在深圳湾万丽酒店观醉美落日！

秦觞 · 入住报告 2023-8-3 23:19:51 广东

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一、概览 | Overview

自从上次品尝过深圳湾万丽酒店·万丽轩WAN LI XUAN中餐厅的出品，便再也无法忘记了，这次到深圳与好友相聚，直接吃、住、玩都选择在深圳湾万丽酒店。

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李光明师傅的巧手下，每道菜都有一种蓬荜生辉之感，卖相和味道也下足了功夫，商务宴请超有面子，所以这家万丽的中餐厅远近驰名，吸引很多食客慕名而来！在深圳湾万丽酒店观醉美落日！

二、餐饮 | Dining

莲蓬玉环瑶柱炖花胶汤，来猜猜玉环是什么呢？玉环选用当季本地蕞好吃的节瓜，把它挖空成一个环形，然后把名贵的瑶柱酿进里面，配上以蔬菜榨汁制作而成的“莲蓬”，不仅形似莲蓬，味道更胜真的莲蓬。

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玉女瓜配冰镇醉虾，选用山东潍坊出产的玉女瓜，爽脆香甜，瓜味浓郁。搭配陈年花雕酒浸泡的罗氏虾，构思新颖独特，味道相宜，非常匹配。选用广东本地的罗氏虾，肉质清新鲜甜，虾头膏脂横溢，以花雕酒浸泡，让罗氏虾吸收花雕的香醇厚重，再以冰镇的方式呈现在食客面前，鲜香可口之余，酒香也非常浓郁，配上瓜果的香甜，凸显层次感。

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岭南胜瓜蒸双鲜，选用广东本地的时令的丝瓜，配搭鲜鱿鱼和澳洲带子，加入自制的黄椒酱及自制的豆豉汁，清鲜之余不失舌尖的丝丝辣味，非常过瘾。

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奇亚籽脆皮烧鸡，以经典广式烧鸡的工艺，融入创新的食材--奇亚籽，像芝麻般大小的奇亚籽，健康又营养；烧鸡外表皮又香又脆，鸡肉却肉汁丰盈，保持鲜鸡食材原有的味道，惹味得销魂。

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抹茶牛油果布丁配官燕，非常适合夏季的中式甜品，加入点点西式元素，绵密的牛油果与香气悠然的抹茶做成布丁，配上丝滑养颜的官燕，条条分明的官燕，触感超级棒，谁吃谁爱！

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三点一刻，到57层逸庭吧享用温莎花园下午茶，甜点有柠檬红茶蛋糕，抹茶慕斯蛋糕，茉莉奶油草莓卷，白桃乌龙蛋糕，伯爵芝士蛋糕与抹茶蔓越莓司康；咸点有节瓜鲜虾卷，奶油芝士菠菜球，樱桃鹅肝慕斯；各式细腻柔滑的口感，配上精致的瓷器，再加上高空景观，感觉超棒！

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深圳湾万丽酒店·燃自助餐厅·落日景观·高空湾景的自助餐性价比也非常“燃”非常“炸裂”，妥妥吃出土豪感，真的不可不试！

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冷盘的波士顿龙虾，长脚蟹腿，现蒸的小青龙，熟腌的三眼蟹，鲍鱼，马粪海胆寿司......矜贵食材琳琅满目，居然全部不限量，配上眼前风景独好的深圳湾一线美景与醉美落日，轻轻摇晃红酒杯，轻奢又惬意！

三、总结 | Conclusion

值得推荐！

飞行偶遇 · | 2023-8-3 23:56:24 海南

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坂田银时 · | 2023-8-3 23:58:45 福建

有机会的话也去体验一下

乐表哥 · | 2023-8-3 23:59:49 四川

照片不显示？

黄芒果 · | 2023-8-4 00:39:07 广东

换了一个账号？

djkingsly · | 2023-8-4 02:33:45 北京

感谢分享

黄芒果 · | 2023-8-4 03:01:11 广东

换账号了？

旅享家克里斯 · | 2023-8-4 03:54:38 内蒙古

感谢分享

KEVINCHANG · | 2023-8-4 07:17:24 中国台湾

謝謝分享

SuperX-Man · | 2023-8-4 07:27:38 湖南

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山禾 · | 2023-8-4 08:06:50 上海

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chinalg2008 · | 2023-8-4 08:36:14 江苏

谢谢分享

szken · | 2023-8-4 14:26:38 广东

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逛吃逛吃的老王 · | 2023-8-4 14:35:01 广东

我想看的不是这些。。。落日呢？

nickychan001 · | 2023-8-8 07:07:47 广东

蓬荜生辉不是这么用的

hzxszgg · | 2023-8-8 07:11:59 浙江

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