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春入四季-杭州西子湖四季西湖餐厅春季餐厅周体验

2025-4-3 17:44 | 作者: nbxstimli | 查看: 1277| 评论: 0| 原帖 |赞:  11

摘要: 一、 餐厅预订及抵达西子湖四季的地位无需赘述,金沙厅的出品和服务都是浙江省内Top水平,甚是怀念他家的莼菜松叶蟹。前两天看到西湖餐厅参加餐厅周,那就再去一次,顺便踏个春吧Dining City预定进门了,色彩和布光 ...

一、 餐厅预订及抵达

西子湖四季的地位无需赘述,金沙厅的出品和服务都是浙江省内Top水平,甚是怀念他家的莼菜松叶蟹。
前两天看到西湖餐厅参加餐厅周,那就再去一次,顺便踏个春吧153159ZNPWXWVEWXFZVBOS.png
Dining City预定
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进门了,色彩和布光非常舒服
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熟悉的江南园林和飞檐主楼
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先从院子里张望一眼

二、 餐厅服务及环境

前台能识别到预定并引位入座,餐厅周的菜单已经提前放在了桌上。
周六晚上餐厅很满,当日预定的我们被分到了一个入口处的餐位,并且餐位间距偏小,相邻的桌没有任何隐私可言。至少1/3的食客都选的是餐厅周套餐204908KPBGNUXOSQEYEBUW.png
餐厅入口,中式的高级木材配上石材,尽头的油画来引导视线,高级感十足
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餐厅的内装选择了红色作为主基调,略有老气,不过作为一个高级西餐厅没啥毛病,用具高级,一个研磨瓶都是要大几十的标致
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当时我俩一看就觉得分量估计不行

三、 食物评价

套餐分量不大,漂亮饭plus,个人感觉分量和性价比不如潮,毕竟地段在那。俩男生吃必然是不够的,性价比也一般,就当去游园顺带吃饭了
用料很真实。面包组织蓬松,油醋汁的油和醋很清新,一蘸上就是地中海的味道,番茄的选料也很到位,非常清甜烤鱼有家里自己烤的味道了,树莓甜品很清口好吃,感觉做漂亮饭的甜品都不错
服务没得挑剔,每道菜前后都会换带温度的餐盘,值得一提的是上红茶的同时还上了玻璃罐的牛奶细节扎实到位,是顶奢酒店的该有水准
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餐前大面包,一人一碟油醋汁
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前菜,低温牛肉,味道没任何问题,酸甜口的适合开胃,分量实在太小了
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两道主菜,烤鸡和烤鱼,调味都比较自然,突出食材本味
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咔嚓!
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红茶茶汤的颜色还是挺不错的,装奶的小容器很不错
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树莓甜品,乳味醇厚,树莓酱也很浓,不错的收尾

四、 整体评价

不是餐厅的问题,纯粹是我们钱包的问题开业十五年的西子湖四季还是雍容不改,如美酒一般愈发醇厚,移步换景,晴雨天都别有一番风味,随手一拍都是大片205116HBZYQPXLVVYNDSOP.png
仰望一下金沙厅的中包厢
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酒店宣传照的范
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这棵松树一看就很贵气,纸条好看,打理精细
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花瓶里插着垂丝海棠与辛夷,很应季的花
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高级感尽显,这才是四季该有的样子
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紫玉兰含苞欲放,仲春即将到来
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晚梅已经迫不及待宣告春天到来了了
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一朵红山茶
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你一句春不晚,我到了真江南

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