品牌新秀，再遇杭城——杭州英冠索菲特酒店入住体验

2021年4月20日，雅高集团通过“雅高资讯”微信公众号发文宣布杭州英冠索菲特酒店正式开业。酒店为索菲特品牌继杭州索菲特西湖大酒店后于杭州开设的第2间酒店（不计原·杭州索菲特世外桃源度假酒店），暨中国内地第22间索菲特酒店（不计前品牌成员）。杭州英冠索菲特酒店位于萧山区明星路485号，地处钱塘江南岸，毗邻滨江中央商务区，为区域内首家国际奢华品牌酒店。酒店共设有580间客房及套房，属大中华区体量最大的索菲特酒店。行程前一日，大堂副理Gino Huang来电问候，确认到店时间及需求偏好。19日午间抵达酒店，门童随即上前开车门、卸行李。步入大堂，另有礼宾引导至前台办理入住。入住手续由Gino亲自办理，离店时，Gino更一路相送，非常感谢。CI结束，由Allen Xu陪同前往客房，途中，Allen就酒店进行简要介绍。入住期间，礼宾团队服务卓绝，无从挑剔。高级套房面积80平方米，灵活运用丝绸、刺绣等地域性文化元素，以新中式风格装饰，简约素雅。客房设施完善，双卫皆配备智能座便器，使用便利，略为遗憾的是，淋浴水压稍显不足。与优越的硬件设施相称，备品配置同样不凡，TWG手工缝制纯棉茶包（黄色包装零售版本）令人眼前一亮。同时，于拥有酒廊使用权的宾客而言，行政酒廊开放之前，迷你吧内软饮免费。抵达时，欢迎礼已预备好，选品丰富，总经理签名卡片、红酒、气泡水、水果、甜点一应俱全，诚意十足。酒店康乐设施完备，SPA、健身中心、泳池一应俱全，据工作人员介绍，酒店泳池创新性采用活水循环处理系统，以减轻对传统消毒剂的依赖。 参观过程中，确未闻到通常泳池独有的刺激性气味。服务方面，酒店前厅部，特别是礼宾团队呈现卓越，以餐饮部门为代表的其余部门工作人员虽同样普遍亲切友善，但团队仍有待进一步磨合。此外，能够遵照品牌标准，每日主动进行夜床整理值得肯定。Lohas Bar·乐活吧：目前，酒店行政酒廊仍未开放，现阶段，由乐活吧暂行酒廊餐饮职能。餐品方面，下午茶以套餐形式呈现，内容与市售款式无异（参见酒店微信商城）。欢乐时光餐前鸡尾酒会则采用零点形式，出品精致，分量十足，兼顾各类客群需求。会员欢迎饮料赠券同样在此兑换，值得一提的是，欢乐时光及欢迎饮料所供起泡酒皆出自夏桐品牌。服务方面，整体呈现优良，主动性值得肯定，但部分员工业务能力有待提升。Tips，乐活吧餐饮消费暂不参与雅高A佳餐饮优惠。Terroir Chinese Restaurant·潇湘阁中餐厅：不客气的讲，中餐厅综合呈现堪称灾难，若尚未做足开业准备，则不建议仓皇营业。首先，菜单由打印纸打印制成，并以订书针装订，观感不佳；其次，包括管理层在内的部分工作人员表现极不专业，结账时甚至未提供账单，挂账亦未经签字确认；最后，餐品口味同样优待提升，相同菜品（虾爆鳝背）出品水准较西湖索菲特酒店涌金阁中餐厅悬殊显著。当然，餐厅同样存在可取之处，Martin Li服务细致专业，与品牌一贯的高水准相符，为餐厅加分不少。Carrousel International Restaurant·旋转木马全日餐厅：目前，早餐以套餐形式供应，共欧陆早餐、美式早餐、中式早餐与健康早餐4类可选。先后尝试健康早餐与中式早餐，个人认为水准好过多数自助早餐，服务同样热情得体。酒店名义上位于萧山区，实则距滨江区仅咫尺之遥，体验过后，深感location较想象中要好上不少。酒店距西湖风景名胜区（以Sofitel Hangzhou Westlake为标志）约11km，平峰期车程仅半小时；距杭州萧山国际机场21km，另可自明星路站乘轨道交通7号线直达机场。整体而言，酒店设施完备，服务热情，开业初期，选品方面，Cost Control同样相对宽松，因而整体入住体验优良。随着旅行旺季的到来，相信酒店必将凭借良好的呈现与优惠的价格成为众多旅行者的上选。