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[已过期] #趁初夏，去旅行#乐山禅驿嘉定院子/金叶度假·餐饮简报

收藏 Foooo 发表于 2021-6-24 18:00

四川乐山，是国内佛教文化旅游胜地，去乐山大佛朝拜祈福，游览景区。而在大佛景区门口有一家佛禅文化氛围浓郁的精品酒店——禅驿，也是四川第一家SLH酒店，只是可惜后面退出了。酒店房间的入住报告详见：致远宁静＆心灵驻足——乐山禅驿·嘉定院子/金叶度假初体验

乐山禅驿分为嘉定院子和金叶度假两家酒店，分别位于大佛门前的嘉定坊C区和A区。区别在于金叶开业时间更早，嘉定硬件更好，也是禅驿酒店的旗舰店。

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客房区域，安静不喧嚣。院子里的树与草，花与叶都有自己的姿态。

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禅驿酒店推崇素食文化，住客可在金叶度假酒店的茹素餐厅体验素食套餐，98元/人。

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餐前会有仪式——沐手熏香。

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行政总厨会介绍素食文化，并作餐前感恩仪式。

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开胃小菜，飘香苦笋。

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冰心甘露沙拉

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主菜之一罗汉斋

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弥勒金

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之二杏鲍菇

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主食是香卤饭

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点心为米兰跳糕

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餐后水果拼盘

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饮品为苦荞茶

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身穿禅服，用好午餐。

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酒店院落，呈现的是川南民居特色的青瓦白墙。

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每天晚上9点在嘉定院子的全日餐厅准备了夜宵，供住客免费享用。

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早餐也同样在全日餐厅，供有丰富的中西自助餐，以及本地特色菜品。

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吃过早餐，沿江漫步，享受那一份自在和清闲。

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来到乐山，自然要体验这座城市的美食驿站。

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在好吃好玩的乐山，寻一处清净的角落小住几日，心也随之宁静下来。

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身在禅驿酒店，庭院静思聆音；置身于此，禅心只在一念间。