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柏悦酒店在墨尔本是赶着上世纪末开业的一家老牌高奢酒店。选址也遵循了柏悦酒店位于城市中心或者知名地标的宗旨。与丽思卡尔顿相比，柏悦酒店的位置无疑更加优异。酒店身后就是库克船长小屋和费兹洛伊公爵夫人的花园。这两个景点虽然不大但是所在的公园非常漂亮。公园里绿化覆盖很好，带小孩的家长可以让小孩在大草坪上撒欢玩耍。另外酒店离墨尔本市政厅，以及奢侈品购物区柯林斯街也只有五分钟的步行距离。对于土豪党来说，柏悦是一个绝佳选择。而且买完东西如果很多可以让他们把东西直接送到酒店。在地图上看，墨尔本几乎所有景点离酒店都不远，可以步行可以公共交通。打车也很方便，礼宾部叫车五分钟必到。所以这家酒店虽然经历了近二十五年的发展依然在一些旅行软件上名列墨尔本奢华酒店第一名。即便在丽思卡尔顿和香格里拉相继开业之后也能保持地位。不过再优秀的过往也抵挡不住岁月的侵蚀。酒店的设施以及设计都已经过时，不过看在墨尔本柏悦带早餐每晚仅需要一千五百块的份上，还是值得打卡的。淡季的澳大利亚是刷酒店的不二选择。上一篇报告中有一位朋友特别想看柏悦的报告，在大家的支持下，我加班加点把这个报告写了出来，希望可以帮助到那个朋友。 墨尔本柏悦酒店主楼  夜幕降临，官网视角  清晨的柏悦酒店，城市的喧嚣还未降临 酒店大堂自带上世纪国际酒店的特征，大立柱和环形广场。礼宾依然非常热情，两个人冲过来抢行李。(也可以说是抢小费)行李也送的很及时，人到房间了，行李肯定也在房间，不会出现人等行李的现象。这一点这些高奢品牌做的真的很到位。 这个大广场的设计在很多五星级酒店里都能见到  门口的喷泉   晚上十点多依然有礼宾在坚守岗位 除了正门以外，柏悦还有两个侧门。不过从酒店的规模来看，客房只有六层但是酒店又很大，还有两个裙楼，据猜测应该是有柏悦residence. 这些高级酒店的公寓里，住的才是真大佬。  这个入户门才更有柏悦的风范，高雅简约 进入到酒店内部，迎面感受到的就是独特的老干部气息。这里不需要过多叙述，从图里就可以明确的感受到那种来自上世纪的气息。深色大理石加上黄色的灯光，压迫感十足。  整个地下一层巨大，不知道是干啥的，我也懒得逛 一楼分别集中了酒店唯一的餐厅，大堂吧以及前台。酒店其实是十分宽敞的，只是被配色搞砸了。 通往客房电梯的走廊  夜晚  正门正对的是去往健身中心的电梯   前台正对面，这天花板看着晕不晕  这里可以下楼，也不知道下楼了能干啥 酒店前台在进门左手边。不得不承认柏悦的服务要比刚刚开业还在磨合的丽思卡尔顿好很多。在高峰期办理入住退房的时候可以开全部四个柜台，并且有人引导。有会说中文和日语的工作人员协助客人并分发矿泉水。这一点上柏悦作为老牌奢华酒店的底蕴被体现了出来，而且在高峰期工作人员处理入住和退房的速度明显加快。感觉墨尔本和悉尼的酒店都很重视东亚方面的客人。酒店里中文日文越南语的服务员特别多。主要服务员是新加坡人，菲律宾人和印尼那边的人。虽然是第三方预定的房间，在关联会员卡号以后，冒险家还是给升级到了豪华客房。  高峰期四个位置火力全开，不像有些酒店前台放一堆电脑就是没人 中午到店，柏悦严格执行了下午三点钟以后入住的规则，把我打发走了。这个时间就去健身中心转了一圈。健身中心在九楼，从大门正对的电梯可以直接到达入口。 健身中心与客房是连通的  接待区非常小，有个露台但是出不去  前台没人  水疗备品 泳池非常的大，和健身房用一个玻璃隔开。柏悦的泳池人不多，但是健身房总是人满为患。所以健身房没进去拍照，而且健身房非常的狭小。泳池的话旁边的躺椅和丽思卡尔顿比真是一个天上一个地下。新酒店就是这一点好，硬件是真的硬。  休息区和丽思卡尔顿没法比，太粗糙了      不建议在柏悦做水疗，我感觉像澳大利亚这边酒店是不养水疗团队的，都是外包出去的公司。所以没啥必要，就是个开在酒店的美容院罢了。还是喜欢酒店自营水疗，感觉品质要好很多很多。 健身中心室外休息区 游完泳出来差不多一点半，决定去后边的花园和小屋打卡。然后和朋友溜达到名品街去帮她挑手链。最后再打卡一下市政厅，回到酒店刚好四点可以拿房卡了。房间和我想的非常不一样。看宣传图这个豪华客房又大又亮。大是挺大，足足六十平，而且要比柏悦基础套房还大。只不过这个房间的客厅是开放式的。就是房间实在是太昏暗了。三个大窗户都采不到光。不过也是可以接受吧，毕竟面积在这里住的还是比较舒服的。进门过了玄关之后是个小客厅和办公区域然后后边是睡觉的地方。其实这两者之间来个隔断，这就是一个标准的套房。 客房楼层电梯间，与我在美国住过的汽车旅馆长的一模一样。现在想想那个汽车旅馆可是柏悦级电梯间。  办公区域  会客厅  客厅的面积要大于柏悦套房小于柏悦豪华套房   两个打开的落地窗，还有一个拉上了窗帘 床是一米八的，整体床上用品很舒服，软软乎乎的，累了一天的时候一躺下就能睡着。  可以看到有三个大窗户，但是房间就是很暗，这个灯也昏暗，应该用白光  中间加个隔断做个套房其实完全没有问题   卫生间视角 卫生间和衣帽间互相通透，但是家里不建议这样做。这样衣帽间的衣服就潮了。卫生间比较大气，双洗手盆，大浴缸。淋浴区没有手持花洒我也是震惊了。难道二十年前的人就不需要花洒了吗？卫生间没有窗户，窗户都给了外边。也可以要卫生间带窗户的房型，但是这样房间的采光就更差了。     备品是柏悦通用型号。这个柏悦豪华客房整体的面积达到了柏悦的要求，但是房间内部还是有一种上世纪九十年代国际酒店或者国内xx大酒店的感觉。硬件老化严重，设计严重落伍，房间采光也是问题。 不过房间外边的景观确实不错，酒店的外立面还有建筑风格很简洁干练。这倒是柏悦的风格，简约，大气，高雅。楼下是一个大花园，国外的高级酒店或者公寓，花园是标准配置。  房间坐拥墨尔本天际线 墨尔本柏悦的餐饮水平也一般，将将及格的那种感觉。酒店只有一个餐厅，这个餐厅的人营业时间里还不如大堂吧多。 早餐晚餐都是这个餐厅  餐厅旁边是大堂吧，下午茶需要排队 墨尔本吃晚餐普遍比较晚，这家餐厅六点半才营业。丽思卡尔顿周末七点才营业，平时六点半营业。 餐厅里边整体比较大气，还有一个大包间。    但是菜品真的不敢恭维。作为墨尔本首屈一指的酒店，其唯一餐厅的主菜。居然只有鱼肉，鸡肉，西冷牛排，澳洲和牛这四种。而且做的还比较难吃。  相反，反而是酒店的客房送餐出品更好一些而且选择更多。有中式的炒河粉，扬州炒饭。还有印尼和泰国料理。客房送餐点了和牛汉堡和炒河粉真的是物美价廉。  早餐可以说是这家酒店的餐厅的高光时刻了因为没别的选择。早餐是自助的模式，煎蛋需要单点然后服务员给送到桌上。不得不承认这家柏悦服务是真的可以，这么多人吃早餐，点的鸡蛋和热饮都会非常快的送过来。服务生也很勤快热情。  在柏悦的这几天了，我对这家酒店的评分应该是个及格分。好的地方在于，这个酒店的位置选的确实非常好，而且服务在线。遗憾的是，酒店的外立面和花园虽然符合柏悦的水准，可是内在的硬件却没有得到及时更新。入住的时候我这个楼层还有一个客人发现他房间的门把手掉了。不过综合来看，酒店的价格在淡季非常可以接受，比国内许多君悦都便宜。也比墨尔本其他排名靠前的栗子和皇冠酒店便宜。而且考虑到对于游客的便利程度，这家酒店也是当之无愧的第一名。凡事总有好的一面和坏的一面，学着接受一个酒店的不足，并看到它的优点是旅行中一件必不可少的事情。墨尔本柏悦酒店，也算是做到了闹中取静。位于城市中心地带，酒店内部却非常静谧晚上也没有车辆经过的声音。 |
