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《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅

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本帖最后由 Charming的轻奢人生 于 2021-8-26 18:15 编辑
《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
说起亚洲最佳度假村，脑中第一个浮现的会是哪家？马尔代夫瑞吉？苏梅岛康莱德？还是巴厘岛宝格丽？可能每个人心里都有一个哈姆雷特...
但是，也许你绝对不会想到...在越南这样相对贫穷的国度里却藏着这样一座与世隔绝仿佛天堂的度假村从2014年开业至今连续四年蝉联世界领先度假村&亚洲最佳度假村
岘港太阳半岛洲际度假酒店
《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
这次趁着端午假期抱着朝圣的心情打卡了这座举世闻名的度假村
天空阁楼套Heavenly Penthouse 米其林三星大厨的La Maison 1888
算是为最近糟糕的生活状态扫除了阴霾吧...
《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
一路从机场过来先是类似80年代中国城市建筑的风格经过一段盘旋的山路拐进一条被绿色环绕的小路慢慢来到仿佛不属于这个世界的一个山头等浓重的绿色慢慢拉开帷幕不知不觉已经置身在桃花源中
《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
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《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
酒店坐落于Monkey Bay因此处处都有🐒元素也常常会有野生的🐒出现在各个地方
《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
酒店也完全没有在谦虚整面墙的奖杯都放在最显眼的位置World's leading luxury resortAsia's best resortWorld's best resort spa这些都是最权威最有分量的大奖从2014年开业到2017年连续四年一次都没有断（2018还未评奖）
《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
在风景如画的大堂确认完订单后因为十一点还在早餐时间就被小姐姐热情的邀请到行政酒廊一边用早餐一遍帮忙check in
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《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
点了一份越南粉好吃到转圈圈之后的每天早饭都忍不住点了一份越南粉
HEAVENLY PENTHOUSE         天空阁楼套房
岘港洲际的精华在于天空阁楼套和海滨三卧别墅海滨三卧别墅适合一家老小出行含税5000美金一晚包含私人厨师、6人行政酒廊待遇&SPA、私人Club Car等benefit
而天空阁楼套位于高层可俯瞰全湾美景是一卧室房型中最贵的适合情侣出游因为天空阁楼套不在升级范围内即使是Royal Ambassador也需要直接定
含税2000美金/晚
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penthouse 自带超大私人露天泳池
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270度超大海景露台
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客厅采用鲜明的橙色系背板中的那幅画是点睛之笔
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挑高的卧室让你在醒来的第一眼就可以看到无敌海景
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海景浴缸和私人厨房也是必不可少的
《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
欢迎巧克力及香槟
刚整理完行李就发现两三只野生的🐒在阳台上自顾自的玩着花管家告诉我们千万不要喂这些小🐒因为...如果有食物的话他们会成群结队的来求食管家说：Monkey Bay是他们的家，要和他们友好相处
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Club Intercontinental         行政待遇
行政酒廊位于酒店最高层坐拥无敌海景
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日落时的酒廊格外动人
最打动人的就是细节白色桌布一尘不染每次更换都用熨斗烫平折缝
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全酒店的交通靠两样东西
一是高尔夫车（Buggy or Club Car）
二就是酒店的特色：缆车（Cable Car）
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Penthouse 自带两位的行政待遇如果是积分房预定的话Royal Ambassador可以用💲185  每晚购买也就是约1400元/晚
行政待遇包括：双早下午茶Happy Hour24小时行政酒廊行政待遇私人沙滩沙滩软饮、果汁及啤酒畅饮机场酒廊免费使用权
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推荐在酒廊用早餐隔壁早餐厅Cirton简直就是菜场也可以去餐厅拿完东西坐在酒廊吃一定要点Vietnam Local Omelet和Chicken/Beef Noodle好吃到没朋友
《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
下午茶是set的形式
不好吃-。-
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Happy Hour酒类很赞每天会有不同的四格热食出品和味道都非常好所有小姐姐小哥哥服务都无可挑剔
从行政酒廊搭乘Cable Car到达Sea Level
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For Club Guests Only的私人沙滩区域非常空免费提供的防晒套装也比普通区域高级一点点（虽然也没高级到哪里去）
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《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅
在沙滩来一杯免费的冰饮或果汁根本停不下来的节奏
有趣的是一天日落时突然看到远处乌云密布暴雨如注
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于是私人管家请我们到long Bar避雨并且免去了避雨时的饮料费用
long bar楼上有个long pool
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long poor是酒店view最好的泳池
另一个泳池就在沙滩边上
酒店的活动也很丰富可以看好时间表提前和管家预约
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在酒店的这几天基本都是Room Service解决不贵也不便宜一餐大约在人均300人民币左右
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在周末酒店会有各种活动比如周六晚沙滩烧烤自助周日Cirton餐厅午餐自助
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Cirton餐厅的斗笠座位是酒店的标志性代表之一周日必须预定最贵的含香槟自助套餐才可以预定斗笠座位
但是...酒店最引以为傲的餐厅当然是La Maison 1888
La Maison 1888
La Maison由米其林三星大厨Pierre Gagnaire担任主厨餐厅所提供的法式大餐极为纯正为岘港洲际这座享誉全球的度假村画龙点睛
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La Maison的Menu分为四道菜和六道菜两种可以在套餐基础上单点4道菜为185刀6道菜约为220刀可以说是非常便宜的米三了这次因为实在是吃饱了但是又不想错过La Maison 1888所以就点了个6道菜的套餐
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餐具采用全套Narumi配上银、金、黑金共七套刀叉及汤匙营造出非常完美的就餐体验
另外提醒大家餐厅必须穿正装或休闲装不可以穿短裤拖鞋
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老规矩来点餐前面包、饼干和甜点垫垫肚子马上进入正餐
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第一道鲜甜的蟹肉配上越南独特的酸甜口味酱汁吃完胃口大开
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第二道肥美的法式鹅肝配上越南特色的脆口蔬菜两种完全不通口感的食材冲撞出矛盾的美感
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第三道龙虾的鲜甜Q弹已经出乎想象更绝的是绿色的香菜蘑菇浓汤让我这个完全无法吃香菜的人也愉快的清盘了
第三道菜同时配备了百香果味的分子料理甜点清爽祛味愉快的迎接下一道菜
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第四道银鳕鱼鲜嫩多汁鱼皮上还抹上了淡淡的菠菜汁烤出焦脆清香的口感
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第五道牛排外酥里嫩配菜的好吃程度更是让人惊讶焗豆、竹笋衣和独特酱汁让这道主菜加分不少
剩下一些豆实在是吃不下了
结果服务员过来问我问
没有吃完是不是对菜品不满意
可见他们对客户满意度非常在意
第六道甜点六连杀法式甜点在法餐中的地位不言而喻六道甜点分两次呈现
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水果、分子料理、松饼、冰激凌、慕斯酸甜搭配清爽与厚重并存
六道甜点各有各的灵魂但又完美融为一体为大餐画上圆满的句号
Airport Lounge机场酒廊
很多酒店在你Check Out的时候服务就到此为止了但是岘港洲际厉害的地方在于酒店把服务延伸到了机场直到离开的最后一刻这种完美的体验让人印象深刻
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岘港洲际的两个休息室分别在
国际航站楼到达层
国内航站楼出发层
国际航站楼出发层的酒廊已经在筹划中
从酒店预约了送机到达机场的时候
身穿白色制服的小姐姐已经在太阳下等着我的车
刚一停稳就帮我打开车门取下行李
全程带着托运完行李打印完行程单
目送你进安检才离开
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最后在离开的时候惊喜的发现
飞机从酒店的半岛上飞过
酒店就位于左侧的海湾内
整座半岛都归酒店业主所有
所以保证了绝对的隐私
营造出一座真正的世外桃源
那么下次再见啦
岘港太阳半岛洲际度假酒店
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标签: 岘港太阳半岛度假村洲际 米其林

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161 个评论

dAvid Webb  蓝钻会员  2018-7-11 17:23:56  | 显示全部楼层
亚洲比它好的度假村，没有一百家至少也有五十家
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茶丝2021-11-30 15:45 		送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
ADLJ2020-8-9 20:39 		送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
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fancl03312018-7-27 17:55 		送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
Nice2018-7-21 10:44 		送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
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无忌老白    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00
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《CHΛRMIПG》岘港洲际：奢华“天空阁楼”套房与米其林三星的完美邂逅

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dAvid Webb  蓝钻会员  2018-7-11 17:43:53  | 显示全部楼层
ji78388415 发表于 2018-7-11 17:29
那是你自己的标准 我第一段就说了
你的标准这家能排前几？
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溪水  蓝钻会员  2018-7-11 18:03:43  | 显示全部楼层
羡慕土豪们
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inkarl  钻石会员  2018-7-11 18:05:38  | 显示全部楼层
餐厅还是算不上米其林三星的，毕竟和巴黎米其林三星那家同名的东京店，也只不过才二星。

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inkarl  钻石会员  2018-7-11 19:06:09  | 显示全部楼层
评论内容不可见
是的，确实是米三大厨的餐厅～
其实从命名上，我们就可以看出来全球他的这些餐厅的定位。
不可否认的是，这家餐厅的性价比是很高的。

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英气隐者  白金会员  2018-7-11 20:57:47  | 显示全部楼层
格调很高 值得参考
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白小欢  钻石会员  2018-7-11 22:20:07  | 显示全部楼层
拔草过，确实是住过最棒的度假酒店之一
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