香港瑞吉酒店｜探寻阿斯特宅邸ST.REGIS SUITE的新中式之美

2019年中，充分糅合了本地特色文化地标与顶尖酒店豪华格调的主打新中式风格的香港瑞吉酒店正式开业。“我不想用刻板的香港元素或者外国人心中固有的香港印象来进行设计。我想采取一种稍微不同的立场，从更柔和、更概念化的角度来颂扬这座城市。”在谈及酒店的设计初衷时，设计师傅厚民如是说。在城市建筑层面，可能没有哪个城市能在地标性建筑的密集程度上与香港比肩，这座城市的天际线由一座座顶尖设计师的代表作品串联而成，海景与城景交相辉映，就构成了经典的香港印象。在这片寸土寸金的天涯海角，中华、泰西、东瀛、南洋，种种文化汇聚一堂，“一亩梯田容万千住户，关帝遥望天父”，这是香港独有的丰盛魅力。而酒店所处的湾仔，也是香港最古老的地区之一，酒店27层高主体建筑在湾仔香港海滨同样是一个闪闪发光的存在。酒店位于旧华润大厦，是瑞吉品牌在香港的第一座酒店。虽然地处湾仔，但是距离港岛线湾仔站还是有点距离，搭乘东铁线会展站下车前往相对更近一些，一出地铁站便能看到酒店建筑。酒店一层为抵离大厅，据说整个门廊面积有580㎡，车行线设置为弯式L型。右侧是一面8米长、等高设计的石头瀑布水幕石墙，源源不断的水流潺潺落下，既寓意财源滚滚，也给空间感官上增添了一抹灵动。而外墙壁挂的氛围灯也将充分借鉴了灯笼和旧香港煤气灯设计成烛台造型，晕染出柔和而温暖的光线。穿过四米高的超大青铜镶板门即进入前厅，青铜色的屏风和典型的香港殖民风格旧式窗框如出一辙，而电梯间两侧的大理石装饰面板则呼应了纽约第一家瑞吉酒店的经典设计。整个大厅由两个超高挑高的相连空间构成，正前方是二进式设计的礼宾台和休息区，右手边则是前往酒店大堂的电梯厅。除了一楼的抵离大厅，住客也可从临街的大堂直接前往酒店二层空间，这里设置了酒店的主要公共区域，包括前台接待区、等候休息区、吧台区及露台。二层走廊的边缘是经典的木制镶板，正前方玉绿色的墙面背景下正展出着一个超大尺寸的正宗中国鼻烟壶。整个大厅采用了八米高的挑高格局，设计上完全采用了中式建筑风格：垂直高耸的天花板、开阔敞亮的玻璃幕墙，深沉的棕色串联起大理石墙面和地面，黑金色中式格栅屏风将大厅切割成不同的区域，开放的多进式布局既保证了空间的私密性，又避免了空间的割裂感，隔而不断，恰到好处，开阔的视野一下子变得深邃而充满期待。一种中式的厚重仪式感也随之提升。穿过前台接待区和休息区继续往里走，最里面就是全日餐厅The Drawing Room，命名风格上倒是和很多Park Hyatt都喜欢用The Living Room, The Bar等又异曲同工之妙。而在二层空间走廊的左侧，紧邻着前台接待区的便是全球各地瑞吉酒店必不可少的标志——旋转楼梯，瑞吉酒店的招牌仪式——每天的马刀开香槟仪式也在这里举行。旋转楼梯旁边小门洞里就是中餐厅·润。沿着旋转餐厅拾级而上来到三层，便是酒店自带的米其林二星法餐厅L’Envol3，餐厅采用柔和的奶油色和米色装饰，手绘的丝绸壁画充满金色，象牙卡拉拉大理石在脚下传达出奢华和魅力。酒店一共129间客房及套房，分布于27个楼层，其中112间客房和17间套房，房型面积50㎡起跳，最大应该是240㎡，这个面积在寸土寸金的香港可谓十分豪华的配置了。此次入住通过积分预定，提前使用套房券升级了瑞吉套。前台办理入住效率很高，由于到店时房间还在准备中，所以在大厅休息区稍等了一会儿，正好碰到GM巡场，简单的问候了一下顺便赠送了双人晚间鸡尾酒当做等房的歉意补偿。由于是临时赶房，也懒得继续等候，所以就要了一间12楼的低层房间，房号1209，这还是第一次见到将房型名称直接烫印到房号牌上的操作。这次入住的这间瑞吉套房官标面积94㎡，标准的一室一厅套房布局，外部空间分别是客餐厅和客卫、minibar，内部空间则是卧室、书桌、衣帽间及卫浴区。房间风格设计上结合了新中式的元素，通过酒店的设计双重叠加，表达出今昔两种不同的香港意境。在色彩选择上，黄铜色和浅灰色为主，而客厅卧室隔断墙的亮橙色，则在宁静的氛围中增添了些许的明艳跳脱。当然了，受限于楼层高度及近体外围建筑遮挡，房间的视野便受到了极大的限制，景观成为了这间客房最大的短板，白白浪费了偌大的玻璃窗。进门正对着用一面格栅式屏风进行了物理隔断，但在视觉上则保持了延展性，透过格栅空间可以直接看到卧室一角书桌及窗外。不同于木质的黄铜色和地毯的浅灰色，客厅的背景墙是更加明艳的亮橙色。MiniBar在餐桌和客卫的连接处，小冰箱还是挺齐全的，不过看了一下价目表价格很感人。上层配有酒店自制的烈酒，200毫升大概500港币。卧室沿用了整体的新中式风格，在艺术品选择上也大量使用了中式元素，屏风为床头墙、古代宫灯造型的灯饰充满了古韵情调。毕竟是瑞吉品牌，床品自然没得说，高支棉的肤感实在太过舒适，床垫相对偏软，可能对于喜欢睡硬床的住客不是很好。由于09套是角套，所以卧室便拥有了90度采光，不过为了保证隐私，纱帘还是要随时拉上的。有一个很人性化的细节设计，就是床头柜的电控按钮和电源插口采用了面向床头的布置，而非传统设计上平行床边缘线，让住客即使躺在床上不用起身也能方便的操控各种按钮，省去了起身够手操作的麻烦。卧室往里，穿过两个独立的侧式步入式衣帽间便是主卫空间。面积超大的卫浴间配备了双洗漱台，大型双人浴缸和淋浴间卫生间分列左右两侧，大空间加上落地窗的全明设计，使得整个卫浴区更加的通透。在装修用料上也是毫不敷衍，大理石台面，Gessi的黄铜卫浴五金，质感毋庸置疑。早餐在位于二层的The Drawing Room使用，menu点单用餐。菜单很棒，餐品品质也在线，华夫饼、海鲜粥、班尼迪克蛋、港式蒸点都超级好吃，不限量的点单尤其适合大胃王。但是至于早餐厅的服务嘛，就是见仁见智了，Emmm，懂的都懂。和The Drawing Room相邻的，是酒店的另一个网红打卡地——The St. Regis Bar。吧台区坐拥空间C位，设计上融合了纽约与香港的复古元素，用暖黄色、粗花呢、橡木板及黄铜材质勾勒吧台的轮廓。整个空间最引人注目的是吧台背后一幅出自于北京艺术家Zhang Gong的手绘壁画，据网上宣传资料，其灵感来自收藏于纽约瑞吉酒店的画家Maxwell Parrish的一幅作品，上面描绘了关于香港的各种历史特色元素，如旧湾仔，香港天星小轮，香港维多利亚港拥有丰富的植被和天然植物，以及与旧建筑相映成趣的多彩街景。这次的匆匆打卡，也算是又解锁了一家新的瑞吉。不同于无力吐槽的青岛瑞吉，此次香港瑞吉的总体感受确实名副其实的好。不管是酒店的设计风格、硬件软件抑或是员工服务，都足够担得起阿斯特宅邸的名号，说是国内瑞吉的天花板也未尝不可，毕竟自开业以来一直高企的房价也让不少人爱而未至。个人觉得合理的积分加上套房券的加持，是真的值得专门打卡一下的。不过从游客的角度来说，酒店的地理位置可能就不是那么绝佳了，距离港铁站相对较远，加上受制于建筑本身的位置劣势完全错过了最负盛名的维港世界级海景，可能就是最大的遗憾吧。但无论如何，单从这次体验来看，香港瑞吉酒店仍然称得上香港最头牌的酒店之一。