友不要来了，直接拉黑不解释。  这个菜单是最后走的时候给的，附带一个小零食，拎给我们。套餐价格255刀+8.875%税，这家店不收小费。  北海道海胆。质量一般，甜味明显被苦味盖过，还带点工业味，评价分3/10。  我还没尝，就和朋友吐槽了。怀食料理，吃了这么多，1.没有见过不是清汤的，2.没有见过汤和物分开放的。蟹肉天妇罗，口感和味道都不错。汤我就呵呵了，茴香味极浓，口味很重，我怕是吃了个假日料哦。2.5/10  蓝鳍金枪鱼，鱼的质量上乘，但是上面配的东西感觉不搭。7/10  鲍鱼。这上面放的什么玩意嘛，好看当然要紧，也得好吃吧，也得注重食材的口味配合啊。3/10  没吃完，感觉在吃塑料了。1/10  全场最佳了。鱼籽量十足而鲜美，除了拍到的部分，下面还有。差不多是满满的一瓷勺。鱼籽没有过咸，这菜虽然简单粗暴，但是着实惊艳了我一把。10/10。  兄弟，这菜你把材料给我，我也会做啊。这个东西烂大街了。吃怀食料理，其中一方面就是想看看师傅的创意啊。和牛再好，又怎么样呢？2/10  这个是最大槽点了。黑松露现磨，没有一点香气，没有一点味道，你这个是假的吧？1/10  桃子味，中规中矩。4/10  巧克力，太甜了。4/10 ————————————————— 日本的天妇罗之神早乙女想必多数吃货都听说过，纽约也有一位天妇罗之神叫masao matsui(虽然日本也很有名）。这位大师2016年去世，现在的店tempura matsui是徒弟在做了。米其林一星。这家是上次来纽约吃的，挺久了，评价稍简单些。 简单的前菜，咱们是来吃天妇罗的，不能拿怀食的标准去评价，还算不错。7/10  蟹肉蒸蛋。6/10  炸虾头。这玩意我个人一直不喜欢，觉得没味道，有的人很喜欢吃。6/10  虾是甜甜的。8/10  香菇，还行，这玩意能好吃到哪里去嘛？5/10  炸海胆。全场最佳了。9/10  雪蟹腿。和在日本吃到的基本一样的味道了。8/10  扇贝。7/10  鲍鱼，吃的是口感～7/10  波士顿龙虾双吃。这个是额外加钱的。7/10  芦笋。7/10  没听清具体是什么鱼。。只是记得蛮香的。8/10  藕！天妇罗蔬菜里的最爱～ 8/10  罗汉豆我天生不喜欢。个人口味问题。5/10 ————————————— 寿司之神小野二郎广为人知了，毕竟和天妇罗之神一起拍过纪录片，也是米其林三星，tabelog 4.5高分餐厅的主厨。他的徒弟在纽约开了一家店，叫Sushi Nakazawa。他家常年爆满，几年前有幸钻了别人临时取消的空子，去吃了一次，20片精致的寿司，非常惊艳的体验，可惜吃不饱。 近日，nakazawa的徒弟，也就是小野二郎的徒孙，成为nakazawa在dc新店的主厨，给dc日料提高了一个档次。我和朋友果断预定。餐厅在washington dc trump hotel里，但是酒店内不通，必须从街道进入。
这次我们都没有拍照。总的来说，寿司饭和我印象中他师傅的相近，但是食材差距太大了。比如说，金枪鱼大脂（otoro）有渣。当然其中不乏亮点，比如海胆质量堪比日本本土吃的顶级档次。最后一道蛋糕tamago也是成功诠释了小野二郎传承的精髓。 希望喜欢的朋友点个关注，谢谢。 |
