仅此一间！北京华贸丽思卡尔顿酒店新一代尊贵套房论坛首发测评｜圣诞自助体验

在这家开业十几年，论坛上已经有无数点评的帝都老牌酒店里，本应很难再找到新鲜感，但正同他家隔壁JW万豪的15小时马拉松式自助餐一样，这周末一次本应平淡无奇的入住却给了我十分意外的惊喜，值得单独开一个帖子来写一下感想。原本是积分兑换加上快过期的套房券的一次年底常规staycation，碰巧某书突然给我推送了一条关于他家房间翻新的帖子，然后我就试了试运气，打电话过去问了一嘴能不能安排一间他家翻新过后的套房，前台说会备注一下，然后到店之后许愿成真，给我安排了酒店目前仅有的两间翻新套房之一——727号尊贵套房（另一间应该是隔壁的725卡尔顿套房）。今年二月份论坛大佬“cruisor1”发表了一篇尊贵套房翻新之前的报告，这次入住的翻新套房居然是同一间727号套房，但时隔十个多月，风格已经截然不同，大家可以两篇对比一下进行参考。他家开业十几年以来目前只有18/19年进行过一次大规模的翻新，给行政楼层房间的软装进行了改造，但2.0装修的风格还是遵循了酒店主打的英式田园风，而这次入住的，暂且称之为3.0装修风格吧，可以说是相对更加现代，也更简洁，特别有一种我此前住过的北美丽思大车店即视感，今年看过我苏州丽思卡尔顿开业第一天测评的飞友们应该会对这个素雅的风格感到似曾相识，毕竟两家酒店出自同一位业主之手。如果群友们再参考一些base北美飞友们（例如Zephyr_Z大佬等人）的丽思测评，大概就能明白我描述的是什么风格了… 目前，业主方也在积极地收集住客反馈，以决定未来是否继续采用这一装修风格。也欢迎各位坛友在评论区畅所欲言，分享您的看法虽然我个人对这种风格谈不上钟情，以前在美东和美西都住了太多类似的酒店，但看惯了他家千年不变，老气横秋的欧式装潢，换个环境体验一下，倒也觉得挺不错。整体的冷色调设计给我的感觉非常干净清爽，虽说比2.0版本看着改动要大刀阔斧不少，但客房的智能化程度在我看来仍有不小的提升空间，部分家具的质感比起老版的客房也略显塑料、廉价。老规矩，还是开局三张镇楼图：第一张是3.0版装修的套房客厅，相比老版变化显著。这次翻新改动还是挺彻底的，从墙纸到地板焕然一新，几乎看不出任何旧时的影子。第二张是3.0版装修的卧室，特别像我之前住过华盛顿、北弗吉尼亚、甚至加州半月湾几家丽思，还有麻省的一些不是丽思的海岛度假村，感觉都像是同一个模版设计出来的… 这风格可能是我在国内住过最北美的房间了。卫生间跟老版装修相比之下，改动并不是特别显著，之后章节会进行分享。第三张图是今年大厅的圣诞装饰，整体采用白色基调。看着像是定制了一批肥嘟嘟的白色小羊毛绒玩具，堆砌起来的效果十分讨喜。鉴于论坛上点评华贸丽思的帖子已经有不少了，这篇报告主要聚焦于翻新后的套房评测，以及最近酒店推出的圣诞节主题自助餐，并且给大家分享一下酒店一年一度的圣诞装饰。鉴于他家苏州分号之前在论坛及其他平台上引起的一些争议，这次报告同样以分享真实入住体验为主，不进行打分。以下请开启本报告，感谢各位老板支持！这次直奔主题，先分享套房的内容。当天陪领导从三里屯洲际来华贸这边，打车大概花了20分钟，入住的过程也非常丝滑顺畅，前台看到我备注了他家已经翻新过的套房，告我已经为我提前安排好了。前台还注意到我上次入住已经是2019年，在简单寒暄时提到除了行政楼层外，客房这些年几乎没怎么大变，这让我对即将入住的新房型更加期待了。客厅的软装比较混搭，房间角落的工作台加上背后抛釉淡色瓷砖装饰的屏风总是散发着一股清淡的中式韵味，让我仿佛瞬移苏州丽思，而沙发这里的西式老干部风格又十分鲜明，把我拉回了现实。卧室的装修风格偏西式，或者更准确地说，从家具到色调都弥漫着一种北美近十年新建豪华度假酒店的氛围——那种甚至不带丽思标签的、更大众化的精致感，仿佛一推开窗，就能感受到加州阳光或新英格兰海风的清凉。但这种有点过于标准化的熟悉感让lz觉得多少有点审美疲劳，做为老留子甚至还产生了一点ptsd了呢，对于国内来说，这个风格应该还算比较新鲜的，但对于住客来说，这个相对简单的风格是否能被接受，目前还比较难说，毕竟酒店方面在我入住的时候也提到，不少客人还是更偏爱之前的风格。此外，装修风格在转向了现代简约的同时，感觉在家具的做工和用料上似乎有所妥协。床板、床头柜以及座椅等细节，显得有些过于单薄和简单，质感上略显不足。今年春天在打卡苏州丽思的时候，好像也遇到了同样的问题…有的时候真不见得less就是more。他家洗手间在我看来没有进行大改，基本上是保留了原来的风格，最大的改动就是镜面增加了一个黑底边框，也让空间更显得现代一点。抛开设计不谈，3.0版装修的房间在视觉上保持了很清爽、干净的基调，还是能令我感到耳目一新的。但美中不足的是，翻新似乎只停留在了面子上，在房间的智能化方面完全没有升级。比如套房各处的台灯还得一个个手动开，全套房的灯光只有一个总开关，想关一个房间的灯都做不到，窗帘开关居然同时控制着遮光帘和纱窗，这些细节都让人感觉回到了上一代的客房。洗手间也没有做太大的改动，略微有些遗憾。还值得一提的是，对于住客普遍关注的新房装修气味问题，房间内处理得还算非常到位的，完全没有任何异味残留。今年是第一次圣诞期间来丽思，年初的时候还是在隔壁JW万豪住了几天。这家丽思给我的感觉就是北美味有点太浓厚了，大堂天花板不仅矮，空间也有点逼仄，倒是有美国不少大车店风格丽思的印记（尤其是北弗吉尼亚华盛顿那几家），这种感觉之浓烈，甚至让我一度怀疑是不是直接照搬了北美丽思的图纸。今年的圣诞装饰特别灵动可爱，改善了公区设施陈旧带来的视觉疲劳，也焕新了整体环境。酒店外面也布置了十分吸睛的圣诞装饰，节日氛围感瞬间拉满了。一到晚上，酒店门口的圣诞树配合着华贸周边流光溢彩的灯饰更是将节日氛围烘托到了极致。酒店旁边的小花园里业主华贸和理想国特别呈现了名为“冬日书单”的创意艺术装置。散落在各处的镜面上镌刻着世界著名作家笔下关于冬季的经典语录，在光影与文字交织中，营造出了独特的阅读与打卡空间。这次专门来吃了一趟他家的晚餐自助，一人398，然后钛金会员餐饮打8折，原本两人796最后打完折包括税费一共650（主要是为了积分挂房账），大概折合325一人。如果团购的话会再便宜点但是积不了分。他家周五、周六晚上的自助都要稍微贵一点，498一人，而周四、周日都是398，人也稍微会少点，不需要订位。门口的小伙子还是很热情的，待人态度特别好，忘了名字，但是给点个赞。想看外面的景观，就挑了一个窗户边的位置坐，室内供暖比较足，不会感觉到特别冷。不过如果不想让美食凉得太快，我还是觉得坐室内更明智一些。接下来就按照每个用餐区来介绍一下他家自助的菜品，让各位飞客自行评判一下，人均318的自助晚餐价格值不值。先是饮料区：对面是西式/日式热菜区，特别多的烩菜：旁边一排都是中式热菜区：餐厅另外一边是海鲜、沙拉、水果区：一进门左侧是甜点区：他家的派送餐品有烤牛肉、生蚝、还有苹果派，做法还挺北美的，却比以前在美国吃的要好吃太多。尤其是表扬他家Andy Zhou还有Nobel Sun两位厨师，切肉很认真，态度也特别好。我个人感觉他家的自助餐绝对是今年吃过最满意的之一！肉品的种类极其丰富，还有很多特色美食。最夸张的是，我从头吃到尾，每样都品尝一点，竟然还有好多菜因为太饱而没来得及尝，实在遗憾。服务生和厨师的态度也都特别好，再加上浓厚的圣诞节日氛围，让这顿饭吃出了满满的仪式感和意义。虽然这次预定的积分房不含早餐，但办理入住时，前台小哥得知我是时隔多年的二刷老粉，特意赠送了我跟领导两份早饭。他家的早餐也位于一楼Aroma餐厅，整体出品在我看来中规中矩，没有什么尤为突出的亮点（领导也同意）。个人感觉，目前万豪系酒店的早餐水准，不论是瑞吉还是丽思这样的奢华酒店，还是下至万豪、万怡之类的，普遍有些差强人意，和我五年前，十年前体验完全不一样，到底是为什么呢？他家的康体设施都位于17楼顶层，健身房看来是非常热门，从一大早到傍晚都是人，就没有拍照，其他报告里也有呈现。和健身房相比起来，游泳池人少很多。顶楼的视野特别漂亮，尤其是例如中国尊之类的国贸新写字楼逐渐盖起来之后，给景观增加不少含金量。他家的水是北京住过的几家豪华酒店里面少有的温水了，其他家的水都冷的不行，不知道是华北这边的问题还是酒店普遍在降本增效，反倒凭这一点对他家颇有好感。他家更衣室麻雀虽小，五脏俱全，除了湿蒸房之外基本上该有的设施都有了，还能勉强保持着比较干净的状态，但同泳池一样，开业十几年之后，设施不免显得有点老化，在保养上我觉得他家也没有隔壁JW万豪做得好。他家的甩干机不在更衣室里面，在spa一侧救生员的办公室里，等待几分钟即可收回泳衣泳裤。上一篇华贸JW万豪的入住体验里发了一系列逛skp-s的图，但skp本尊还没有发过，可能也因为他家里面除了奢侈品柜台之外没有啥特别出彩的地方吧，不像skp-s把商场本身也打造成了一个艺术空间。这次领导带我来了他家楼上的dolce & gabbana咖啡馆还有skp自营的书店，作为国贸打工人日常感叹一下帝都顶流商场物价和京城的消费能力。逛完商场在冷风中散步回酒店，最近北京的冬天实在是太冷了，很难在户外活动，突然又想去南方耍了，有点怀念前几周的南方游这次分享就这么多，也不过多占用大家内存了！有兴趣的飞友们倒是可以去试住一下这间隐藏房型——727套房，和酒店分享一下入住后的反馈。之所以说这次入住体验很独特，可能正是因为其设计风格带来的室内和室外违和感太强了，让我仿佛住进了一家完全不同的酒店，体验非常新鲜。无论如何，这家07年就开业的老丽思，也很快要走入第二十个年头了，翻新升级这一步，确实是势在必行了。