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【赏西湖之美景·品杭城之风韵】杭州君悦酒店·四季酒店金沙厅

收藏 DNMingYue 发表于 2021-4-14 11:07

一、忆

2020的那个暑假，在家里实在无聊，看看外面的疫情不算严重，打算出一趟门。

常闻杭州西湖柳浪茵茵，荷影重重，波光粼粼，风光秀丽的美名，决意探索一番。

由于君悦毗邻西湖，设施，服务也不错都，于是选择了它。

卑微白板会员官网以900出头的价格预定3晚标准双床房，面对现在2000+的价位，感觉赚到了几个亿，真不错。

断桥镇楼

二、临

酒店的交通很方便，地铁，出租车都能轻松到达，六点的杭州还是满塞车的，于是选择地铁到达。

地铁20来分钟抵达龙翔桥，出了地铁站还要再穿越in77才到酒店，路途不算远。

in77

酒店体量很大，还专门为它开了一条小路。远远的就能望见西湖的湖水在夜幕的反照下闪闪发亮。

酒店是一个弯月形的建筑，大门前是巨大的喷泉。

外观

验证真身

大门

门口的服务生还算积极，马上接手行李，基本的防疫工作也完成得不错。

由于酒店在18年有过一次大翻新，所以整个大堂看起来十分明亮，宽敞。

大门正对的是前台，左边是咖啡厅（早餐厅）和大堂吧，右边是中餐厅湖滨28。

大堂

大堂

大堂

前台

屏风

前台的背景墙是朱红色的，上面点缀着银色云状的装饰物，看起来想一幅水墨画。

前台的那部分走的是雍容华贵的路线，而外面却呈现出简约大气的风貌，两者有一对屏风分隔，屏风有半透明的玻璃组成，感觉能隔音，也能保护一定的隐私（这个全凭个人感觉）。

前台效率很高，一会儿就办好了入住。之前尝试过谈心，想白嫖嘉宾轩，显然不切实际，不过还是有一点点小惊喜。

办完入住后，服务生领着我们到电梯厅，电梯厅也是十分雍容华贵，但电梯感觉有点年纪。

电梯厅

电梯

三、品

出了电梯，映入眼帘是橙红的墙壁和斑斓的地毯，还摆放着两张棕色的椅子。

电梯间

走廊也是这样的风格，感觉像来到了欧洲，无论是门框，还是走廊的灯，都透露出点点欧洲的气息。

走廊

走廊很长——真的很长。房间是781，在走廊的末端，每次回房都走到腿软。

前文说有小小的惊喜，是因为被升级到了侧湖景房（不知道算不算升级），半城景半湖景，能看到雷峰塔，感觉比纯湖景还好。

房内设施可以说是十分优秀了，作为一家原布局为2005年的酒店，34平方米的客房放到现在算是比较小的，因此刚进入房间给我的第一感是局促——相信很多人都有这样的感觉吧。

房间的风格好似又有别于走廊，整体以简约风混搭新中式为主，像木制的地板，各种箱子，装饰物以及地毯都是个人比较喜欢的。

房间无法放下一张完整的沙发，于是将飘窗改为了沙发；也舍弃了占地方的书桌，改为一张圆形桌子，临时办公没有问题，放下一台电脑，还有位置写字。

沙发&“书桌”

两张床挨得很近，但不影响休息。除去这些，剩下的空间也被打造成各种装小玩意儿的架子，翻新后卧室的布局，可以说是饱满而不拥挤，每一寸空间都被利用，即使看起来觉得局促，住起来确实舒适。

中式木架

浴室由于面积问体，只设置但面盆，浴缸和淋浴间在一起，马桶单独一间，没有卫洗丽。备品是BALMAIN，洗浴用品都很齐全。

浴室多由灰色的石板组建而成，简约大气，还是挺有质感的。

单面盆

淋雨间浴缸

马桶

备品

客房配备了超大的电视，一套青绿色的茶具，水是5100，迷你吧还算丰富，价格也适中，USB插口随处可见。

查房：电视

查房：茶具

查房：饮用水

查房：迷你吧

三晚的体验下来床品舒适，睡得挺好，备品还算OK。淋浴水压适中，不错。

衣柜

房号结尾

四、尝

在酒店只体验了早餐，本来计划的一餐杭州菜在湖滨28和金沙厅之间犹豫不决，最后还是选择了金沙厅，毕竟是黑珍珠三钻，还能顺便参观住不起的杭州四季。下文会提及。

·早餐·

早餐在一楼的咖啡厅，餐厅挺大，种类挺多，味道也不错。进餐厅后有服务员领到座位上，早餐好像可以选西湖龙井，红茶或者咖啡，收盘子的速度也很积极。

早餐厅

早餐厅

早餐厅

早餐厅

早餐厅

早餐厅

早餐厅

早餐厅

说一下印象比较深的餐品：

鲜榨果汁：冰柜里的果汁十分新鲜，特别是西瓜汁和哈密瓜汁，一餐可以喝两三杯。

鲜榨果汁

班尼迪克蛋：好像是第一次吃这样的早餐（大写的孤陋寡闻），味道不错，就是面包和鸡蛋夹着培根之类的配菜。

班尼迪克蛋

班尼迪克蛋

整体体验很不错，感觉很久没有吃过那么多了。

·番外：杭州西子湖四季酒店金沙厅·

作为杭城唯一的黑珍珠三钻，餐厅很火爆，提前一周也没订到晚餐的位置，只拿到午餐的，还是第二场，不过事实证明中午的景色可能优于晚上。同时，四季酒店也是给足了面子，为它专门开了个门。

四季酒店作为中式园林酒店，餐厅也秉承着它的风格——古香古色。

验证真身

进入金沙厅首先是接待台，然后是长长的走廊，最后才来到大厅。整个餐厅以红色和黑色为主，低沉又有格调。

大厅的容量不大，20桌左右，望出去是整片的荷花，看起来赏心悦目，这也是为什么中午好过晚上。

桌子也是黑色的，而餐具就没那么有亮点了。服务员很快就做好了餐前准备。

桌子上的小碟子是醋，个人不喜欢就没用。

金沙厅

金沙厅

金沙厅

金沙厅

满墙的荣誉

餐具

餐厅主打杭帮菜，但又混杂了粤菜的元素。提前了解过招牌菜，理所当然地点了它们。

·开胃菜·

开胃菜

这是赠送的，有点像春卷，脆脆的，咸口。

·榛果焦糖鸭肝酱伴葱油饼·

榛果焦糖鸭肝酱伴葱油饼

这是招牌菜之一，量很少，一个也没多大，不蘸鸭肝酱会有点淡，蘸了呢又会有点腻，感觉有点踩雷。

·金沙脆皮鸡·

金沙脆皮鸡

半只鸡138的价格说实话不算贵。皮很脆，也很香，肉很有质感，蘸上焦盐算是画龙点睛，但缺少点炭火气息，感觉这是奢华酒店餐厅的通病，广州文华东方也出现过。总的来说还不错。

·鲍鱼红烧肉·

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鲍鱼红烧肉

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鲍鱼红烧肉

这是本次体验最好的一道菜，以粒为单位售卖。首先从摆盘就能看出一些细节——肉，鲍鱼各占一方，以棕黑色的酱汁轻轻涂抹，施以青豆点缀，大量留白，从容而优美。口感自然是偏甜，但刚刚好，像我这种不喜甜的人都能接受。瘦肉醇香，肥肉细腻，肥瘦适中，口感软糯；鲍鱼脆爽，自然是绝配。轻尝红烧肉，厚重浓郁，鲍鱼夹肉再尝，口感上佳。虽然两口就光盘，但足以让人唇齿留香，回味无穷，可以说是我吃过最好吃的红烧肉。

补充一下：红烧肉点一粒足以，点多了腻是必然，就吃不出这种境界了。

·麻婆牛筋豆腐·

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麻婆牛筋豆腐

很轻的辣度，适合广东人，主要用来下饭。

·时令田园时蔬·

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时令田园时蔬

平平淡淡，无功无过。

·开洋葱油拌面&片儿川·

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开洋葱油拌面

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片儿川

葱油拌面味道很淡；片儿川作为杭城特色之一，个人觉得没有特别惊艳。

吃完饭免费的甜品因急着走没吃上，感觉亏了十个亿。

整顿饭七百多三个人，还能接受，对得起黑珍珠三钻的名号。

顺道参观四季酒店，大气的中式园林，荷花很美，环境自然数一数二，对得起4000多的价格，但设施确实是老了，不值得专程打卡，吃顿饭就够了。

四季酒店

四季酒店

四季酒店

四季酒店

四季酒店

四季酒店

四季酒店

四季酒店

当然，土豪随意！

五、探

·泳池&健身房·

康体中心位于3楼，泳池在入门前的那个类似飞碟的建筑物里，很大，看起来适合小朋友。

不过逛西湖是真的累啊，所以泳池和健身房都没去（其实就是懒）。

·楼顶露台·

在八楼嘉宾轩旁边有一个小门通向楼顶露台，感觉应该是属于嘉宾轩，平常不能进，但是我们进去了。

在露台上俯瞰西湖不失为一种惬意，傍晚可观雷峰塔，早晨可看断桥景。

西湖还有个喷泉，但因为疫情我们去的时候没有开放，等到开放时趴在露台栏杆上还是很不错的。

六、游

来到西湖，不一定西湖十景要全部转完，更重要的是去欣赏，去品味，去感受。

苏堤很长，沿着湖边漫步，每一次抬头都是不一样的风景。

感受绿树成荫，感受柳浪徐徐，感受微风拂面。

坐下，放慢脚步，思考，回味。

听，浪拍打湖岸，看，鸟掀起浪花。

有些事物，很遥远，好像怎么追也追不上，

停下急促的脚步，回过头，看一看，

那一长串的脚印。

悠闲，惬意，也许才是西湖的正确打开方式

西湖

七、结

这家酒店从任何方面来看都是一家优秀的酒店，在湖边确实是很好了。

作为人生首次入住君悦酒店集团的酒店，为我留下了足够深刻的印象，足够美好的体验。

杭州君悦，值得二刷！

雷峰塔镇楼

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