【首发】青岛院士港华邑彩丰楼年夜饭体验

华邑酒店，是IHG集团为中国量身定做的礼物。而青岛华邑酒店，也成为了2022年于青岛李沧区开业的4家IHG旗下酒店的一员。（还有一家皇冠假日，套房假日和智选假日）酒店位于近年来新开发的院士港2期，周边是许多办公楼，等到正式开业之后应该会吸引许多的商旅人士。华邑目前开放了5月1日以后的预定，而员工说大概在3月20日左右正式开业，目前彩丰楼中餐厅属于试营业阶段。酒店主楼的幕墙质感不错，称得上是李沧区的地标。华邑并没有将自己的大门直接和主路相连，而是通过一段完全的小路与外界相连，增强进入的仪式感。酒店的门厅，整个华邑品牌全部采用新中式的装修风格，会采用很多的中国元素，例如松，竹等。而青岛华邑则在门厅中更多采用了青岛当地的因素，增强酒店的在地感。正对着大门的艺术墙，错落的绿色装饰给人竹林的感觉。这是门厅与礼宾台相对的一侧，设置了一个休息区。这一侧尤其吸引人眼球的是屏风，翠绿的色调尤其亮眼。屏风由不同颜色的玻璃砖堆砌而成，似乎刻画着巍峨的群山，又好像那翻滚的碧波。屏风背后藏着的是通向地下会议空间的电梯。电梯的质感非常精美，里面还有一个尤其令我倾心的细节，就是一面海棠花状的镜子，轮廓非常的典雅中式，和苏州柏悦有着异曲同工之妙。彩丰楼位于酒店的五层，这是一家IHG旗下的高端中餐品牌，以粤菜为主，善于对酒店所在目的地的美食文化进行挖掘，坚持精心制作正宗在地传统美馔以飨宾客。而青岛华邑酒店的彩丰楼也是这一品牌的山东首店。这次我还有幸参观了一下华邑品牌专属的餐饮空间——聚膳邑，它富有创意的融合了行政廊，会议室和餐厅包间，打造出符合中国人习惯饮食空间。这就是我吃饭的包间，空间大量的留白挺升了人们对于食物本身的感知，而宽阔的空间即使8人用餐也不显拥挤。食物也算的上是发挥正常，汤品尤其清冽可人。两道甜品也中规中矩。酒店的客房部分尚未营业，不过官图已经贴在了官网。