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西湖歌舞永不休——杭州君悦

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本帖最后由 lyforever 于 2025-5-7 22:30 编辑

一、 概览 | Overview

五一来杭,选择了西湖旁的君悦。
2005年开业时本为凯悦,2018年由P49内装设计、整体翻新后升格为君悦,坐落于西湖东岸,近音乐喷泉,毗邻湖滨银泰,位置得天独厚。
酒店外形呈对称圆弧状,正中步入大堂,两层高的手工吹制玻璃屏风令人侧目,在阳光照射下会有波光粼粼效果,形似湖面。藏在屏风背后的前台,装饰西湖环山形象“君悦红”壁画,同样让人印象深刻。
大堂酒廊通过旋转楼梯延伸至二层,相较一层的视野更为开阔,隐私性也更佳。 西湖歌舞永不休——杭州君悦
验明正身
西湖歌舞永不休——杭州君悦
突出部为泳池
西湖歌舞永不休——杭州君悦
一层大堂酒廊
西湖歌舞永不休——杭州君悦
只有清晨与深夜,才有难得宁静
西湖歌舞永不休——杭州君悦
挑高约两层六米
西湖歌舞永不休——杭州君悦
巨幅屏风
西湖歌舞永不休——杭州君悦
前台
西湖歌舞永不休——杭州君悦
花艺
西湖歌舞永不休——杭州君悦
环山壁画
西湖歌舞永不休——杭州君悦
旋转楼梯
西湖歌舞永不休——杭州君悦
二层大堂酒廊
西湖歌舞永不休——杭州君悦
钢琴何时奏鸣

二、 客房 |  In Room

西湖旁限高30m,君悦顶格建8层。受限于突出部泳池及湖边树木遮挡,湖景房仅存于五层之上,其中尾数40-50视野较正。
除了套房及三层庭院房外,客房面积均为40平,基础色调为米黄与木色。推门即可见大幅景观窗,湖景客房尤其令人心旷神怡。木质地板搭配地毯,瓷器、挂画、茶具穿插其间,新中式风格颇具人文气息;卫生间呈半开放:推拉隔门既使在泡澡时欣赏美景成为可能,又能拓宽空间体感。
茶包TWG、饮用水5100、卫浴备品巴尔曼,同时配备戴森吹风。
欢迎礼的葡萄很甜,草莓蛋糕内层红丝绒甚是香甜,红酒则照例留在了房间。 西湖歌舞永不休——杭州君悦
电梯轿厢
西湖歌舞永不休——杭州君悦
客房楼层电梯间
西湖歌舞永不休——杭州君悦
颇为怀旧
西湖歌舞永不休——杭州君悦
客房楼层走廊
客房视频概览
西湖歌舞永不休——杭州君悦
卧室
西湖歌舞永不休——杭州君悦
大床
西湖歌舞永不休——杭州君悦
盥洗室
西湖歌舞永不休——杭州君悦
卫生间
西湖歌舞永不休——杭州君悦
淋浴
西湖歌舞永不休——杭州君悦
minibar
西湖歌舞永不休——杭州君悦
客房湖景
西湖歌舞永不休——杭州君悦
布艺沙发卧榻很舒适
西湖歌舞永不休——杭州君悦
博古架
西湖歌舞永不休——杭州君悦
欢迎礼

三、 餐饮 |  Dining

杭州君悦很慷慨设置了8层的嘉宾轩,其view堪称大陆典范:露台与总套888的对称,直面西湖,望波光粼粼、远山水墨、云卷云舒、游人如织。
早餐与HH均有现煮面档,几乎全天供应鲜榨果汁与茶水,烘焙甜品、糕点的出品亦相当过关。
傍晚夕阳能见宝石流霞,入夜则可侧观音乐喷泉。避免汹涌人潮,独得一方静谧美景,岂不快哉?
前厅麻经理很nice给了一层咖啡厅的楼下早。相比嘉宾轩早,种类丰富许多。
有领位与茶咖问询,菜品口味也不错:猪肝拌川有些惊艳,喷香丝滑、很有锅气;提拉米苏香甜绵密,酥园出品糕点质量真过关;苜蓿菜肉煎包、拌川等杭州当地特色不容错过;现煮面档款式很多,小锅米线香辣可口;班尼迪克蛋、三文鱼、鲜榨果汁、现刮蜂蜜等不一而足。
整体可算GH中较为出挑的早餐。
酒店中餐厅湖滨28享有盛名,此前已有评测,详见文章:莲子清如水——杭州西湖国宾馆紫薇厅与君悦湖滨28
嘉宾轩露台视野
西湖歌舞永不休——杭州君悦
嘉宾轩室内
西湖歌舞永不休——杭州君悦
城景有些逊色
西湖歌舞永不休——杭州君悦
座位甚是充裕
西湖歌舞永不休——杭州君悦
下午茶种类不多
西湖歌舞永不休——杭州君悦
随便次次
西湖歌舞永不休——杭州君悦
六款茶可泡
西湖歌舞永不休——杭州君悦
HH糕点
西湖歌舞永不休——杭州君悦
现煮档
西湖歌舞永不休——杭州君悦
凉菜
西湖歌舞永不休——杭州君悦
热菜红酒烩牛肉不错
西湖歌舞永不休——杭州君悦
炒饭亦可
西湖歌舞永不休——杭州君悦
鲜榨果汁与水果
西湖歌舞永不休——杭州君悦
可调酒
西湖歌舞永不休——杭州君悦
嘉宾轩露台
西湖歌舞永不休——杭州君悦
对望总套
西湖歌舞永不休——杭州君悦
很有层次
西湖歌舞永不休——杭州君悦
久坐不厌
西湖歌舞永不休——杭州君悦
远山恰似水墨画
西湖歌舞永不休——杭州君悦
望塔息心
西湖歌舞永不休——杭州君悦
无敌视野
西湖歌舞永不休——杭州君悦
晚间音乐喷泉
西湖歌舞永不休——杭州君悦
cheers
西湖歌舞永不休——杭州君悦
嘉宾轩运营时间
西湖歌舞永不休——杭州君悦
早餐
西湖歌舞永不休——杭州君悦
猪肝拌川
西湖歌舞永不休——杭州君悦
现煮档数款
西湖歌舞永不休——杭州君悦
苜蓿菜鲜肉煎包好评
西湖歌舞永不休——杭州君悦
华夫饼
西湖歌舞永不休——杭州君悦
蛋档
西湖歌舞永不休——杭州君悦
部分糕点
西湖歌舞永不休——杭州君悦
鲜榨果汁与奶
西湖歌舞永不休——杭州君悦
培根、肉肠、蛋
西湖歌舞永不休——杭州君悦
现刮蜂蜜
西湖歌舞永不休——杭州君悦
三文鱼等冷切、杯装水果酸奶
西湖歌舞永不休——杭州君悦
湖滨28

四、 设施 |  Facilities

健身房、泳池及水疗均位于二层。
健身房各种器材充裕,跑步机正对楼下步行街区,同时配备了瑜伽室。
泳池与汗蒸、泡池并不联通,各自拥有独立的更衣室与淋浴间,略有不便。环形泳池正对西湖,不过视野为树木遮挡,阳光由层顶玻璃倾泻而下,采光不错。泳池水深偏浅,还是大热力泡池更为舒爽。 西湖歌舞永不休——杭州君悦
器材丰富
西湖歌舞永不休——杭州君悦
跑步看街景
西湖歌舞永不休——杭州君悦
力量练习
西湖歌舞永不休——杭州君悦
瑜伽室
西湖歌舞永不休——杭州君悦
通往泳池
西湖歌舞永不休——杭州君悦
弧形泳池
西湖歌舞永不休——杭州君悦
采光良好
西湖歌舞永不休——杭州君悦
夜晚光效
西湖歌舞永不休——杭州君悦
热力泡池

五、 总结 |  Conclusion

午餐选在了前湖滨28主厨傅月良师傅的新店——如院。现位列Asia's 50 Best边缘。选址杭州植物园内,绿树、草坪环绕,装潢颇有宋风古韵,禅意徐徐。
菜品相当有记忆点:前菜干贝牛肉香辣可口、甚是开胃;杭州翡翠斩鱼圆选用千岛湖包头鱼于两头乌上剁碎,鱼肉浸染了猪油香气,入口一抿即化,搭配清爽小甜豆的汤头亦甚是鲜美;西湖莲藕韵软糯甜藕与两侧油炸藕片的脆香形成反差,桂花香气浓郁;醉鹅肝牛排冰冻鹅肝现刨薄片,撒落在低温文火慢煮而软嫩异常的牛肋排上,冰凉绵密与油脂肉香相得益彰,丝丝黄酒微醺中和;油爆虾作为老头儿油爆虾的联创,河虾个大、壳薄肉弹,酸甜宜人;虾爆鳝砂锅焖饭喷香,虾仁与鳝段的用料很足,青椒碎口感更丰富多元;九曲红梅餐后解腻。
还尝试了黄景辉师傅挂名的燕筑潮,印象最深的反而是赠送的手作米浆柠香燕窝:米浆粘稠、丝丝奶味清香,整体交付较之东方景宴、江餐厅颇有距离。
坐落烫金地段、拥有顶格楼高;翻新后较佳的保养,在高客流的重压下亦相当能打;颇具酒店自豪感的服务人员也能保持较高水平;加之凯悦系较佳餐饮水平,曾为亚洲50佳的湖滨28底蕴尚在、酥园烘焙值得信赖、嘉宾轩厚道大陆罕见…君悦堪称观赏杭州三面云山一面城的翘楚之选。
西湖歌舞至死方休,不如一同沉醉其中! 西湖歌舞永不休——杭州君悦
茶台
西湖歌舞永不休——杭州君悦
造景合一
西湖歌舞永不休——杭州君悦
杭州翡翠斩鱼圆
西湖歌舞永不休——杭州君悦
西湖莲藕韵
西湖歌舞永不休——杭州君悦
油爆虾
西湖歌舞永不休——杭州君悦
醉鹅肝牛排
西湖歌舞永不休——杭州君悦
虾爆鳝砂锅焖饭
西湖歌舞永不休——杭州君悦
九曲红梅
西湖歌舞永不休——杭州君悦
包厢
西湖歌舞永不休——杭州君悦
燕筑潮
西湖歌舞永不休——杭州君悦
咕噜雪花牛肉
西湖歌舞永不休——杭州君悦
果木炭烤黑毛猪肋排
西湖歌舞永不休——杭州君悦
手作米浆柠香燕窝
西湖歌舞永不休——杭州君悦
沉醉于这一池湖水
西湖歌舞永不休——杭州君悦
水光潋滟晴方好
西湖歌舞永不休——杭州君悦
山色空蒙雨亦奇
西湖歌舞永不休——杭州君悦
再会,杭君
上海市-南外滩

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16 个评论

GEM持久君  蓝钻会员  | 昨天 09:50  上海  | 显示全部楼层

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wxiaobai  终钻会员  | 昨天 10:01  上海  | 显示全部楼层

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支持下!
飝飝飝  黑钻会员  | 昨天 11:04  美国  | 显示全部楼层

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谢谢分享
laplace  黑钻会员  | 昨天 12:13  浙江  | 显示全部楼层

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谢谢分享!
ph.DBA  白金会员  | 昨天 12:21  法国  | 显示全部楼层

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OnlyZhang24  白金会员  | 昨天 14:49  江苏  | 显示全部楼层

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cohere  黑钻会员  | 昨天 15:07  澳大利亚  | 显示全部楼层

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想去如院,羡慕炸了
bluerossi  终钻会员  | 昨天 16:15  广东  | 显示全部楼层

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lyforever  黑钻会员   楼主 | 昨天 16:24  上海  | 显示全部楼层
cohere 发表于 2025-5-7 15:07
想去如院,羡慕炸了
下次相约杭城!
飞客1889939  终钻会员  | 昨天 17:11  浙江  | 显示全部楼层

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cwhlxxx  黑钻会员  | 昨天 17:57  上海  | 显示全部楼层
感谢楼主的分享 送花花
Jenerly贝  终钻会员  | 昨天 19:12  上海  | 显示全部楼层
位置是真好超经典
lyforever  黑钻会员   楼主 | 昨天 19:49  上海  | 显示全部楼层
Jenerly贝 发表于 2025-5-7 19:12
位置是真好超经典
这位置,只要不太老,夫复何求~
ZeldaO  白金会员  | 昨天 22:14  中国香港  | 显示全部楼层
真不错,谢谢分享

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