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本帖最后由 lwangl 于 2025-5-4 09:22 编辑 一、酒店选择 银滩国家旅游度假区作为北海的第一文旅IP，在五一期间属于爆满的状态，这家度假型万豪位于银滩酒店群的东南端，坐拥一线海景，而且朝东南方向完全没有遮挡，在退潮的时候，可以俯瞰银滩东南端露出的大片浅滩。
从酒店沿着海滩走到照片右上角的铁架附近估计得1小时，在某天清晨尝试走了一次，且走且拍照，走了大概一半的路程花了40分钟，实在太热了，回头是岸……
下午涨潮后的银滩，东南端的沙洲大部分被海水覆盖了。 酒店于2024年开业，规模比同城的喜来登大一些，主要体现在公共区域空间、楼层数量和园林规模，喜来登建在山坡上，园林约等于没有。万豪的公共区域主要用于大堂吧，可惜装饰元素相对较少，显得空旷，不过同城喜来登相对万豪的公共区域空间，已经哭晕。
酒店主楼和银滩之间有大片园林，布置了露天泳池和儿童游乐设施，在园区东部有个带门禁的出口可以直通银滩景区内。
在通往银滩景区的入口旁布置了冲洗池和简易的赶海工具，供住客体验一下入门级赶海乐趣。
这是目前北海地区民用级赶海工具，由一端带推出装置相对中空不锈钢圆筒构成，适用于栖息于浅层的海货…… 二、客房用积分兑换了一晚，现金预订了一晚，上了两张套房券就坐等升级成功信息，没有再联系酒店沟通，结果套房券上了个寂寞，最后仅给升级到了高层的“尊贵”海景双床房，带小阳台的面积约为40平米，真是喵了个咪的，怀念喜来登120平米的海景套房……另外他家很不厚道的一点是不提供任何免费饮料，同城喜来登也是度假型酒店，没有酒廊，但是房费是含每天6罐软饮和啤酒的，他家则是欠奉，就凭这点，喜来登还是值得一个好评的。就客房住宿体验来说，喜来登比他家好很多。
客房层的走廊是半封闭式的，可以望到东北方向的住宅区。
银滩的沙滩是很平坦的， 而且沙质细腻，可惜海水质量不佳，垃圾不少，浪费了这么好的底子。
三、餐饮尝试了一下他家的中餐厅，位于二层的西北侧，餐厅前台负责领位的小姐姐很热情，大老远就过来迎接。他家出品中规中矩，和喜来登的悦厨水准相似，但是万豪周边有不少社会餐饮选择，非必要还是建议去试试其他餐厅。
白切安铺鸡，安铺是湛江市下辖廉江市的一个镇，是当地有名的农产品品牌，还不错，调料除了吃白切湛江鸡固定的酱油沙姜蘸料外，也配了姜茸，还不错。
海胆酱果仁明虾球，酱料有明显的黄芥末风味，偏咸，额是没吃出海胆的味道，不推荐。
金不换啫鱿鱼，用的是小管，口感弹嫩，但是金不换的香气偏淡了些。
沙蟹汁焖豆角，北海当地的名菜，用的是银滩上也能抓到的沙蟹制作成发酵的沙蟹汁（类似制作虾酱的工艺），咸鲜（或者是腥）的调味，额不是太喜欢。 早餐在位于一层的贡厨提供，品种相对喜来登多一些，但是品质差不多，有提供加入海贝一同汆烫的米粉，说是当地特色的疍家海鲜粉，不过汤头本身并没有明显的海贝鲜味。
四、周边玩乐酒店正对的银滩国家旅游度假区以绵延24公里的平缓沙滩闻名，沙质洁白细腻，可惜周边海域的水质真心一般，限制了其上限。由于在酒店住了两晚，有充足的时间在银滩景区内遛弯，建议先花25元搭乘电瓶车游览景区一周，毕竟万豪位于景区的东南端，要前往景区西北端大约有4公里的路程，搭乘电瓶车省时省力。
景区距离酒店最近的东北门。
远处是位于景区西北端的栈桥，不过没有走过去，不晓得能不能到栈桥上遛弯。 入住第二天一早用完早餐后沿着沙滩往东南方遛弯，走走停停花了40多分钟仅走了一半左右的路程，途中除了游客，还遇到不少当地专业的赶海人。
西北朝向的景观。
东南方向的景观，有人明显少得多。
海钓流派。
休闲赶海选手的战果，大个头的螃蟹就是用来制作沙蟹汁的原材料。
滞留在沙滩上的潮水形成了汇入大海的溪流。
大概是在挖海蚌。
专业捕捉沙虫的赶海人。
沙虫，东南沿海的美味食材，口感脆弹，透明的血液提供鲜甜滋味，和浙江沿海爱用的海葵一样，属于天然味精。
收工回家，这些当地赶海人都是骑着小电驴到景区内的……
另一群下海挖海蚌的赶海人。
距离酒店已经挺远了，再走脚都快被沙子磨破了，回头是岸，右侧的白色建筑是尚未开业的北海华邑，但是晚上依然把外立面的灯都打开了，可能是在做测试吧；右侧的高层建筑是北海皇冠假日。
第二天傍晚时分在酒店附近的海滩边等日落，游客多如下饺子，在不太干净的海水里面泡了40多分钟，拍了不少照片，可以依然没看到心心念念的壮丽晚霞。
虽然这小哥提供了不错的摄影素材，不过额是不建议赤脚在浅滩奔跑的，毕竟观察不到脚下的情况。
五一期间，银滩是属于游客的。
入住第一天傍晚则是前往银滩西北方向的侨港风情街遛弯，距离酒店大约6.5公里，五一期间，整个银滩片区的交通都是极为拥堵的，不建议节假日期间在该区域进行短途自驾。风情街中汇集了大量餐厅，尤其是海鲜餐厅，不过这些海鲜餐厅主要销售进口海鲜，例如波士顿龙虾或者面包蟹，还有人工饲养的廉价海鲜，不太容易遇到拔尖的本地产优质海鲜，如果为了省事随便吃些，就选团购餐凑合一下，要是想尝试好的本地海鲜食材，还是得去海鲜市场或者主营优质本地产海鲜食材的餐厅。
侨港风情街位于金海岸大道上入口的牌坊。
主街侨南路上挂了很多彩色的灯笼，款式和额在越南会安见过的类似。
主营各种口味的菠萝包，买了一个叉烧馅的，不太好吃，推荐尝试广州炳胜出品的菠萝大包。
风情街上还有不少越南风味的餐厅，其中卷粉是颇受欢迎的小吃，采用蒸熟的米皮包裹提前炒熟的馅料。
这家南侨卷粉有不少游客排队，拍过就当吃过了。
炸虾饼也是颇受欢迎的小吃。
另外一家侨越世家卷粉的菜单，有六种口味可供选择。 另外还有一家主营椰子饮料和越式法棍三明治的连锁店，椰椰大吉，也是门庭若市，去的时候有不少产品已经沽清了，而且有大量订单积压，也是拍过就当吃过了。
风情街南口外的小港北一路上也都是海鲜餐厅，对着桥港渔港，由于已经进入休渔期，有大量的渔船已经进港停泊了。
渔港边都是各家海鲜餐厅的露天餐桌。
从风情街一路步行到桥港海滩，规模明显不及渔港东侧的银滩，不过游客也不少，后来从此地打车回酒店，在路上堵了半个多小时，之后再也没去过风情街周边了……
在前往风情街前，先到了酒店北方约4公里的冯家江渔村吃晚餐，是日料店一鳗的老板推荐的，据说他家是本地人认可度较高的海鲜餐厅之一，偏爱做本地产的野生海鲜，经常能搞到不错的本地产尖货；这次简单试了一下他家的常规款式，沙虫、花虾和花蟹（远海梭子蟹）的品质都不错，不过烹饪技法确实没啥新意，额感觉在他家可以吃个放心，顶多就是在斤两上有些偏颇，但是应该不存在以次充好，买单不到400元，整体用餐体验还不错，不过从综合水准来说，相对泉州的庆有余还是有差距。到海滨城市吃海鲜，无论到市场采购还是在餐厅消费，还是建议买当地产的海鲜食材，可以体验当地的特色物产，为将来网购提供参考，至于不属于当地出产的海鲜品种，着实没有必要，还不如回所在城市到熟悉的海鲜餐馆或者供货商处消费，增加经济往来确保自己在生活的城市能长期获得优质的食材供应渠道。
白灼花虾，脆弹且有回甘。
蒜蓉粉丝蒸沙虫，口感脆弹，自带鲜甜味。
姜葱炒花蟹，个头虽然不算很大，但是肉质饱满弹嫩，调味也不错。 在万豪附近，除了继续往东前往湿地公园或者红树林生态旅游区外，还可以选择去北方约两公里的阿萨卡网红城市逛逛，大体就是一处由设计型公寓酒店和箱庭式商业综合体构成入园必消费商业地产项目，经营模式借鉴了阿那亚（毕竟项目名字就很阿那亚），不过也有模式上的迭代。他家的商业综合体是被临街的几栋公寓楼围绕的，其中两栋已经投入使用的被用作两家定位相似的公寓型酒店（其他的楼栋都在施工中，巴掌大一块地还搞分期施工），价格大概是万豪的一半，住客可以在商业综合体的餐厅消费，而外部客人需要注册他家会员并充值一些金额，凭此进入商业综合体。虽然这种类似阳朔糖舍酒店的操作自有其槽点，不过不得不说这个商业综合体项目无论是装饰设计还是餐厅素质都还是可圈可点，如果对于艳阳下的海滩午后望而却步，或者不想去桥港风情街人挤人，那去阿萨卡转转，消磨一个下午还是可以的。原来额都想从万豪匀一晚到他家旗下的酒店，结果满房……
园区其实有多个入口，不过对于非住店的游客，一般从位于东南角的影院进入。
园区西南侧的银滩X峰会度假酒店入口旁有一家喜茶，是整个园区唯一不需要凭借会员进入消费的店铺，有个半封闭式的小院子。
喜茶的小院子还挺适合摆拍。 园区还有一部分被拿来做成了美术馆，定期有不同主题的布展，去参观也可以进入园区。
园区内部其实就是由几个小广场构成，有多间餐厅和酒吧围绕，还布置了不少设计颇为不错的装饰元素，质感和英迪格相似。
这栋建筑实际上是云贵风味的酸汤海鲜火锅餐厅。
餐厅内部装修质感还不错。
尤其喜欢这个庭院的设计，由大量鸡蛋花覆盖。
除了餐厅区域，园区内还有配套的剧场、露天泳池、小型博物馆等设施，布置了不少与布氏鲸相关的装饰元素。
剧场入口。
露天剧场正对着的小型博物馆上顶着一具仿布氏鲸骨架的模型。
他家出了两本介绍北海本地餐厅的主题刊物，一本介绍嗦粉，一本介绍海鲜排档，可读性挺强的，可惜木有电子版。
园区内还养了不少喵，这只橘猫性格挺温顺的，也不怕人，被小姑娘追着撸，选择躺平装死…… 不过园区中最吸引额的，还是其配套餐厅，相对银滩景区周边前篇一律的海鲜排档，这里则聚集了不少品质还可以的特色餐馆，挑选了其中的窑炉烘烤餐厅，POE Eatery，还有融合风滇菜馆，老摆哥和村声小馆，前者选材和火候把控都不错，尤其是烤花虾，弹嫩鲜甜，比不少用冰鲜虾的Bistro好不少；后者的体验则不太好，主要是干式熟成的小刀鸭干似腊鸭，不过他家融合滇菜调味与海鲜食材的理念还是值得肯定的。
餐厅规模不大，入口用整墙的红酒柜作为装饰。
烤花虾，肉质弹嫩，而且有明显的鲜甜味。
烤春鸡，细嫩多汁，不过要是能用本地产的走地鸡制作，肯定会更好。
烤鱿鱼，采用青红椒和煎鸡蛋调味，相对一般。
老摆哥和村声小馆采用了工业风的装修设计。
擂椒茄子拌鱿鱼，挺有意思的一道凉菜，调味不错。
红三剁，他家用的是猪肉丁，调味还可以。
老街双喜肉酱卷粉，肉酱调味偏甜，不太好吃。
小刀鸭难吃到拍照的画风都不一样了……
可怜的橘猫，大晚上依然被小姑娘追着撸，打工猫心累。 五、整体评价他家的位置确实相当不错，可以最大程度避开银滩汹涌的人潮，适合喜欢体验赶海的客人，相对同城的喜来登有明显的区位优势。但是其他体验就相对一般，大概避开小长假过去会有更好的住宿体验。
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