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一、 鹭岛旧忆 | CONRAD Xiamen-写在前面 ![]() 鹭岛双帆 厦门康莱德坐落于世茂西塔高层区域,作为鹭岛的地标,与鼓浪屿隔海相望。酒店占据建筑38层至顶层,拥有300米云端之上的无遮挡海景,是厦门地理意义上的制高点酒店,全海景客房在第三座塔兴建之前拥有无遮挡的绝美海景![]() CONRAD Xiamen 开业于2016年的厦门康莱德至今已历十载,酒店的硬件在这期间并未经过翻新,且由于世茂本身财务状况不佳,酒店的保养目前也出现了较大的问题 ![]() 隐于市街 二、 到达及公共区域 | Arrival And Public Area![]() 迎宾大堂玄关 当日自海沧逸林退房后乘车前来入住,酒店常备两名礼宾在外,停车后主动开门并帮忙搬运行李,与礼宾台同事交接被指引至38层办理入住![]() 迎宾大堂客梯 ![]() 空中大堂 空中大堂一如初见时的惊艳,2018年前后入住时曾多次在大堂偶遇时任总经理Michael Schmitt,老外总经理如Bill Fisher等普遍喜欢巡岗,也难怪那时的服务水准出奇的高![]() Check in等候区 ![]() 火光摇曳 ![]() 大堂吧 大堂吧区域在晚间配合摇曳的火光十分出片 ![]() 酒店楼层分布 三、 豪华海景套房 | Deluxe Seaview Studio Suite![]() 客房层电梯间 本次预定基础房,入住前被自动升级至海景套房,值得一提的是在此次入住前不久,我的希尔顿钻卡时长刚刚突破10年,这次升级也算是希尔顿给我的一个小小惊喜了吧,虽然以前服务水准高,但是升套真的是想都不敢想,那时拿到超海都会觉得十分厚道![]() 鲜花 电梯间依然使用鲜花 ![]() 客房分布 本次入住46层的海景套房,可以看到墙面保养问题已经有些严重了 ![]() 走廊尽头 套房位于走廊尽头,配有单独的玄关,墙面上有明显的污渍 ![]() 套房为单独玄关 ![]() 当日入住4618 墙面破损处较多 ![]() 客房玄关 海景套房在玄关处配有客卫 ![]() 客卫 ![]() 行李及衣帽间 行李间以及衣帽间联通客厅与浴室,步入式衣帽间空间极其宽敞 ![]() 起居室 房间为studio形式布局,会客区与客房由推拉隔断分开 ![]() 起居室及玄关 ![]() 沙发区 ![]() 茶具 ![]() 日暮双帆 ![]() 卧房 ![]() 窗外山景 卧房窗景为半山半海,主要的海景集中在浴室 ![]() 当日机顶盒无信号 入住当日机顶盒无信号,电视没法用 ![]() King Size ![]() 卧房及起居室隔断 ![]() 起居室方向 ![]() 床头总控 床头阅读灯的设计很喜欢,方便美观 ![]() 另一侧 床头总控部分按键字迹已经严重磨损,需要一个个试 ![]() 迷你吧台 ![]() 办公区 ![]() 欢迎水果 虽然硬件老化严重,但是软件丝毫没有落下,欢迎水果并不敷衍,入住期间的需求响应也极快,每次电话索要冰桶时均会贴心询问需要食用冰还是普通冰![]() 全景浴室 海景主要集中在浴室,但是随着第三座塔楼竣工,海景也有了遮挡 ![]() 浴缸坐拥全海景 ![]() 卫浴一侧 ![]() 配备浴盐与丝瓜络 ![]() 浴袍 ![]() 双台盆洗漱台 ![]() Byredo备品 ![]() 全海景马桶王座 主卫当初被我戏称为全海景马桶王座,虽然现在被遮挡了,但是景色还是很棒,天气好的时候早起往上一坐心情大好![]() 淋浴间 ![]() 镜中鼓浪屿 ![]() CONRAD Xiamen ![]() 夜床已开好 ![]() 晚安汤 夜床服务时会送上当日的晚安汤,且两天入住均不同,第二天的花生汤超级好喝 ![]() 标准夜床服务 四、 康莱德行政酒廊 | CONRAD Executive Lounge![]() 康莱德行政酒廊 厦门康莱德的行政酒廊在开业时全日开放,提供早餐,下午茶以及晚间鸡尾酒时光(见后记),如今酒廊仅在下午开放![]() 隔壁的海岸餐厅 ![]() 酒廊入口 酒廊人员也有减配,Michael Schmitt时代印象中是三到四人 ![]() 办公区 ![]() 取餐区 ![]() 书架 ![]() 用餐区 ![]() 酒廊一览 ![]() 下午茶炸物 下午茶 时段两天的甜点咸点出品相同,炸物也没有更换,不过酒廊妹妹服务响应十分迅速,在得知此次入住是观光旅行后主动提供厦门citywalk地图并给出推荐![]() 提供多种咸点 ![]() 水果区 ![]() 小蛋糕 ![]() HH热食区 HH时段提供多种热食,开业初期HH的热食主要为烤串和肉食,以下酒菜为主,现在则是偏向于能管饱的简餐 ![]() 酒类区 酒水种类丰富,一些经典鸡尾酒均可以DIY ![]() 种类丰富 提供了雪克壶等调酒工具,调酒后酒廊妹妹会迅速收走工具进行清洗 ![]() 当日热食 ![]() 甜点 ![]() ![]() 炸物 ![]() 热食 ![]() 冷盘 ![]() 沙拉 ![]() 鲜切水果 ![]() 第二日有红烧肉 ![]() VESPER 自己调一杯VESPER 五、 38号码头早餐 | Pier 38 Breakfast![]() PIER 38 早餐位于38层的高空餐厅PIER 38 ![]() 早餐热食 早餐提供多种厦门特色菜品,如五香卷,沙茶面,花生汤等,种类丰富且具有当地特色,大吃货媳妇吃得一本满足![]() 特色面档 ![]() 蛋档 ![]() ![]() 厦门薄饼 ![]() 鲜榨果汁 ![]() 蜂蜜不错 ![]() 班蛋 继续拷打班尼迪克蛋出品,意料之外的好吃,最后看到盘子上剩的荷兰酱跟蛋黄果断拿吐司抹上全部消灭 ![]() 健康这一块 早餐期间或许是因为用餐时段客人较少,侍者巡视收盘的效率不比华尔道夫差,这点是出乎意料的,收盘时还主动询问吃得怎么样,得知我很喜欢班尼迪克蛋出品后主动询问我媳妇是否需要也点一份,服务能动性好评 六、 往忆流光 | Conclusion![]() 物是人非 目前的厦门康莱德,可以说是员工拼命用高水准的服务维持着她最后的尊严,在硬件老化且失修的当下,我此次入住对于服务的感受居然不必Michael Schmitt时代差,两天的入住期间服务可以说是无微不至。迎宾大堂的礼宾看到我们在门口长期停留主动上前询问网约车定位是否遇到问题(定位仅能定位到双塔集中上车点),并主动帮助解决,夜间大堂翻新施工时经过,会有员工主动攀谈并给出附近宵夜推荐餐厅,虽然在硬件破败后,酒店颇有一种物是人非,繁华不再的落寞感,但是服务的温度仍然在告诉我,这仍是一家曾为旗舰的康莱德。![]() 马桶壳在散架边缘 夸完了也该看看硬件问题了,除了公区维护外,客房的问题也挺明显,马桶壳濒临散架,卧室天花板修补痕迹明显,酒店在维护方面处处透露着资金不足的窘迫![]() 天花板修补痕迹 ![]() 八年前的康莱德 开业初期的康莱德可谓是集万千宠爱于一身,入住率居高不下,直接微信找GM才升到超海,人员配置也无法同日而语![]() 全天开放的酒廊 记忆中的厦康酒廊总是有着四人以上的配置,那时候的酒廊姐姐还会在HH时主动推荐鸡尾酒并进行调制,现在我都得叫她们酒廊妹妹了(笑),酒廊却是砍到了只剩下两人,酒廊出品食堂化之后,鸡尾酒也得自己去摇了![]() 2018年的莫吉托日落 2018年的莫吉托日落配上厦门康莱德行政酒廊的日落余晖,在那个时代,酒廊姐姐巡场频率高到杯子从没空过,在酒廊坐久了还会碰到来巡视的GM,攀谈两句,对方便会记下我们在入住期间的意见和建议,正向的循环让一切都在向着更好的方向发展,每一次的反馈也都能很快得到落实。如今,虽然硬件失修,酒店的人们仍然用着自己的方式,维持着属于康莱德的尊严与骄傲,只是也希望有一天,鹭岛的双帆能够摆脱预算的束缚,翻新硬件,重新找回属于自己的荣光。那杯莫吉托在大堂吧只要88块,但它配的那场日落,与那个一切都欣欣向荣的时代——无价。 -完- |