长城踏春-北京八达岭希尔顿逸林

殳殳殳 · 入住报告 2024-4-24 17:53:23

本帖最后由殳殳殳于 2024-4-24 17:50 编辑

一、概览 | Overview

这次的八达岭之旅是因为朋友来京出差，说了好几次想去爬长城，之前几次不是太热就是太冷，我就劝他别去了，这次来正好是春暖花开的季节，想着去活动活动身体也好，就决定周末去小爬一下，顺便再去看看八达岭逸林现在的情况如何了~从八达岭长城下来后在半路吃完午饭后直接开到酒店，地库的车停的不多，看来当天入住率也就一般，毕竟身为避暑胜地的延庆得到了夏天才能迎来真正的旺季吧，这次来也算是错峰出行了。

到达大堂后发现没什么太大变化，整个大堂都是静悄悄的，大堂吧门口竖了块牌子表示正在维修所以停止营业了，从外面也看不到哪里在维修，另外大堂冰墩墩和雪容融的摆设也都撤摊了，中央的水池里放了几个柱形的摆件，整体氛围主打一个素雅。前台小姐姐很热情的接待了我们，表示房间已经准备好了而且升级到经典套了，这里要说一下，这家在北京的希尔顿系列里钻卡升套还是比较稳定的，只要出租率允许，钻卡大概率都是直接到经典套。这家的酒廊在高卡入住较少的情况下就不会开门了，下午茶和HH都是直接套餐送房间，和文安希尔顿的操作一样。

二、客房 | In Room

这次入住的还是朝西的套房，跟朝北的套房相比，离电梯稍微远了点，但好处是比较安静。进门后是个小玄关，左手边是步入式的衣帽间和行李间，可以直接通向主卫，右手边还有个小客卫，又见到这个Mini盥洗池了hhh，之前没有换大屏备品的时候照片还体现不出来这个盥洗池的小，现在两瓶备品挂上墙就很容易对比出来有多Mini了。

客厅还是维护的挺不错的，Minibar配了胶囊咖啡机，水就比较low了，居然是冰露。欢迎水果平平无奇，想起来这家刚开门的时候欢迎礼那叫一个好看，还有个长城的摆件，现在也就归于平常了。由于这家是在延庆，温度还是比较低的，北京市区都满大街飘杨絮了，延庆的杨树才刚刚长出来毛毛虫，所以酒店目前还在提供暖风，整个房间干燥的不行，赶紧把空调关了开了会窗，温度才舒服了一些。

卧室的床睡的还是挺舒服的，晚上温度低下来了，大厚被子盖的非常舒服。圆形浴缸也是这家套房的亮点，每次接水都要接好久，但是泡的也比较别扭，想把全身泡进去就得靠脖子卡这浴缸边儿...只能坐在里面泡哈哈哈。房间其他都没啥问题，硬件保养的非常好，住的还是很舒服的。

三、餐饮 | Dining

这次入住难得赶上酒廊开门了，这貌似也才是第二次我进这家的酒廊，体验了下午茶和HH，下午茶我们去的时候直接包场，非常爽。甜点咸点都有一些，味道就那那样吧，水果一点儿都不好吃，苏打水没有，圣培露得找酒廊小姐姐要，会从后厨帮忙拿几瓶。

HH的出品还是OK的，甜点水果那些没变化，四道热菜，两道主食，菜还是挺不错的，比较符合我的口味，荤的就一道红烧翅根，娃娃菜，麻婆豆腐，烧茄子这几道素菜做的都相当不错，吃饱吃好完全没问题，观察了一下除了我们一共也就5桌，整体还是比较清净的。哦对平时这家周末都是会在餐厅开自助的，现在应该是客人太少了，周末的自助都取消了。

早餐吧，严重的简配，基本能保持逸林的标准吧，亮点是面包台那里多了一个摊煎饼的阿姨，其他从热菜，冷盘，面档这些都是严重的缩水，甚至面档连面条都没有...只有一款粉还有小云吞，蛋档也没有专门值守的师傅了，面档的小姐姐兼具了蛋档的工作，我去要了个蛋卷，她也没说她不会...直接就开始做了，过了一会儿我去取的时候发现她正在手忙脚乱的抄那个蛋卷，但并没有成功卷起来，蛋卷底下已经发黑了有点要糊了，小姐姐看到我来了都快哭了，委屈的说我第一次做这个...我赶紧说没事没事，这样就行，不用卷起来了。过一会儿我再去蛋档那边拿热菜，发现她在做炒蛋，然后旁边一位西装革履的男士看到了，猜测应该是总厨或者餐饮老大在值MOD，看到她在那儿搅和那个蛋直接就开喷：“你跟那儿干嘛呢？”，小姐姐依旧委屈的答道：“做炒蛋...”，然后大哥就怒了，“那你倒是炒啊！你搅和什么呢！”说罢就直接拿起铲子亲自开炒...看的我也不知道该说啥了。淡季没有人手真的很容易让酒店的服务直接垮掉...