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中国大饭店携手Miller Harris推出夏栀茶语主题下午茶

2021-7-9 17:53 | 作者: 官方 | 查看: 1213| 评论: 0| 原帖 |赞:  1

摘要: 北京,2021年7月9日——中国大饭店携手英国文艺沙龙香氛品牌Miller Harris推出以夏栀秘语和午后伯爵两款文艺香氛为灵感的夏栀茶语主题下午茶。7月9日起,Miller Harris主题下午茶在中国大饭店大堂酒廊清雅上市,在香 ...
      北京,2021年7月9日——中国大饭店携手英国文艺沙龙香氛品牌Miller Harris推出以夏栀秘语和午后伯爵两款文艺香氛为灵感的夏栀茶语主题下午茶。7月9日起,Miller Harris主题下午茶在中国大饭店大堂酒廊清雅上市,在香气四溢的午后,跟随Miller Harris穿越进清晨薄雾笼罩的伦敦,走在秘密花园的的隐秘小径,细品清鲜可口的精致美点。[attach]7892329[/attach]      品鉴沙龙当天,香格里拉集团区域经理、中国大饭店总经理卡佩克先生和Miller Harris中国区总经理李莹女士出席品鉴沙龙并致辞。此次夏栀茶语主题下午茶的灵感来源于夏栀秘语和午后伯爵,在品味美味下午茶和试香的同时,李莹女士还向大家隆重介绍了午后伯爵星推官——张耀。[attach]7892326[/attach]
夏栀秘语淡香精——“夏日花园的白花协奏曲”
      穿过清晨薄雾笼罩下的伦敦,隐秘的小径上出现大量盛放的栀子花。清凉多汁的沙梨和香橙散发着清新的气息,使得枕状花瓣闪烁着露水般的光泽。在这片秘密花园的残墙后,茉莉和依兰为白色花朵的合唱增添了醉人声音,细密的树枝和精致的麝香沐浴在干净的阳光下。

午后伯爵淡香精——“怡然清新的英式下午茶”
      清晨氤氲的薄雾在整齐种植的茶树灌木丛中飘动,茶叶中散发出淡淡的清新气息。另注入意大利佛手柑和伯爵茶花朵。茶香哑光的泥土感,以及烟熏的桦木;最后加入一点肉豆蔻的清凉,为这款精致的香水加入一丝不同。[attach]7892328[/attach]      此次与Miller Harris的跨界之作,别具匠心的厨师团队以夏栀秘语和午后伯爵两款文艺香氛为设计灵感,创造一系列造型精美、风味清雅的下午茶点来解读这个夏栀茶语。自制鲜梨酱搭配轻软香草蛋糕为馅儿,白巧克力手工捏制成半个梨形,入口丝滑,回味清甜;英式伯爵茶精华融入丝滑巧克力慕斯,佐以树莓,酸甜适中,口齿间散发着茶韵桔香;意式奶酪慕斯和杏仁香草慕斯中间夹上一层树莓果冻,再裹上一层白巧克力,制成一瓶可以食用的香氛,品味起来口感层次分明,宛如每一瓶Miller Harris的前中后味。帕尔马火腿围绕着鲜美蟹肉,以鱼子酱点缀调味,悦人的风味,独特的芳香,令人大快朵颐;鹅肝无花果配黑糖华夫饼,鲜甜适宜,甜润而不腻;法香芝士黑麦面包配芒果薄荷,健康而爽口,多种美味元素融合于一口,令食客欲罢不能。各色小点将舌尖上的美味与鼻尖上的氤氲巧妙融合,中国现代的饮食文化与英国伦敦现代小众艺术交相呼应,为宾客献上味觉与嗅觉的双重臻享。
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      源自英国伦敦的小众艺术香氛品牌Miller Harris米勒·海莉诗一直致力于发掘个人品味和自由不羁的独特个性,撷取艺术灵感、现代英伦都市生活细节及天然珍贵香料成分,糅合成有故事有情感的香氛艺术,完美赋予香氛更深层次的感官效果。Miller Harris北京首店位于北京国贸商城的MillerHarris米勒·海莉诗专柜主题为植物学家,其设计灵感源自品牌核心精神,现代波西米亚,这是对NEW FASHION的现代伦敦精神的解读。色彩缤纷,花团锦簇的店面展示了都市生活中建筑与自然植物和谐共存的概念,随处可见的书籍元素也充分体现了具有品牌特色的文艺气息。

      北京中国大饭店矗立于北京外交及商务活动的腹地——占地百万平方米的中国国际贸易中心商圈,毗邻国贸商城,与国贸大酒店、新国贸饭店和北京嘉里大酒店相连。由大堂层即可乘坐扶梯抵达国贸商城,步行可达室内滑冰场、外文书店、电影院以及三百余家网罗京城潮流美食的餐厅,客人们拥有众多近在咫尺的娱乐和用餐选择。

      中国大饭店曾在 2007年被中国国家旅游局评为“中国白金五星级旅游饭店”,荣获此奖项的酒店在中国大陆地区仅有三家。同时,饭店还多次荣获《悦游》、《漫旅》、《商旅》、《福布斯》等媒体的年度酒店大奖,受到业内广泛赞誉和认可。
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