钢铁森林中的日式美学———福冈丽思卡尔顿酒店

今年五一的日本之旅选择了我从未探索过的九州地区，以福冈作为起点和重点，到福冈的第一天因为已经晚上了，所以选择了C4券入住福冈君悦，也是一张券用出了3000的价值。在九州其他城市的旅行结束后，回到福冈的最后两天自然是毫无犹豫的选择了福冈丽思卡尔顿。结论：九州No.1实至名归。本次入住的是一间转角套房，虽然是五一黄金周，但还是很感谢酒店的提前安排。福冈丽思占据整栋建筑的18-24层，其中1层就是标志性的日式长廊，也是礼宾部所在地，18层为全日餐厅，大堂吧，幻珠餐厅及空中大堂。19-23层是客房，24层为丽思卡尔顿行政酒廊、水疗中心及游泳池。房间整体面积80平方，虽然面积不及东京和京都阔绰，但是整体设计加上转角房的优势，空间感还是蛮开阔的，大量实木 日式美学的设计，温馨中透着低调的高级感。松下的落地电视、Axor的五金及卫浴，意大利产的Diptyque全套备品，以及那个价值7k的电吹风，整体装修材料就是低调中透着奢华和高级。窗外的景色就是福冈的城市景观 博多湾的景观。Minibar种类丰富，饮用水用的是和香港丽晶开业初用的那个瑞士玻璃瓶罐装水一样，很大一瓶，开盖后不方便一次性喝完，当然也可以在礼宾部要铝罐装的水带出门比较方便。Amt里长崎县产的枇杷非常好吃，应季水果也是很用心，红豆馅的团子和铜锣烧不是甜的腻人那种，也好吃的。夜床开的很细致且标准，冰桶主动补充，放了巧克力及明日天气卡。这次没有购买行政礼遇，但是也算全方位的体验了酒店内的餐饮。早餐、幻珠的寿司Omakase以及顶层酒吧Bay。福冈丽思的早餐水平很高，可以选择日式定食及西式自助，说实话日本酒店的日式早餐我也吃了很多次，好看不那么好吃，所以这次果断选择了西式自助。蛋类可以选择一种做法单点，其他的全自助。来到福冈当然要选择当地特色了，明太子欧姆蛋，出品很棒。饼房的出品优秀，开酥，发酵都做得很好；饮品除了咖啡、茶以外均在墙上的嵌入式冰箱内自取，冰箱也很豪横，利勃海尔的，鲜牛奶很好喝。水果提供樱桃畅吃，这在国内都很少见，不要说在日本了😂，其他的像芝士、冷餐肉、三文鱼这些都是基本操作了，日本奢华品牌的餐饮摆盘确实很仔细，还提供自制的豆腐及鹿儿岛黑毛和牛的dong饭。值得一提的是福冈丽思调的冻柠茶很好喝，还很好看。幻珠的午餐寿司Omakase吃的人很舒服，虽然没有特别名贵的渔获，但是环境、食材味道及氛围都很棒，和chef聊天得知他曾来北京、西安还有香港客座过，还参观了故宫和天坛；寿司部分结束后还拍了拍肚子问我有没有吃饱，整体很愉快轻松的一餐，给到夯。24层的Bay，入夜后可以俯瞰整个博多湾的夜景，入住期间天气非常好，晴朗的夜空中可以看到星星。Bay的烤鸟和鸡尾酒都很好喝，员工也很热情健谈，晚上风比较大，会主动提供披肩。福冈丽思的泳池除了现金预订套房的客人免费使用外，其他所有客人、会员级别均付费使用，3750日元/3小时。泳池环境相当好，包场的感觉，整个泳池区域水上水下均为恒温，这点很少见到，旁边放了水果、冰的果茶、水随便取用，更衣室的备品也不含糊，牙膏都是Marvis，整体体验非常棒！福冈丽思无论是设计、硬件、软服务，均交出了满意的答卷；ci时偶遇GM，热情地邀请我到露台上介绍并欣赏丽思卡尔顿游轮（入住首日正好停靠在福冈港）；用早餐时，员工会主动接过你装满食物盘子替你送到座位，明太子面包也会主动帮你加热好送到座位；最令我印象深刻的是用完早餐后，我在餐厅对面的露台上吹风，餐厅员工将我早上爱吃的枇杷去皮切块给我端了过来放在露台的桌上，让我发呆的时候也有水果吃！主动预判并满足宾客所需，福冈丽思用行动证明。在福冈丽思开业之前，福冈的奢华酒店拼图是欠缺的，丽思的开业补足了这块短板。位置绝佳，大小购物中心，主要景点，步行皆可到达，绅士淑女们的服务也符合丽思卡尔顿的高标准。预算充足的朋友值得体验，积分兑换也未尝不可。最后插一句，日本现在的汇率即使奢侈品调过价格后还是很好买！