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厦门华尔道夫春节之旅

2024-2-13 09:58 | 作者: 花花小马 | 查看: 233| 评论: 0| 原帖 |赞:  2

摘要: 一、 概览 | Overview入住时间:2.9~2.11会籍:D卡推荐指数:3颗星综合评价:虽说住奢牌酒店本就没有什么性价比可谈,但是还是要说一句性价比真不高,除了豪华硬件装修,在这个档次的酒店中也乏善可陈了。二、 客房 ...

一、 概览 | Overview

入住时间:2.9~2.11
会籍:D卡
推荐指数:3颗星
综合评价:虽说住奢牌酒店本就没有什么性价比可谈,但是还是要说一句性价比真不高,除了豪华硬件装修,在这个档次的酒店中也乏善可陈了。232937BJLWDVHZGQDKEXIQ.png232937VDJSPMWNBHMNIMSB.png232937EYYPVZJARBDDOGQT.png

二、 客房 |  In Room

订房的时候在夏康和WA之间犹豫,因为夏康已经住过,加上世茂这几年不景气,最后还是决定WA。订的豪华远景,最后给升到尊容客房,07房型,深色系。
无欢迎礼,还是再三沟通后,才送来了水果和酒店的两瓶自制茶水。
尊容房69平,整体就是一个角房,双卫浴设计,比一般角房大出的面积主要就在这里吧。06尾号是浅色系,07尾号是深色系。酒店2021年开业,整体硬件过关,但其实也谈不上多惊艳,尤其Mini吧减配得不忍直视,真配不上奢牌酒店的定位。老城区也无景观可言。
备品是大瓶伊索,洗手台上有广告,如果您用得喜欢,可以跟酒店买。
夜床一瓶水,一颗巧克力,问了怎么没有牛奶,才又配了一瓶。
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三、 餐饮 |  Dining

无酒廊,给了两张饮品券,在5楼点了两杯红酒,味道还可以吧,送了小碟坚果,味道一般。
酒店的早餐简直不能再差,为之前嫌弃深安的早餐道歉……
首先餐厅的格局很奇怪,入口被一个大桌子挡住,可能是为了春节摆了一大盆花,只剩下两边的窄窄的小边穿行。里面的餐台,东一块,西一块,取东西绕来绕去,很不方面,还很容易走到“后厨”里去。
其次,东西少得可怜,品质也一般,唯一比较好吃的大概只有西点区的丹麦酥。单点菜单其实也没必要单点,完全就是个形式。
最后,app上卖的那个春节“红包”,一开始看到的时候还不知道是什么,看到餐名牌后,惊呆了……
还订了2388一套的年夜饭。前几道菜不够热,尤其是安格斯牛肉,仿佛是做好很久了。闽东大黄鱼是现蒸的,酒味重,味道很好,佛跳墙也不错,食材用料还比较好的。
初一中午在中餐厅吃了顿午饭,葱油小象蚌很好,醋肉踩雷,吃得人满口油,半口都咽不下去。总的来说中餐厅无功无过,有还可以的菜,也有雷,点菜要小心。酒店所有菜品都有15%的服务费,包括大堂。
一言以蔽之,餐饮还是不太行。早餐一如既往地差,不能忍!235422XXCPUODMBUERVSSR.png
用盆装的酸奶
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佛跳墙“红包”
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佛跳墙“红包”
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班蛋里的肥肉
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形同虚设的单点菜单
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年夜饭
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大黄鱼好吃
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佛跳墙
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饮料券换的红酒
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葱油小象蚌
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全是油的醋肉

四、 难忘瞬间 |  the Moments

说传说中的跪式服务没有体会到(其实也觉得没必要,本来就觉得对于服务只要热情有礼貌就行了。在深圳安达仕体验过CI时工作人员的跪式服务,还觉得很不好意思,服务行业也大可不必如此)
遇到的同样是沟通过的内容却做不到,让人不太舒服。介意的不是说你送不送水果,而且之前既然你们主动发了welcome邮件,又让加了所谓的私人礼宾微信,沟通完需求,又当没看见。仿佛就是走个流程,没要求你走心,至少也不能视若无睹吧。
电话、邮件包括这个微信反复沟通过因为是过春节,希望可以有一些入住时的欢迎布置,进去的时候还是很失望的,什么都没有,连基本的欢迎水果都没有……也是惊呆我。后来的水果是微信、电话沟通后才送来的……这个私人服务微信形同虚设,回复巨慢,还不如直接打客房服务电话……

五、 总结 |  Conclusion

春节期间的WA虽然不能说人山人海,也是门庭若市,早餐居然还要排队。可能这就是他们的底气,所以会籍不会籍的,在这里不重要,毕竟不缺客流吧。
新酒店团队也需要时间去适应市场和客人的需求,希望夏WA未来可以继续提升,为后来者提供更好的入住体验。
最后祝大家新年快乐,新的一年里无论住什么酒店,都有愉快满意的体验。001927AITCMBCPWZYOBCQY.png001927QALWBVZHSDOSMDZY.png

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