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一、酒店选择景德镇之旅最后一天选择去位于市区南部的景德镇陶源谷·三宝旅游度假区游览,自然选择这家景德镇陶源谷希尔顿花园,位于三宝蓬艺术聚落附近,属于三宝设计谷的配套酒店,距旅游度假区的北部入口大约4公里车程。
![]() 酒店所在三宝设计谷进驻了一批与陶瓷产业相关的企业和机构,酒店所在5层建筑位于项目的南侧;项目西侧的池塘是由山涧注入形成的,后续会一直沿着三宝路向北注入南河,最后汇入昌江。 二、抵达酒店陶溪川凯悦臻选距离希尔顿花园仅约8.3公里,额下午2点左右出发,历经1小时抵达希尔顿花园,其中在从进入三宝路到抵达酒店这段约4公里的路程,花了约40分钟……因为三宝路为双向两车道,大量游客进入这个区域后,会租赁电瓶车出游导致有大量电瓶车把道路都占满了,加上不少网红打卡点就在路边(其实就是一些商户设置的特色摆件或者各种“景德镇”字样的装饰),不少游客把马路当自驾小区花园逛,抵达希尔顿花园的时候,额的小腿都在抽搐……三宝设计谷区域的地下停车场是联通的,酒店的地下停车场有充足的车位,这点不错。 第二天中午离开时,额尝试沿着三宝路向南进山看看是否有小路能穿插到南部的X091上避开三宝路北段的极致拥堵,结果沿着山路一直上了位于竹鸡岭的好望居民宿,只能原路返回,又在三宝路上墨迹了40分钟才跨过南河上了景德大道往婺源方向前行。在高峰期实在无暇拍三宝路拥堵的交通状况,第二天一早自驾外出遛弯拍了几张,要是如此宁静,倒是挺好的。![]() ![]() ![]() 9点后车流量也逐渐增加了。 ![]() 瑞幸咖啡在路边布置了一件由三个盖碗茶杯组成的摆设,漆都掉了,依然游客打卡的网红拍照点,早上9点已经开始排队了…… 三、公共区域酒店于2024年开业,相对来说还算新,不过公共区域也没啥亮点。![]() 大堂的新春布置。 ![]() 早餐厅的外围区域,晚上会提供一些白粥和小咸菜给客人作为宵夜。 ![]() 1层电梯间由瓷砖构成的壁画,展示了徽派建筑群与景德镇的红砖墙厂房。 四、客房此次入住双床房,面积为33平米,一开始给安排了朝东南对着山的客房,后来应额要求给换到了朝西北对着设计谷广场的客房,视野更开阔;花园的客房就没啥好说的,甚至于连背景墙装饰都没有欢朋出彩。由于三宝路夜间是没啥车辆行驶的,客房完全没有交通噪音侵扰的问题,睡得倒是挺好,估计也是累了。![]() ![]() ![]() 设计谷西侧的广场。 ![]() 西侧的三宝蓬艺术聚落,聚集了一些精品酒店、餐饮和美术馆的艺术文创园区,但是这次居然没进去游览。 五、餐饮早餐在位于1层的早餐厅供应,相对他家淡季300元出头的基础房价格,早餐品质还是可以的,尤其是有提供当地特色的拌米粉(分粗、细两款),还挺好吃的。![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 他家拌粉的辣度还是考虑到外地游客的承受能力,相对柔和。 六、周边玩乐景区内是由景区管理企业运营的电瓶观光车的,沿三宝路运营,招手即停,但是大部分游客还是会选择租赁小电驴出行,虽然方便,但是确实造成了三宝路极为拥堵的路况和危险的行车环境。 不土艺术商店位于酒店附近的三宝路上,是一家景德镇本土家居产品设计品牌,以流浪猫狗的卡通形象作为品牌的主要形象设计,除了在三宝路上这栋4层小楼外,在陶阳里还有一家分店,与寂下、泥上等品牌都是由景德镇知名设计师,方婷,创立的。![]() ![]() 这栋4层小白楼也是品牌创始人旗下一尺见方设计事务所的办公点。 ![]() 红色马年造型设计挺不错的。 店内主营各种陶瓷产品,还有服饰、香薰等产品,买了些冰箱贴(涵盖了景德镇知名的景点,挑了这次去过的买了,其他的下次一定),还可以加他家微信客服网购产品;不土的产品是面向年轻用户的,以卡通形象为主,而寂下的产品则是面向更有消费力的中老年市场,不过产品受众的界限也不是必然的。![]() ![]() 饼干式的冰箱贴,不过还是展示景德镇知名景区的款式更得额心。 ![]() ![]() 荣庄新荣记在江西省内开出的第一家分店,位于文化广场的西北侧的山坡上,在此开店的主要原因是新荣记在附近的瓷源境文工旅特色产业园内设立了新荣记美食美器研究院,餐厅则是商业配套,属于当地区府的招商项目,用于补强当地高端餐饮。餐厅于2026年2月开业,占地颇大,庭院按照乡村庄园的模式打造,主建筑应该是由原有的工业厂房改建的,大量采用红砖、青砖及木料,采用粗粝的墙面模拟乡村建筑的质朴,但是内部的软装则遵循了新荣记餐厅一向追求的精致感,也布置了大量三国时期“五虎将”主题的摆件与挂式画作作为装饰,再加上精心营建的庭院,整体环境相当不错。![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 关羽塑像也是标配。 ![]() ![]() 餐厅依然采用台州当地的根据食材点菜的模式,不过也融入了景德镇当地把菜品原料按份码放的模式;不过他家的海鲜食材选择相对额光顾过的一二线城市新荣记门店偏少,有提供一些融合赣菜、徽菜元素的菜品,出品不错,符合额对新荣记品牌的预期;但是他家团队的服务确实有很大的提升空间,无论上菜的顺序还是清理餐桌的效率。综合来说,在荣庄的用餐体验是额本次婺源、景德镇之旅中最好的,不过就人均价格来说,理应如此,甚至在服务端他家团队还是稍有欠缺的(以新荣记品牌的标准来看),不过如同当地区府引进新荣记来充实当地高端餐饮的招商目标,荣庄在各个维度确实是高于景德镇本地的餐饮品牌的,但是景德镇当地餐饮品牌也不是没有优秀的代表,例如以张扬的传统甜辣口调味,同时选材优质,烹饪得法的野炉子·山野景德菜,就是额颇为喜欢的本地品牌餐饮品牌。![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 琥珀黄酒熟醉大闸蟹,需要预订的菜品,酒香浓郁,蟹黄丰盈,不过蟹肉就没啥吃头了。 ![]() 荣家麻辣香肠,肉香浓郁,调味微辣。 ![]() 古法黄焖鱼翅,汤体浓稠,鱼翅口感弹嫩,没有明显的腥味。 ![]() 川味青椒炒仔鸡,鸡肉脱骨,口感弹嫩,调味微辣。 ![]() 沙蒜烧豆面,新荣记的招牌菜,汤汁浓厚鲜香,搭配爽滑的红薯粉丝相当好。 ![]() 树番茄酸汤望潮,酸汤调味融合,小望潮口感脆弹。 ![]() 荣袍火爆腰花,腰花口感弹嫩,没有显著的脏器味,出品比深圳新荣记好。 ![]() 梅干菜烧饼,饼皮较厚,不是薄脆而是软韧的口感,梅菜肉馅鲜甜回甘。 三宝路沿线有不少商铺、餐厅和民宿,不过由于人流量太大,也只能在清晨时段趁大部分游客还未外出时逛逛。![]() ![]() ![]() 三宝路上有大量这种“景德镇”字样的装饰供游客拍照打卡。 ![]() 这家陶咖talka coffee,位于三宝国际文创中心出口处,由老院落改造而成,主推的景德镇特色图案咖啡(就是把图案卡套在拿铁奶泡上撒咖啡粉制作的)很符合游客的打卡需求,营业期间客人都挤在右侧的回廊中排队,等淡季再来看看吧,估计实际出品很一般。 ![]() ![]() ![]() 沿三宝路向南河流淌的溪流水质挺不错的,还有不少用于净化水质的水生植物。 瓷源境文工旅特色产业园三宝路上除了沿街的商铺外,其实还有一些规模比较大的艺术文创园区,例如酒店附近的三宝蓬艺术聚落,这种园区内一般都会有精品酒店、咖啡厅、餐厅等配套,还会有一些不错的精品店,人流量要比三宝路上少很多,也没成群的电瓶车影响行车,是很不错的去处。这次前往的这处园区就在文化广场北侧,游客不多,主要都是住在园区内民宿的客人,除了民宿、餐饮等商户外,还有不少陶瓷工坊和设计企业进驻;园区原来是昌河飞机工业集团的老厂区,现在也改成了新的艺术文创园区,类似陶溪川文创街区,但是保留了更多实际的工业设施及功能,而不是简单的历史遗址陈设。![]() ![]() 这看着像是一座小型的天然气窑炉,估计是工坊试做新品的设施。 潜川咖啡隶属于景德镇行山世外·结庐民宿的咖啡厅,除了作为咖啡厅,也作为精品店展示与民宿方合作的陶瓷品牌所制作的产品;从民宿住客的角度来看,民宿将部分区域作为对外经营的场所确实削弱了所谓的“私密感”,但是对于民宿经营方来说,通过这种方式有助于大众了解其品牌调性和设计美学;而让额印象最深刻的,就是大理夕上双廊所经营的餐厅、酒吧,装修设计与菜品质量在大理属于出众一档的,同时将用餐区和民宿区用建筑隔离开,避免餐厅、酒吧客人进入住宿区,既实现了提升餐饮营收反哺民宿运营(大部分民宿餐饮拉胯的原因就是缺少外部收入维持良好的餐饮水准),又保障了民宿客人的体验感,同时也会吸引用餐的客人了解或者体验民宿。结庐采用了客房区与大堂区分离的设计解决上述问题,大堂所在建筑为“回”字型,中间是天井庭院,除了西北侧用于大堂外,其余三侧都用于咖啡厅的经营范围,设计风格结合了侘寂风与新中式,采用大量做旧实木和天然莱姆石作为装饰材料,营造朴素的村居感觉,同时注重光影与留白设计。陆续有小姐姐来此摆拍,相对人头攥动的三宝路,这里确实是不错的摆拍选择。![]() 位于东南侧的茶室。 ![]() ![]() ![]() ![]() 中央的天井庭院。 ![]() 位于东北侧咖啡厅。 ![]() 上午阳光通过东侧的窗户透入室内,营造了很不错的光影。 ![]() 咖啡厅中陈列了大量合作品牌的陶瓷产品。 ![]() ![]() 长方形的木质窗台犹如在墙上挂着一幅画作。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 不过他家的出品真心很一般,虽然有不少烘焙产品供选择,但是水准堪忧。 ![]() 园区内也有一些艺术装置,提升园区内的艺术氛围。 物隐物现π咖啡同在园区内的另外一家咖啡铺子(同时也销售合作陶瓷品牌的产品),由于他家挨着园区的草坪,因此可以提供更多户外座位及开阔的视野;虽然他家的装修设计水准不及潜川,但是就其呈现的氛围倒是更适合一家老小享受户外的咖啡时光,而潜川的氛围则太雅致了;另外,他家出品的特调算是额此次旅途中遇到最好的一家了(虽然也很普通)。![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 加入了山楂与苹果汁的特调,酸甜平衡做得不错。 三宝别院·村宴从希尔顿花园沿三宝路向南约1.2公里,经过景德镇三宝国际陶艺村博物馆即可抵达,原来是由旅加著名陶艺家李见深教授打造的陶艺创作与居住的庄园,现在则作为餐厅进行经营,经营者是瓷泥煨鸡制作技艺的传承人,主营各式经过改良的赣菜,瓷泥煨鸡属于招牌菜。 餐厅所在的庄园中还有专门现场制作景德镇当地非遗小吃,松子酥,的小铺子,产品用料扎实,甜度适中,有浓郁的松子与瓜子清香,品质要比额在瑶里古镇中尝试的好很多,如果喜欢松子的游客,可以买些作为伴手礼或者自己吃。![]() ![]() 经过碾压处理的松子与瓜子碎。 ![]() 加入麦芽糖浆凝固切块的成品。 他家也是采用看食材点菜的模式,有部分需要长时间制作的菜肴是半成品,客人点单后就可以完成最后的烹饪工序了;菜品的调味相对柔和,估计主要是面向游客,不似野炉子那般有大量本地客人光顾,所以对菜品调味进行了调整,出品、服务都还不错,不过与野炉子相比还是有差距。![]() ![]() ![]() ![]() 泉水清汤牛肉,他家招牌菜之一,牛骨高汤挺鲜美的,搭配白萝卜、香菜和白胡椒增香相当不错,牛肉口感软嫩,只是有少量带筋的部位口感偏硬。 ![]() ![]() 瓷泥煨鸡,口感太软烂,调味偏咸,没有广东惠州的客家窑鸡好吃。 冬笋黄季菜,黄齑菜类似于其他地区的雪里蕻,是经过发酵处理的酸菜,用来烧冬笋不错。 ![]() 家乡手剥豌豆,新鲜豌豆炒肉沫,不会太难吃。 七、整体评价他家作为景区深处的配套商旅酒店,综合水准对得起他家淡季300元左右的基础房价,虽然在景区内其实有不少精品民宿可供选择,但是对于第一次到此游玩的游客,选择他家倒也是稳妥的选择。 |