钻卡｜2023年2月入住
帝都北京的王府井、金宝街片区真的是顶奢云集，从文华东方到王府半岛，从华尔道夫再到不远的璞瑄酒店，各个，家家奢华。这次趁着节日，体验了该片区里希家的华尔道夫。
北京华尔道夫的前身是1990年成立的台湾饭店，2008年奥运会的时候，台湾饭店曾是赛会签约酒店。后经原址重建，业主台湾饭店与希尔顿集团合作，挂牌集团奢华品牌“华尔道夫”。
北京华尔道夫酒店于2014年2月开业，是华尔道夫品牌在中国大陆既上海之后的第二家酒店。酒店位于北京步行商业街“王府井”的核心地段，外立面采用全铜主体建筑构成，无论从哪个角度看上去都尊贵豪华。酒店主楼拥有171间客房，其中38间套房及9间露台房。在主楼北侧还有两个四合院，酒店前厅部小哥向伊森介绍，每个四合院有四间客房，分别是东、西厢房，一间一层南向正房与一间二层正房。主楼套房也可以从房间看到四合院景观。只可惜四合院与主楼有一条社会道路分割，没有融为一体，高级感大打折扣。
进入酒店，深色的调子把人的思想带入了神秘空间，并没有像大多数酒店那样拥有挑空空间，也不像上海华尔道夫那样有个可以每年安置圣诞树的中庭，反倒是这种低调私密的特性诠释着高贵与奢华。再向里是一个横向走廊，右手是拍照绝美的旋转楼梯，左侧通道有北京古城的全景油画，特别是孔雀廊的端头现代艺术家凌健的油画《宫廷侍卫-王府》更是给酒店增添出些许时尚色彩。
这次节日入住，伊森预定了豪华套，后经过沟通，酒店为伊森升级了贵宾套，虽然只给了4层房间，但窗外视线并没有被遮挡，看北向的四合院反倒更加清晰了。
房间的感觉与酒店公区风格一样，深色为主色调，金铜色的五金和配饰格外高级。当你打开柜子的一刹那，橙色的撞色又把深藏的“闷骚”毫无保留的展现在每一位住客眼前。客厅不大，沙发、茶几、两个mini bar 和一张居中摆放的书桌。两个门连通卧室和衣帽间，环绕动线设计的明明白白，方位感不强的人恐怕会在房间里迷路。睡床剧中摆放，这种设计很大方也非常考验房屋的面积。卫生间双洗手台盆，马桶间和淋浴间分立在面台两侧，浴缸靠窗摆放性感十足，但受限于楼层低且北向四合院隔壁的老旧居民楼的因素，入住期间全程拉上了窗帘。
因为节日，向酒店提出浪漫布置，欢迎水果是一个简单的“红绿灯”配上两瓶“VOSS”。
钻卡入住赠送早餐以及两张酒吧的欢迎饮品券。饮品券可以在大堂酒吧指定的八种鸡尾酒里任选两杯，四款alcoholic 和四款 non-alcoholic，不能选纯威士忌和红酒。
大堂吧连通西餐厅，西餐厅名字叫做：“鸢尾宫-1893”，早餐就在此享用。“鸢尾宫-1893”是2021米其林的餐盘推荐餐厅和2022年米其林榜单入选餐厅。餐厅除了早餐之外，提供午市及晚市的西餐。鸢尾宫-1893餐厅是一家法餐厅，由马来西亚人Addison Liew担当主厨，以经典法餐烹饪的手法，結合不同地区的饮食风格和食材，呈现出创新摩登的法式风情。
早餐菜品分为两部分，台面上摆放有一个自选菜单，可以每人选择一份包括班尼迪克、牛排配鸡蛋在内的一个主菜，以及鲜榨果汁之类的饮品；另一个部分就是酒店早餐的常规自助部分。餐食摆放区的面积不大，选择的种类也不是很多，有正常的热菜、烤鸡、烤肉、香肠、面包等等，没有看到有关北京的特色食物这点确实对体验打了折扣，选择的种类多样性和地方特色方面确实与奢华标准有些差距。
酒店三层是连续三年度荣膺米其林一星殊荣的中餐厅：“紫金阁”。餐位不多且之间距离宽大，保证了私密。以橙色传统中国风为基调，墙上精美中式绘画展现四季之美。特别是近门处的酒柜设计也很贵气十足。紫金阁是粤菜餐厅，除了大厅散台还有包房，情侣、朋友用餐和商务宴请都很合适，餐厅服务人员还热情的介绍了有关餐厅的菜品和特色，这次伊森并未用餐，以后有机会品尝后再来分享吧。
健身房和泳池在B1层，泳池下午到晚上开放，健身房为24小时。健身房和泳池的面积都很精致，泳池仅为15米长，原本伊森以为游起来会很不舒服，没想到实际感受其实好于预期，所以印证了实践出真知的硬道理。B1层的服务人员都很热情，会引导客人到更衣室门口，救生员也主动帮助打开了泳池边高温泡池的按摩喷淋。
喝了这么多的“巴马铂泉”，伊森还真是第一次见到原包装的颜色和样式，怎么感觉一下子就不高级了呢？
晚餐不想出去排队，在酒店叫了外卖，萃华楼、峨嵋酒家、金掌勺几家在北京算是比较火的家常菜都安排上，客厅书桌用来用餐还挺不错。入住前和离店后都接到了酒店电话，进行入住需求确认和满意度回访。北京华尔道夫的位置以及房间装修都很喜欢，在后新冠时代，溢价程度也在北京一众疯狂涨价的酒店面前算是良心企业。
